Mi az 5: 2 diéta?

Ha valaha is fontolóra vette a fogyókúrás étrend követését, akkor először győződjön meg róla, hogy minden tény megvan. Egészségügyi szerkesztőnk és táplálkozási szakértőnk megnézi az 5: 2 arányú étrendet.

Mi az 5: 2 diéta?

A hét öt napján egyél, amit akar, drámai módon csökkentse a kalóriákat kettőre. A részmunkaidős étrend, amely még mindig lehetővé teszi a csokoládétorta fogyasztását, mégis lefogy, eljutott a főcímekhez, és nagyszerű módon elindult.

A böjt gyakorlata évek óta létezik, a lehetséges hatások feltárására már az 1940-es években teszteket hajtottak végre. 2013 hajnala azonban új pörgetést indított el egy olyan gyakorlattal kapcsolatban, amelyet gyakrabban társítottak vallási rituálékhoz vagy akár politikai tiltakozásokhoz. A szakaszos gyors, fogyókúrás csodát (némi más potenciális, de még be nem bizonyított egészségügyi haszonnal) az Egyesült Királyság fogyókúrás közössége csapta fel, akiknek 2012 karácsonya után duzzanatot érezvén, azt mondták nekik, hogy ehetnek, amit akarnak. héten, és még mindig lefogy.

A fogyás jelenségének koplalását valójában 2012 augusztusában indították el, amikor a BBC sugározta a Horizon epizódját, „Eat Fast and Live Longer” címmel. Michael Mosley orvos és újságíró a di dietet „valóban forradalmianak” mutatta be; és ennek eredményeként 2013 januárjában megjelent A gyors étrend című könyv.

Egy hónappal Mosley könyvének megjelenése után a BBC volt újságírója, Kate Harrison kiadta az 5: 2 diétás könyv című verzióját. Mindkét könyv ajánlásai kissé eltérnek, bár az étrend általános elvei változatlanok.

A diéta

A diéta egyszerűsége és az a tény, hogy a hét öt napján nagyjából enni tud, amit szeret, kulcsfontosságú a népszerűség szempontjából. A fogyókúrázóknak ajánlott a héten öt napon keresztül „normál” kalóriát fogyasztani, majd két, egymást követő napon át a szokásos kalóriaösszegnek csak 25% -át - nőknél 500, férfiaknál 600 - fogyasszák el.

Nincs korlátozás az ételtípusokra vonatkozóan, ezért javasoljuk, hogy a nők kb. Heti 1 kg-os fogyásra számíthatnak a diéta során, a férfiak körülbelül ugyanannyit, ha nem kicsit többet veszítenek.

Kerry Torrens táplálkozási szakember azt mondja:

Állítólag az 5: 2 és hasonló, szakaszos éhgyomri étrendeket könnyebben követhetjük, mint a hagyományos kalóriakorlátozást, és előnye, hogy nem kell kizárnunk egyetlen ételcsoportot sem. A böjt egy egyszerű fogalom, amely elősegíti a fogyást, bár az átélt éhség korlátozó tényező lehet egyesek számára. Sokan az étkezési rendszert kevésbé „étrendnek” tekintik, és inkább olyan életmódnak, amely hosszú távon segíthet nekik a fogyás fenntartásában. Az 5: 2 diéta és a hasonló időszakos éhgyomorra vonatkozó összes címszó azt állítja, hogy a kalória korlátozás a következőkhöz köthető:

Az agyműködés javítása
A szívbetegségek, agyvérzés és a rák kockázatának csökkentése
Javítja a koleszterinszintet és a vércukorszint-szabályozást, és öregedésgátló legyen az inzulinszerű növekedési faktor -1 (IGF-1) hormonszint csökkentésére gyakorolt lehetséges hatásának köszönhetően.

Több bizonyíték is napvilágot lát az ilyen típusú étrend előnyeivel kapcsolatban, bár egyértelműen szükség van hosszabb távú, humán alapú vizsgálatokra.

Mint minden diéta esetében, a terhes és szoptató nőknek, valamint a gyógyszeres kezelésben szenvedő cukorbetegeknek is orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt korlátozott étkezési programba kezdenének. Ezenkívül ez a fajta étrend nem biztonságos a tizenévesek és gyermekek számára, akik valószínűleg hiányolják a növekedéshez szükséges alapvető tápanyagokat, és veszélyeztethetik az egészségtelen étkezési szokásokat.

A böjti napokon egyesek szerint alacsony az energiafogyasztásuk, rossz a koncentrációjuk, fejfájásuk és szédülésük van. A hidratálás fenntartása vízzel és gyógyteákkal fontos, mert a kiszáradás fejfájást és fáradtságot okozhat. Az éhgyomri napokon vegyen be zöldségeket és fehérjét néhány szénhidráttal az étvágyának kezelése és kezelése érdekében. Ha mégis az étrend betartása mellett dönt, győződjön meg arról, hogy a nem gyors napjait tápláló lehetőségek tartalmazzák, beleértve a gyümölcsöt, a zöldségféléket, a teljes kiőrlésű gabonákat és a sovány fehérjét, például a csirkét, a halat, a pulykát és a tejtermékeket. Egyes résztvevők úgy döntenek, hogy megkönnyítik a böjtöt, ha először megkezdik az esti étkezés és a másnapi első étkezés közötti idő meghosszabbítását - ennek a megközelítésnek a hívei szerint a szakadék minimum 12 óra. Kerülje a böjtöt két egymást követő napon - ehelyett szakítsa meg a hetét, például hétfőn és csütörtökön koplalva - ez segít megelőzni a fáradtságot.

Ha bármilyen alacsony kalóriatartalmú étrendet követ, fontos, hogy minden kalória működőképes legyen - ez azt jelenti, hogy tápanyagban sűrű ételeket válasszon. Sokkal jobban választja a sovány fehérjét, mint például a baromfit és a zöldségeket, és nem a kalóriatartalmú készételeket. Ez utóbbinak tűnhet a legkönnyebb megoldásnak, de nem annyira kielégítőek.

Felhívjuk figyelmét, hogy ha bármilyen diéta kísérletét fontolgatja, kérjük, először konzultáljon háziorvosával annak biztosítása érdekében, hogy ezt egészségkárosodás nélkül is megtehesse. Elolvashatta, hogy a felmerülő bizonyítékok az éhomi étrend jótékony szerepére utalnak a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében és kezelésében, azonban forduljon orvosához, ha cukorbeteg vagy egyéb hosszú távú egészségi állapota van.

Több információ…

Ha meg akarja adni, győződjön meg róla, hogy tartalmazza az 5: 2 arányú receptjeinket, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, de magas a tápanyagtartalom.

A fogyás és a jó egészség egészséges, kiegyensúlyozott étrend követésével érhető el. Találja meg a tökéletes adagméretet, a napi irányadó mennyiségeket és a táplálkozás szempontjából kiegyensúlyozott reggelit, ebédet, vacsorát és snacket:
Hogyan kell enni kiegyensúlyozott étrendet
Kiegyensúlyozott étrend a nők számára
Kiegyensúlyozott étrend a férfiak számára
Kiegyensúlyozott étrend a vegetáriánusok számára
Kiegyensúlyozott étrend a vegánok számára

Szeretne tényeket és információkat más étrendekről? További információ más népszerű fogyókúrás tervekről:
Ketogén diéták
A dopamin étrend
Népszerűbb diéták

Ezt a cikket utoljára 2019. szeptember 16-án tekintette át Kerry Torrens.

Kerry Torrens BSc. (Hons) PgCert MBANT regisztrált táplálkozási szakember, posztgraduális diplomával a személyre szabott táplálkozás és táplálkozási terápia területén. Tagja a Brit Táplálkozási és Életmód-Orvosi Szövetségnek (BANT) és az Élelmiszerírók Céhének. Az elmúlt 15 évben számos táplálkozási és főzési kiadvány szerzője, többek között a BBC Good Food