IDDSI
Nemzetközi Dysphagia Diet Dietization Kezdeményezés
Az IDDSI keretrendszer
Az IDDSI keretrendszer 8 szintből (0–7) áll, ahol az italokat a 0–4, míg az ételeket a 3–7 szintekből mérjük. Az IDDSI keretrendszer közös terminológiát kínál az étel textúráinak és az ital vastagságának leírására.
A dokumentumok eléréséhez kattintson az alábbi képekre (új ablakban nyissa meg).
Az IDDSI tesztek célja egy adott termék áramlási vagy szerkezeti jellemzőinek megerősítése a vizsgálat idején.
A vizsgálatokat élelmiszereken és italokon kell végrehajtani a kívánt adagolási körülmények között (különösen hőmérsékleten).
A klinikus feladata, hogy átfogó klinikai értékelése alapján ajánlásokat tegyen egy adott beteg számára az ételekről vagy italokról.
A Nemzetközi Dysphagia Diéta Szabványosítási Bizottság három éven át tartó munkája 2015 novemberében valósult meg a végleges IDDSI keretrendszerrel. Az IDDSI keretrendszert 2019 júliusában frissítették, a 7. szintű könnyű rágni, a 7. szint alszintjének hozzáadásával, a nemzetközi kérések eredményeként, hogy a puha, gyengéd textúrájú mindennapi ételeket besorolják fejlődésüknek és életkoruknak megfelelő.
Terveink szerint a keretrendszert számos nyelvre lefordítják a világszintű megvalósítás részeként. A meglévő szabványok, a rendelkezésre álló bizonyítékok és az érdekelt felek együttműködési erőfeszítéseinek áttekintése olyan keretet eredményezett, amelynek célja, hogy kulturálisan érzékeny, mérhető és alkalmazható legyen minden életkorú egyén számára, minden ellátási környezetben.
A keretrendszer használata
Az IDDSI keretrendszer és a leírók a CreativeCommons Attribution Sharealike 4.0 licenc https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode alatt vannak licencelve. A hozzárendelést a következőképpen kérjük:
- IDDSI Framework Headline - Nagy
- IDDSI Framework Headline - közepes
- IDDSI Framework Headline - kicsi
- IDDSI keretrendszer - nagy
- IDDSI keretrendszer - közepes
- IDDSI keretrendszer - kicsi
Kiegészítő figyelmeztetés: Az IDDSI keretrendszeren belüli diagramok vagy leírók módosítása KEDVEZŐ és NEM AJÁNLOTT. Az IDDSI keretrendszer elemeinek megváltoztatása zavartsághoz és hibákhoz vezethet a diéta szerkezetében vagy az ital kiválasztásában a dysphagia betegeknél. Az ilyen hibákat korábban olyan nemkívánatos eseményekkel társították, mint a fulladás és a halál.
IDDSI színkódok
A keret színkódok felhasználhatók a címkék és anyagok fejlesztésében. Itt érheti el.
IDDSI vizsgálati módszerek
Az IDDSI tesztelési módszereket dolgozott ki az IDDSI keretrendszer és a részletes meghatározások kíséretében. Itt megismerheti őket:
Fordítások
Világszerte számos önkéntesnek köszönhetően sok fordítással rendelkezünk az IDDSI keretrendszerrel, valamint a részletes definíciókkal és az IDDSI tesztelési módszerekkel. Nézze meg, hogy milyen nyelvek állnak rendelkezésre, vagy éppen felülvizsgálat alatt állnak. Itt érheti el őket.
Gyakran ismételt kérdések (GYIK)
Összeállítottuk a gyakran feltett kérdések és válaszaik listáját. Itt érheti el őket.
Végrehajtás
Készen áll a megvalósításra? További információ és az erőforrások elérése itt.
- A Sapien Diet keretrendszer
- A hagyományos és modern étkezés megértése a TEP10 keretrendszer BMC Public Health Full Text
- Milyen kutyaeledel témán kívüli fórum
- Az élelmiszer-környezet, az előnyben részesítés és a tapasztalat modulálja az Exendin ‐ 4 hatását az élelmiszer-bevitelre
- Tea a hidratáláshoz használt vízhez képest - NHS