Mi a teendő túl sok hagymával

2020. április 30 .: Onionista

Ha az immunitás növelése érdekében eszel, akkor valószínűleg annak kellene lennie

teendő
hagymát eszik. Ha szembesül azzal a kérdéssel, hogy mit kezdjen túl sok hagymával, NE dobja el. Olyan sok ételbe felveheti őket, meglepődne. Kezdje el ma receptjeinket

A kérdés, hogy mit tegyünk túl sok hagymával, itt válaszolunk

A hagyma jó tulajdonsága, hogy természetes védekező képességgel és ellenálló képességgel rendelkezik. Sok zöldségnél hosszabb ideig tárolják. Tartsa őket hűvös, száraz helyen, és néhány hétig jók lesznek. Még ha kezdenek is kihajtani, akkor is jók. Ha mechanikus betakarításból származó zúzódásokat talál, vágja körül a zúzódásokat. Ha még mindig van rajta egy kis szennyeződés, az azonnal leválik a héjakról, amelyek védő takaróként borítják a hagymát.

De ha a COVID-19 járvány idején készletet szerzett vagy egy extra pénzt kapott egy élelmiszerbankból, akkor most szüksége van arra, hogy beépítse őket étkezésébe. A hagyma természetesen annyira tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de a legjobb lenne, ha minél többet adagolna az étrendbe.

Például felkockázhat egy hagymát, amelyet a hűtőben tarthat, és egész héten salátákhoz, omletthez vagy babhoz adhat. Körülbelül négy-öt hagymát vehet és karamellizálhatja őket. Tartsa őket egész héten hűtőszekrényben, és tegye bele a húsaiba, pizzáiba vagy rakott húsába. Készíts belőlük hagymalevest. Vegyünk egy párat, és savanyítsuk őket más ételekhez, például tacókhoz, hamburgerekhez és salátákhoz. És legfeljebb hat hónapig lefagyaszthatja őket.

Eszel elég hagymát?

Jobb kérdés, hogy eszel-e eleget? Manapság az amerikaiak fejenként körülbelül 20 font hagymát fogyasztanak évente. Egy 2019-ben végzett tanulmány megállapította, hogy ha 35 font alliumot (hagymát, fokhagymát és póréhagymát megemlítünk) megemlíthetünk, akkor természetesen akár 79 százalékkal is elkerülhetjük a vastagbélrákot. A négytagú család számára hetente 3 font zacskó hagymával megúszhatja ezt a célt. Ez jó a héten legalább három-négy étkezéshez.

Tehát ne aggódj. Az Országos Hagymaszövetség jó irányba terelheti a nagyszerű vacsorát, ebédet, reggelit - akár desszerteket is -, amelyek tartalmazzák a természet tökéletes zöldségét - a hagymát.