Mi az időben korlátozott étkezés, és segíthet-e a fogyásban?

- Az időben korlátozott étkezés (TRE) a szakaszos böjt egyik formája
- A kutatások korlátozottak abban, hogy segítenek-e a fogyásban
- A táplálkozási szakemberek szerint ez jó dolog lehet, ha ez megfékezi az egészségtelen éjszakai nassolást

Ha az a gondolat, hogy a kilojoule-kat meg kell számolni a fogyásért, abszolút legrosszabbul hangzik, az időzített étkezésnek (TRE) nevezett elgondolás talán inkább a sikátorban van.

Az időben korlátozott étkezés alapvetően a szakaszos böjt egyik formája, amely tapadást nyert az olyan étrendkönyveknek köszönhetően, mint az 5: 2 diéta és a 8 órás étrend.

Annak az elméletnek az alapján, hogy a legtöbben túl sok ébrenléti időt töltenek el, ez a diétás módszer olyan egyszerű, mint a nap közbeni órák számának lerövidítése.

Ez azt jelentheti, hogy csak dél és este 7 között eszik. vagy reggel 8 és 14 órakor. (rajtad múlik, hogy naponta hány órát szeretnél enni vagy böjtölni).

Úgy tűnik azonban, hogy az időkorlátos étkezés legnagyobb előnyei akkor jelentkeznek, amikor a nap elején abbahagyja az evést.

Például a birminghami Alabamai Egyetem egyik új tanulmányában, amikor 11 túlsúlyos férfi és nő négy napot töltött csak reggel 8 és 14 óra között. („korlátozott” menetrend), majd további négy nap étkezése reggel 8 és este 8 óra között, a kutatók azt találták, hogy az időben korlátozott étkezés megnövelte, mennyi zsírt égettek el éjszaka.

Ironikus módon egész nap kevesebb vágyhoz vezetett.

Megadva, hogy ez egy kicsi tanulmány volt, és a kutatók megjegyzik, hogy további kutatásokra lesz szükség annak megállapításához, hogy az időkorlátos étkezés hosszú távú fogyáshoz vezethet-e.

Ennek ellenére a korábbi állatkísérletek azt sugallják, hogy a TRE hatékonyan segítheti a testzsír- és koleszterinszint csökkentését, sőt javíthatja az inzulinérzékenységet.

Ráadásul a San Diego-i Kaliforniai Egyetem 2017. évi áttekintése azt mutatja, hogy egyes esetekben a TRE valóban fogyáshoz vezethet mind a férfiak, mind a nők körében.

Lényegében ez az étkezési stílus felpörgeti az anyagcserét - mondja Eliza Whetzel-Savage, a New York-i Middleburg Nutrition regisztrált dietetikusa.

"Amikor levágja az étkezési ablakot, éhgyomri időszakot hoz létre, amelyben a szervezetnek saját szénhidrátokból és zsírokból származó glikogént kell használnia üzemanyagként" - mondja.

"A glükóz- és glikogénkészletek felhasználásakor a test ketogén állapotba kapcsol, és zsírokat éget üzemanyagként."

Ennek ellenére az étrendnek megvannak a maga kihívásai.

TRE a való életben

Ha még nem sejtette, az időkorlátos étkezés nagy kihívást jelenthet, különösen, ha snacker vagy valaki, aki nem szeret sokat enni kora reggel - mondja Whetzel-Savage.

Könnyen feleslegessé válhat a túl kevés kalória fogyasztása, a táplálkozási egyensúlyhiány kialakulása vagy az egészségtelen kapcsolat kiépítése az étellel.

"Ennek sikere valóban az étkezési időszakban választott étel minőségétől függ" - mondja.

„Ha rosszul táplálkozási döntéseket hoz ez idő alatt, akkor valószínűleg nem lát semmilyen fogyást, még ha böjtöl is.

De ha az éhomi időszak „kiszorítja” az esti étkezési szokásokat, és a teljes kilojoule bevitel csökken, akkor egyesek fogyás eredményeit láthatják. ”

De még akkor is, ha a fogyókúrázók egészséges, kiegyensúlyozott ételeket fogyasztanak „lakoma” ablakuk alatt, Whetzel-Savage elmagyarázza, hogy a TRE továbbra is problémás lehet a gyakran mozgó, valamint a vércukorproblémákkal vagy cukorbetegséggel küzdők számára.

Végül is, ha hét, nyolc vagy annál több ébrenlétet eszel el étkezés nélkül, az alacsony vércukorszint kockázatának teheti ki magát.

Heck, néhány nő számára az, hogy akár négy órát is elfogyaszt étel nélkül, a fogas, a fáradtság és a szédülés receptje.

Az időkorlátos étkezés hívei azonban azt állítják, hogy a test gyorsan alkalmazkodik a lerövidült „lakoma” ablakhoz, és hogy testünk valójában erre vágyik, legalábbis evolúciós szempontból, mondja Traci Fields, és New Yorkban.

Őseinknek nem volt állandó hozzáférésük az élelemhez, ezért a böjt normális volt, és mi már természetes módon egyik napról a másikra böjtölünk.

"A betegekkel folyamatosan szakaszos böjtöt használok" - mondja Fields.

Jellemzően azt javasolja, hogy a táplálékbevitelt egész nap korlátozzák hét órára.

„A böjt időszakában annyi kilodiózulamentes folyadék fogyasztható, amennyit csak akar, például teák és kávé.

Ha valamire ropogtatnia kell, akkor a zeller nagyszerű lehetőség, amely nem igazán befolyásolja a böjtöt, és a húsleves vagy a zöldséglé hasznos lehet snackként az evés nélküli időszakban, mielőtt az emberek alkalmazkodnának ”- mondja.

Utolsó hívás

Tisztában kell lenni azzal, hogy még ha nem is akarsz keménykedni a TRE-vel, a túl késő esti orrhívás visszahívása egyszerű módja lehet az étkezés csökkentésének, amelynek inkább köze lehet a vágyakozáshoz és a stresszhez, mint a tényleges éhséghez, Whetzel -Savage mondja.

És ez még mindig hozzájárulhat az étkezési szokások szinkronizálásához a cirkadián ritmusához.

Például próbáljon abbahagyni az étkezést két-három órával lefekvés előtt - mondja.

Ez legalább 12 órás böjtöt tesz lehetővé minden este és kora reggelig.

Eközben, amikor az emberek nehezen nyelik le az egész TRE-t, Fields egy éjszakai böjtöléssel indítja az ügyfeleket 19 órai kezdettel. és reggelig tart.

"Akkor lassan meghosszabbíthatják a böjtöt" - mondja.

Végül a TRE-t csak akkor érdemes kipróbálni, ha megfelel az életmódodnak és segít jól érezni magad.

Tehát, ha ki akarja próbálni, akkor rajtad és orvosán múlik. De mindig hallgasson a testére - és ha táplálékra van szüksége, táplálja.
Ezt a cikket eredetileg a www.womenshealthmag.com oldalon tették közzé.

NÉZÉS: Időszakos böjt és időzített étkezés - Thomas Delauer