Mi a funkcionális táplálkozás és hogyan változtathatja meg az életed?

Rosszul érzed magad a válságtól? Úgy érzi magát, mint a régebbi változatok? A teste sokkal idősebbnek érzi magát, mint a numerikus életkor?

Sajnos ez a mai korban gyakori panasz. DE, a jó hír az, hogy az életnek nem kell így lennie. Az öregedés nem egyenlő automatikusan a „lebontással”. Ezenkívül intenzív fizikai aktivitás hosszabb ideig nem automatikusan egyenlő az állandó fájdalmakkal és fáradtsággal.

Készen áll egy életre fenntartható megoldásra? A válasz funkcionális táplálkozási megközelítés. Ez egy teljes játékváltó a krónikus egészségügyi tünetek megelőzésében és visszafordításában. Mivel azonban ma ennyit dobnak az arcunkba - eliminációs diéták, ételérzékenység-tesztek, székletvizsgálatok stb. - hogyan lehet tudni, mit kell tenni?

Hogyan lehet ezt a megközelítést korszerűsíteni?

Ami a legfontosabb, hogyan kezdheted jobban érezni magad anélkül, hogy vagyont költenél?

A mai cikkben elmagyarázzuk a funkcionális táplálkozás előnyeit, az eliminációs diéta erejét, ha helyesen követik, és hogyan lehet tudni, mikor van ideje szakszerű útmutatást és további teszteket kérni.

A funkcionális táplálkozási megközelítés megfelelő nekem?

A funkcionális táplálkozás a végső rejtvény az életkor előrehaladtával az egészség megőrzéséhez, de sokan még azt sem tudják, hogy létezik ez a koncepció.

A funkcionális táplálkozás túlmutat a kalóriaszámoláson és az étkezési piramison vagy a Tányéromon. Sokkal nagyobb hangsúlyt kap a az élelmiszer minősége és nem a mennyisége ahogy egyszer olvastuk a tankönyveinkben.

A funkcionális táplálkozás hisz a friss, teljes ételek erejében, amelyek valóban meghatározott célt szolgálnak az emberi testben.

Búcsúzzon az Élelmiszer kalauz piramistól!

Nem tudja, mit jelent ez? Nézze meg ezt az alapvető példát:

Hagyományos táplálkozási tanítás: A brokkoli zöld zöldség. Remek választás, mert alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú lehetőségről van szó.

Funkcionális táplálkozási oktatás: A brokkoli antioxidáns és fitokémiai anyagokban gazdag, keresztesvirágú növény, amely glükozinolátokat tartalmaz. Más szavakkal, a brokkoli képes arra, hogy méreganyagokat vonjon le és eltávolítsa a felesleges hormonokat az emberi testből, megakadályozva ezzel a krónikus betegségeket, például a rákot és a cukorbetegséget. Gazdag fitokémiai és antioxidáns tartalma segít visszaszorítani a sejtek károsodását az életkor előrehaladtával.

Látod mire gondolok? Szeretném, ha a funkcionális táplálkozást a táplálkozás korszerűsített, bonyolultabb és tudományosan fejlettebb megközelítésének gondolná.

A funkcionális táplálkozás alapja az a táplálkozást egyedivé kell tenni, és nincs két egyforma immunrendszer.

Hogyan történik ez? Szakképzett orvos tanulmányozza az Ön kórtörténetét, egészségi problémáit, genetikáját, étrendjét, ízlési preferenciáit, életmódját, majd kialakít egy speciális táplálkozási protokollt az adott személy egyedi sminkje szerint.

Mondanom sem kell, ha azt tapasztalja, hogy dietetikusa/táplálkozási szakorvosa vagy orvosa pontosan ugyanazt az étkezési tervet vagy étrendi javaslatokat kínálja az irodába látogatók számára, akkor ellenkező irányba kell futnia!

Teljes értelme van, ugye?

Valójában, tudva azt, amit most tudok, és látva azt a sikert, amelyet az évek során funkcionális táplálkozási megközelítéssel láttam, nem hiszem el, hogy bárki meggondolná más gyakorlását is.

Felkeltette az érdeklődésemet. Hogyan szolgálhat nekem egy funkcionális táplálkozási megközelítés?

A funkcionális táplálkozási megközelítés célja az egészségi potenciál maximalizálása és/vagy a súlyosbító tünetek/krónikus betegségek visszafordítása. Funkcionális táplálkozási szakemberként az emberi testet egyetlen egységként tekintem, nem pedig egy rakás „mozgó darabra”.

Például, ha fáradtság, akaratlan súlygyarapodás, fejfájás és veseműködési zavarok szenvednek, úgy gondolom, hogy ezek a tünetek és állapotok mindegyike összefügg. Nem „véletlenül” vagy a „rossz genetika” miatt szenvedsz.

Például, ha a dietetikushoz látogat el súlyproblémák miatt, akkor minden bizonnyal a súlyával kapcsolatos fő problémájára kell összpontosítania, ugyanakkor a gyakorlónak az egész testének egészségére is összpontosítania kell, akár tetszik, akár nem . Ez a funkcionális gyógyszer/funkcionális táplálkozási stratégia, és őszintén szólva az egyetlen módja annak, hogy valóban életerős életet éljünk.

Szeretnék egy példával szolgálni, hogy teljesen megértse, mit akarok mondani.

Ha valaki bejön az irodámba, és azt mondja: „Igen! 15 kg-ot fogytam, mióta veled találkoztam! Izgatott vagyok ügyfelem iránt, de ugyanakkor, ha látom, hogy még mindig krónikusan fáradt a sinusos problémáktól és az ízületi fájdalomtól, nem érzem, hogy elvégeztem volna a dolgomat. Van még valami sokkal mélyebb, amit hiányoltam.

Persze, a genetika szerepet játszik ezekben a helyzetekben, de valaminek úgymond meg kellett húznia ezeket a „rossz” géneket. Az étrend, az életmód és a környezet valószínűleg hibás. Egy gyakorlott funkcionális táplálkozási szakember megvizsgálja ezeket a darabokat, és megpróbálja a megfelelő módon foglalkozni velük, hogy jobban érezze magát.

Tanulság: Ha belülről kifelé akarja jól érezni magát, és el akarja kerülni a hagyományos orvoslás/hagyományos táplálkozási megközelítést, amely szerint „egy méret mindenkinek megfelel”, „csak simítsuk fel a felszínt” és „használjunk gyógyszereket a tünetek kezelésére, illetve a gyökérzetig a probléma ”, akkor a funkcionális táplálkozási megközelítés éppen ezt fogja megtenni!

Miért számít az étel minősége?

Az étel, szó szerint, gyógyszer.

Tudjuk, hogy az élelmiszer-ellátás drámai módon (rosszabbul) megváltozott az elmúlt 60 évben. Azt is tudjuk, hogy a tudomány többször nagyon világossá tette, hogy az általunk bevitt élelmiszer mély hatással van az emberi egészségre.

Az étel információ.

A mindennap elfogyasztott étel hasonlóan működik, mint a forgalomirányító, jelezve a test minden sejtjét, hogy végezze el a munkáját. Ha azt szeretné, hogy teste a lehető leghatékonyabban működjön sejtszinten (ami, bízzon bennem, igen), akkor ennek a legjobb módja a friss, teljes ételek fogyasztása. Ha feldolgozott szemetet eszünk, vegyes üzeneteket küldünk sejtjeinknek, és idővel a testünk már nem úgy fut, mint egy jól olajozott gép.

A valódi étel, amelyet egyedi igényeinek megfelelően térképeznek fel, NEM étrend.

Ez valószínűleg az egész funkcionális táplálkozási megközelítés legmenőbb része. Amikor végre bekerül a valódi étel elfogyasztásának barázdájába, és megértette, hogyan kell helyesen elkészíteni az ételt úgy, hogy az jóízű legyen, ígérem, minden megváltozik. Jelenleg azt gondolhatja, hogy „soha nem adhatnám fel ____”, de amikor esélyt ad a valódi ételre, és elkezd összpontosítani az étkezés időzítésére és minőségére, akkor olyan jól fogja érezni magát, hogy nem érdekli, hogy visszatérjen a régi étkezési módokhoz. Higgye el, késztetése lesz arra, hogy időről időre becsapja azt a pizzát vagy tálca brownie-t, de valószínűleg eljut odáig, hogy olyan rosszul érzi magát, amikor ezt teszi, hogy nem is éri meg.

Nincs „leesés a szekérről” vagy „visszatérés az étrendhez”, mert a funkcionális táplálkozás megtanítja az ember egészségét támogató étkezésre.

Ezzel azt mondtam, hogy elsődleges célom és küldetésem lett ebben az életben, hogy inspiráljam Önt, miközben megadom azokat a táplálkozási eszközöket, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy egészségét a lehető legjobban kihasználhassa itt a földön.

Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan használhatja ezeket az eszközöket az egészségügyi út során.

A megszüntetési étrend ereje

Egészségügyi útjának első lépése az eliminációs étrend megkezdése. Ez gyakran a funkcionális táplálkozási megközelítés alapja. Ha nem ismeri a koncepciót, vagy szeretne egy kis útmutatást a folyamat során, kérjük, olvassa el a 7. cikket: A kulcsfontosságú diéta stratégiák a siker érdekében.

Ez mindig, mindig, mindig a legjobb megközelítés, mielőtt elmész az orvosi rendelőbe. Miért? Mivel többször elkerülheti a vényeket és műtéteket, vagy legalább csökkentheti a helyzet sürgősségét vagy súlyosságát az étrend megváltoztatásával.

Számos különféle eliminációs étrend létezik, honnan tudja, melyik a legjobb az Ön számára?

Kezdetnek tartson két hétig egy élelmiszer-naplót, és kezdje el jegyezni, ha nem érzi jól magát. Bár nincs mindig garancia arra, hogy képes lesz nyomon követni a problémát az élelmiszer-naplózás során, nagy az esélye annak, hogy legalább néhány nyomot felvesz.

PROFI TIPP: Megállapíthatja, hogy a probléma nem egy adott élelmiszerből vagy élelmiszercsoportból ered, hanem egy adott vegyi anyagból vagy az Ön által fogyasztott élelmiszerek összetevőjéből. Ilyen lehet például az MSG, a laktóz, a maltodextrin vagy a szukralóz.

Ha gyanítja, hogy ez a helyzet, készítsen képeket az Ön által fogyasztott ételek összetevőinek listájáról, és kezdje nyomon követni a közös nevezőket.

Általában észrevesz egy mintát. Miután felfedezte a tettest, távolítsa el az ételt vagy az adott anyagot 4-6 hétig, hagyja az immunrendszert kissé lehűlni, majd helyezze vissza.

Ha úgy érzi, hogy ez zavaró, nehéz vagy egyszerűen hatástalan, akkor itt az ideje, hogy egy látogatást ütemezzen egy dietetikussal, aki jártas az eliminációs diétákban és az ételérzékenységben. Ő segít kiválasztani egy olyan eliminációs étrendet, amely a legmegfelelőbb a jövőbeni egészségügyi céljaid és aktuális tüneteid szempontjából.

Ha valamilyen oknál fogva ez nem áll elérhető körben - pénzügyi szempontból, földrajzi szempontból stb., Azt javasoljuk, hogy kezdeményezzen egy szokásos eliminációs étrendet, amely a legjobb 8 allergén eltávolítására összpontosít, mivel ezek általában a leginkább sértőek az emberi immunrendszer. Mik ezek az ételek? Búza, tejtermék, tojás, kukorica, szója, sertéshús, kagyló és földimogyoró.

Miért ezek az ételek? Ezek a legnehezebben előállított élelmiszerek, és ezek azok az élelmiszerek, amelyeket leggyakrabban fogyasztanak. Ha nagyon odafigyel, akkor azt tapasztalja, hogy ennek a listának legalább egyharmadát minden egyes étkezésnél elfogyasztja, különösen azok, akik nem váltják meg az ételválasztást!

Intenzíven hangzik, tudom, de ha rájön a dologra, és végül kitalálja, mely ételeket tekintik biztonságosnak és mely éttermek képesek kielégíteni az étrendi igényeit, a folyamat közel sem olyan kihívást jelent.

Szeretné ezt egy kicsit megkönnyíteni magának? Itt van egy cikk a legjobb 8 allergén legjobb szubsztitúcióiról.

Miután mindent elmondtak és elvégeztek egy megfelelően hangszerelt eliminációs étrenddel, észre kell vennie a megkönnyebbülést. Vannak, akik hihetetlenül érzik magukat, mintha soha semmiféle egészségügyi problémájuk nem lenne, míg mások marginális megkönnyebbülést éreznek. Nagyon kevés kiválasztott ember nem fogja érezni a különbséget, és ebben az esetben ideje lenne elmerülnie az ételérzékenységi tesztekben.

Az ételérzékenység-teszt rendkívül hasznos lehet azok számára, akik krónikus tüneteket tapasztalnak. A mai cikkben nem merülünk túl mélyre a tesztelésbe, mivel van egy külön bejegyzésünk, amely teljes útmutatóként szolgál az élelmiszer-érzékenység tüneteihez és a teszteléshez.

Kétféle fogalmat szeretnék azonban megérteni: Mit tesz az ételérzékenység-teszt és miért ritkán lesz ez a teljes megoldás az egészségügyi problémákra.

Míg az eliminációs étrend mindig az arany színvonal lesz, mert a tested tudja a legjobban, az ételérzékenység-teszt hasznos lehet, ha túl vagy ezen a ponton a játékban. Az ideális helyzet a kettő kombinálása lenne a legtöbb nyom meghatározása érdekében.

Az élelmiszer-érzékenységi teszt egy módja annak, hogy átfogóbb módon szemügyre vegye a folyamatokat, mivel ezek közül a tesztek közül több is tesztelhet élelmiszer-vegyszereket az ételtípusok és az élelmiszercsaládok mellett.

A legtöbb vállalat vérvizsgálatot használ az adott élelmiszerekre vagy vegyi anyagokra adott immunválasz mérésére. Ezután kinyomtatnak egy jelentést, amely bemutatja az egyes ételekre adott reakcióreakciót, és egy képzett szakember segít az eredmények értelmezésében, és elmagyarázza az étrend változásának következő lépéseit.

(Barátságos emlékeztető: az ételallergia, az ételérzékenység és az ételintolerancia három külön kérdés. Ha szeretne egy kis frissítést, nézze meg bejegyzésünket, amely elmagyarázza a három különbségét).

Rendben, most szeretnék neked adni egy kis tanácsot, amelyet a legtöbb egészségügyi szakember nem fog megosztani veled. Nem mondanám, hogy ez szándékos elhanyagolás, hanem inkább az, hogy nincs elég tapasztalatuk az ételérzékenység és a krónikus betegségek terén.

Az eliminációs diéták és/vagy az ételérzékenység-tesztek ritkán MINDENEK a végén, mindennek a végén.

Persze, bizonyosan tanúja voltam annak, amit „ételcsodáknak” neveznék, amikor felfedeztük, hogy egy vagy két specifikus étel vagy vegyi anyag egy ételben minden egyes tünetet okozott az illető számára, de sajnos ez általában nem így van.

Többször, mint az eliminációs diéták és az élelmiszer-érzékenységi tesztek csak egy újabb módja az immunrendszer túlcsordult „vödörének” egy részének kirakására. Ezért olyan sok ember tapasztal valamiféle azonnali megkönnyebbülést, de nem tapasztal teljes enyhülést egészségi állapota miatt.

Kíváncsi vagy, miért fordul elő ez? Többször, a megkönnyebbülés hiánya egy mögöttes állapot következménye, amelyet nem kezeltek. Ezek a körülmények bármilyenek lehetnek a szunnyadó vírusos állapottól a környezeti expozíció kérdéséig.

Sok olyan helyzetet láttam, amikor valakinek az életében bekövetkezett rendkívüli stressz váltotta ki a múlt funky vírusfertőzését.

Láttam olyan betegeket, akiket öntudatlanul megcsípett egy kullancs, amikor lehúzták őket családi házi kedvencükről, de soha nem tapasztalták meg a klasszikus bikaszem-kiütést, amelyről a tankönyvekben hallani lehet. Nem meglepő, a fertőzést évekig nem kezelték.

Nemrégiben láttam egy fiatal lányt, akinek 30 nap alatt 12 oltást kapott, hogy teljesítsen egy missziós utat Afrikában, és hirtelen rosszul lett. Funkcionális orvosa úgy véli, hogy nem volt képes metabolizálni a nehézfémeket és a tartósítószereket, és ez továbbra is pusztítást okoz a rendszerében.

Számos beteget láttam, akiknek ezüst higanytöltet szivárgott a szájukban, és évekig szenvedték a következményeket. Sok éven át láttam olyan betegeket, akik öntudatlanul iszogattak ólommal teli csapvizet.

A lista folytatódik, és ezért olyan fontos megjegyezni, hogy néha ez az oka annak, hogy valakinek az immunrendszere eleve felbomlik, és az is, hogy miért a gyógyszer szedése a tünetek kezelése és nem a kiváltó ok kezelése miatt sok egyén évek óta krónikusan beteg.

Ha ezek közül bármelyik csenget, és úgy érzi, hogy nem kapja meg a szükséges segítséget, erősen fontolóra veszem az ifm.org webhely felkeresését annak érdekében, hogy szakképzett Funkcionális Orvost találhassak a környékén.

A tápanyaghiány vizsgálatának előnyei

Végül, de nem utolsósorban szeretném röviden megemlíteni a tápanyaghiány-vizsgálat előnyeit.

Tegyük fel, hogy rosszul érzi magát, de a tünetei nem olyan szélsőségesek, mint valami krónikus reflux vagy krónikus ízületi fájdalom. Lehet, hogy problémája (i) szórványosabb és csak a nap bizonyos szakaszaiban jelenik meg, és úgy tűnik, hogy ételeinek nincs hatása. Bár minden egyén különbözik, az ételérzékenység-teszt akkor a legelőnyösebb, ha a tünetei soha nem hagyják alábbhagyni, vagy általában étkezés után jelentkeznek.

A szabály alól mindig vannak kivételek, de általában véve a tápanyaghiány általában inkonzisztensebb és általában finomabb, például alkalmi izomgörcs, szemrángás vagy ajkak repedése.

Azok is, akik rosszul kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, jobban profitálhatnak a tápanyaghiány-tesztelésből ELSŐDIG az élelmiszer-érzékenység tesztelésénél, mivel néha ócska érzés a vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak stb. Hiányának tulajdonítható.

És természetesen a legszélsőségesebb egészségi állapotokban az egyén mindkét teszt számára előnyös lehet.

A funkcionális táplálkozás mindenki számára a válasz

A nap végén ennyi időt és pénzt takaríthat meg magának a fenti lépések végrehajtásávalirst mielőtt orvoshoz fordulna, KÜLÖNÖSEN, ha olyan orvosról van szó, aki a hagyományos orvoslást gyakorolja.

Nem számít, mekkora vagy kicsi lehet az Ön egészségügyi problémája, a funkcionális táplálkozási megközelítés mindenki számára előnyös lehet.

Sajnos még mindig sok olyan egészségügyi szakember van, aki nem hiszi, hogy az étel bármilyen kapcsolatban áll a krónikus betegségekkel. Azonban pozitívumként elmondhatom, hogy nap mint nap egyre több orvossal állok együtt, akik valójában úgy gondolják, hogy az étel gyógyszer!

Azok számára, akik ismernek engem, tudják, hogy mindig valósnak tartom. Miután több ezer beteget láttam egyenként, elmondhatom, hogy azok, akik nem tették meg a fent felsorolt szükséges lépéseket, végül lényegesen több pénzt költöttek egészségükre. A dokumentumok több vizsgálatot rendeltek el ezeknél a betegeknél, és lényegesen több kiegészítőt és gyógyszert írtak fel. Megígérem neked, hogy ennyit meg lehet előzni, ha erőfeszítéseket teszel egyes tünetek kezelésére, mielőtt elmennél orvoshoz.

Soha, soha nem késő elkezdeni jobban érezni magát, és vállalni az egészségét!

Előfordult már valaha, hogy gyakorlókról gyakorlókra adtak át válasz nélkül? Megállapította, hogy a funkcionális táplálkozási megközelítés előnyös volt? Kérjük, ossza meg tapasztalatait és gondolatait az alábbiakban!