Egészség és szépség

Mi a saláta tápértéke?

Mi a saláta tápértéke? A saláta elsősorban luxustermék, egy kis valami ropogós a tányérjához, vagy van-e a salátánál több annál, mint amilyennek látszik? Néhány kutatás után rájöttünk, hogy a saláta sok vizet és még sok másat tartalmaz.

Víz salátában
Tény, hogy a saláta sok vizet tartalmaz. A saláta legalább 95% -a vízből áll. De ezzel nincs semmi baj. A saláta biztosítja a test hidratáltságát, a saláta pedig nagyban hozzájárul ahhoz a két literhez, amelyet minden nap meg kell innod. Mivel a salátában annyi a víz, csak frissen fogyaszthatja. Nem lehet lefagyasztani, szárítani vagy meg lehet.

A saláta alacsony kalóriatartalmú
A nyilvánvaló megállapításának kockázatával a saláta kevés kalóriát tartalmaz. Típustól függően a 100 gramm körülbelül 13-16 kalóriát tartalmaz. Tehát, fogyaszthat salátát, amíg meg nem mér egy unciát;-) Legyen óvatos az öntetekkel, az öntetekkel és más kalóriatartalmú saláta-összetevőkkel, ha salátát szeretne enni és figyeli a testsúlyát. Ezek gyakran rejtett kalóriabombák. A saláta rostot is tartalmaz. A mennyiség nagymértékben függ a saláta típusától. Például egy római saláta kétszer annyi rostot tartalmaz, mint egy jégsaláta feje.

Vitaminok és ásványi anyagok salátában
100 gramm saláta tele van vitaminokkal. Például a salátában az A-vitamin ajánlott napi adagjának (RDA) 21% -a, a folsav 18% -a és a C-vitamin 5% -a van. Meglep ez? Ezen vitaminok mellett a saláta fontos ásványi anyagokban is gazdag, például vasban, kalciumban és káliumban. A jégsaláta valamivel kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint más salátafajták. A sötét saláta levelek vagy a tölgy levelek gyakran több tápanyagot tartalmaznak, mint a világos színű levelek. Tippünk; próbáljon ki különféle leveleket a salátájában a vitaminokért és a puha és ropogós levelek szép keverékéért.

Változat salátával
Tehát most, hogy tudod, hogy van még valami saláta, engedd el! Természetesen saláta mellé tegyen salátát egy cefrébe, egy tésztalevest, egy turmixot vagy a szendvicsét.