Mi a magas fehérjetartalmú étrend, és megfelelő-e Önnek?

Warren Clarke

ÖSSZEFOGLALÁS

A fehérje segíthet a test izomépítésében és a sejtek helyreállításában. Mi tehát a magas fehérjetartalmú étrend? Ez az étkezési terv olyan módon növeli a fehérjebevitelt, hogy segítsen a zsírégetésben és a fogyásban.

A Fresh N ’Lean az ország legnagyobb organikus étkezési szolgáltatása. Ízletes, szakácsunk által készített konyhánk mindig friss és soha nem fagyasztott, és öt kényelmes étkezési tervet kínálunk: Fehérje +, Keto, Paleo, Normál Vegán és Alacsony szénhidráttartalmú Vegán. Válassza a Fresh N ’Lean-t a megfizethető táplálkozáshoz, házhoz szállítva.

A fehérje kulcsszerepet játszik az izomépítésben és a sejtek helyreállításában, és ennek a tápanyagnak a megfontolt mértékű növelése elősegítheti az egészségügyi és fitneszcélok gyorsabb elérését.

Ha optimalizálni szeretné a wellness-központot, és fejlesztenie vagy fenntartania a testét, a magas fehérjetartalmú étrend ideális lehet. Ez a diéta fokozza a fehérjebevitelt, így a tested meg tudja szerezni az izomépítéshez és a zsírégetéshez szükséges üzemanyagot.

Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogy mi a magas fehérjetartalmú étrend, és megvitatjuk, hogy a fehérje milyen szerepet játszik az egészségében és a közérzetében. Értesítjük, milyen ételeket kell fogyasztania, és kerülje az étkezési terv betartását, és megosztjuk a betekintést a teljes és hiányos fehérjékről. Végül beszélünk arról, hogy ez az étkezési terv milyen hatással van a fogyásra, és megmondjuk, hogy melyik embernek szabad elkerülnie a magas fehérjetartalmú étrendet.

Mi a magas fehérjetartalmú étrend?

A makrotápanyagok makróként is ismertek. Ezek olyan tápanyagok, amelyeket a test minden nap használ, és a hatékony működéshez elég nagy mennyiségre van szükségük.

Három makrotápanyag van: fehérje, zsír és szénhidrát. Az étkezési tervben kiválaszthatja, hogyan szeretné egyensúlyba hozni ezeket a tápanyagokat. A választás alakíthatja egészségét és megjelenését.

A magas fehérjetartalmú étrend olyan, amelyben az összes kalória 20% -a vagy nagyobb része fehérjéből származik. Ez az étkezési terv általában megköveteli, hogy drasztikusan csökkentse az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét.

Szerencsére a magas fehérjetartalmú étrend kompatibilis a sokféle étkezési tervvel. Ezt a diétát követheti akár paleo, keto vagy vegán úton.

Milyen szerepet játszik a fehérje a szervezetben?

A fehérje segít helyrehozni és fenntartani a test sejtjeit. Izmai, csontjai, bőre és haja főleg fehérjéből áll. Ezeknek a szöveteknek az egészségi állapotának megőrzéséhez állandó új fehérje-ellátás szükséges.

Ezenkívül fehérjére van szükség a test legfontosabb hormonjainak hatékony működéséhez. Testének sejtjei és szervei a kémiai hírvivő fehérjékre támaszkodnak, hogy kommunikáljanak egymással.

A fehérje támogatja a szervezet enzimjeit is. Az enzimek vezetik a számtalan kémiai reakciót, amelyek minden nap bekövetkeznek a testedben. A testben található legtöbb enzim fehérje.

Végül a test fehérjét használ a kritikus molekulák szállításának és tárolásának megkönnyítésére. Például a hemoglobin egy fehérje, és felelős az oxigén mozgatásáért a testben található számos sejt mindegyikébe.

Mely ételeket fogyasszam magas fehérjetartalmú étrend mellett?

A fehérje különféle élelmiszerekben van jelen. Ez azt jelenti, hogy sok választási lehetőséget kell figyelembe vennie a fehérjetartalmú étkezési terv menüpontjainak kiválasztásakor.

Ha állati termékeket fogyaszt, a magas fehérjetartalmú étrend a következő ételeket tartalmazhatja:

Tojás
Sovány marhahús
Hal
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például tej, görög joghurt és sajt
Tejsavófehérje por
Sertéshús
Csirkemell
pulykamell
Garnélarák

Sok vegán étel jó fehérjeforrás. Ha növényi étrendet tart, akkor ezeket az ételeket felveheti étkezési tervébe:

Zab
Brokkoli
Quinoa
Lencse
Földimogyoró
Növényi fehérjepor
Kihajtott gabonakenyér, például Ezekiel kenyér
Diófélék és magvak, például mandula és tökmag
Csicseriborsó

Tartsa szem előtt saját ételérzékenységét, amikor kidolgozza a magas fehérjetartalmú étkezési tervét. Kerülje például a dióféléket, ha allergiás rájuk. Ha pedig laktóz-intoleráns, akkor kerülje el a tejtermékeket, amikor fehérjeforrásokat ad hozzá étrendjéhez.

Mik a teljes és hiányos fehérjék?

Különböző típusú fehérjéket kell figyelembe venni az étrend megtervezésekor.

A fehérjék aminosavként ismert szerves vegyületekből készülnek. Kilenc aminosavról van szó, amelyek elengedhetetlenek a jó egészséghez. A test nem képes önmagában előállítani ezeket az aminosavakat, ezért étrendjén keresztül be kell szereznie őket.

Minden fogyasztott fehérjeforrás lehet teljes vagy hiányos. A teljes fehérje mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Hiányos fehérje esetén a kilenc esszenciális aminosav egy része, de nem mindegyike jelen van.

Az alább felsorolt ételek teljes fehérjék:

Hal
Csirke
pulyka
Tojás
Marhahús
Sertéshús
Tejtermék
Teljes értékű szójatermékek, például miso, tempeh, edamame és tofu
Quinoa

A diófélék, a magvak, a hüvelyesek és a zöldségek hiányos fehérjék. Ennek ellenére nem kell sovány húst és más állati termékeket fogyasztania ahhoz, hogy megkapja a szükséges teljes fehérjét. A megoldás az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy étrendjében sokféle növényi fehérjét fogyaszt.

Korábban úgy gondolták, hogy a vegetáriánusoknak össze kell kombinálniuk ételeiket, hogy minden étkezéshez esszenciális aminosavak teljes keverékét kapják.

A legfrissebb kutatások azonban azt mutatják, hogy erre nincs szükség. A szervezet számára a szükséges aminosavak biztosításához a vegetáriánusoknak hosszú távon egyszerűen sokféle növényi fehérjét kell fogyasztaniuk.

Mely ételeket szabad kerülnöm magas fehérjetartalmú étrend mellett?

A magas fehérjetartalmú étkezési terv hasonló az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, mivel mindkettő megköveteli a teljes szénhidrátbevitel csökkentését.

Sok feldolgozott ételben magas a szénhidráttartalom. Ez a lista a következő lehetőségeket tartalmazza:

fehér kenyér
fehér rizs
Tészta
Puha perec
Fogyasztható gabonafélék
Pékáruk
Cukros italok, például szódavíz
Kukoricacsipsz
Burgonyaszirom
Tortilla chips
Cukorka
sult krumpli

Célszerű ezeket az ételeket korlátozni vagy kizárni az étrendből, ha magas fehérjetartalmú étkezési tervet követ.

A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a fogyásban?

Tanulmányok azt mutatják, hogy a megnövekedett fehérjebevitel olyan módon befolyásolhatja a testet, amely végső soron elősegítheti az emberek fogyását.

A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a teltségérzetben, ez pedig elnyomhatja étvágyát és csökkentheti a kalóriafogyasztást. Egy 12 női résztvevővel végzett vizsgálatban azok, akik magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak, csökkent éhséget és teltségérzetet tapasztaltak.

Ezenkívül a fehérje növelheti az anyagcserét. Ez segít több kalória elégetésében, és ez végső soron segíthet a fogyásban. Tanulmányok azt mutatják, hogy amikor az emberek magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztanak, hajlamosak több kalóriát égetni az egyes étkezéseket követő órákban.

Végül számos tanulmány megállapítja a magas fehérjetartalmú étrend és a fogyás közötti közvetlen kapcsolatot. Egy 65 hónapos túlsúlyos résztvevő részvételével végzett hat hónapos vizsgálatban a magas fehérjetartalmú csoport több zsírt vesztett, mint a magas szénhidráttartalmú étrend.

Az adatok egyértelművé teszik, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segíthet a fogyás útján.

Vannak olyan emberek, akiknek kerülniük kell a magas fehérjetartalmú étrendet?

A magas fehérjetartalmú étrend a legtöbb ember számára biztonságos, hosszú távú választás lehet. Ez az étkezési terv azonban nem mindenkinek szól.

Ha közepesen súlyos vagy előrehaladott vesebetegsége van, akkor általában ajánlott csökkenteni a fehérje bevitelét. Mint ilyen, a magas fehérjetartalmú étrend nem lenne megfelelő.

Továbbá, ha hajlamos a vesekövekre, a magas fehérjetartalmú étrend elősegítheti ezt az állapotot. A vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy ez jellemzően csak állati fehérjéknél fordul elő. Úgy tűnik, hogy a növényi fehérjéknek nincs azonos hatása.

Ha májbetegsége van, vagy más súlyos betegsége van, konzultáljon orvosával a magas fehérjetartalmú étrend megkezdése előtt.

Következő lépések

A magas fehérjetartalmú étrend követéséhez nyomon kell követnie a makrókat. Egy online étkezési napló segítségével ellenőrizheti, hogy hány gramm fehérjét fogyaszt el minden étkezés során.

Ha egyszerű és kényelmes módszert keres a sovány fehérje bevitelének növelésére, akkor iratkozzon fel a Fresh N ’Lean étkezési szolgáltatására. Magas fehérjetartalmú étkezési tervet kínálunk, amely olyan ízletes ételeket tartalmaz, mint a tojásfehérje pulykaszalonnával és spárgával, valamint a Cajun ketrec nélküli csirke és garnélarák rizzsel.