Mi történik, ha csak rament eszel

Ezeknek a tésztáknak az elfogyasztása egyetemi étrendre vált szükségessé

A Ramen tészta első étkezése egy háromnapos tészta diéta során, 2016. október 14-én, csütörtökön.

Ossza meg
Csipog
Email
Nyomtatás

Írta: Alexa Buechler | 2016.10.24. 20:13

A megtört egyetemi hallgató számára néha az étkezés költségei megdöbbentik a táplálékot, amelyet biztosítania kell. A legnépszerűbb Ramen tészta olyan vegyszert tartalmaz, amely gyengítheti a szerveit, de sok diák feláldozza egészségét a 13 centes étkezésért.

Általában az olyan feldolgozott élelmiszerek, mint a ramen tészta, hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, viszont nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot és sót. Az azonnali ramen tészta tercier-butil-hidrokinont vagy TBHQ-t tartalmaz, amelyek gyengíthetik szerveit, vagy növelhetik a rák és a tumor növekedésének valószínűségét.

Egy általam végzett Twitter-közvélemény-kutatásban a 115 válaszadó nyolc százaléka minden nap ramentet fogyaszt, 31 százaléka havonta egyszer. Azonban 50 százaléka úgy szavazott, hogy soha nem eszik rament.

"Csak egyenként eszem őket (ramen tésztát)" - mondta Dana Pizarek, az orvosi tanulmányok első szakembere. "Nem túl jók."

Daniella Orlando, az orvosbiológia fiatalabbja, hetente egyszer eszik rament.

"Szeretem a rament, és sok jó dolgot szeretek bele tenni, például zöldségeket, és nem csak a fűszercsomagot" - mondta Orlando.

Paula Cole, a Sun Devil Dining táplálkozási szakértője elmondta: „Őszintén szólva, bármi, ami gyors, az rossz ételek, ha általánosítani akarjuk. Ha szupergyors, akkor nem egészséges. De a valóságban vannak olyan esetek, amikor a diákok nem engedhetik meg maguknak, vagy ennyi idő áll rendelkezésükre, ez nem teszi jobbá a választást. "

Feladata az, hogy segítse az egyetemistákat abban, hogy táplálóbb ételeket találjanak napi étrendjükhöz.

- Ramen, nyilván tudjuk, hogy ez nem nagyszerű - mondta Cole. „Fiatalabb koromban egyedül tudtam megenni az egész csomagot. Majdnem száz százalékban szénhidrát. Ez függőséget okoz. Könnyű leszállni. Ez finom. Most az emberek rájönnek, hogy valószínűleg nem jó dolog elég gyakran enni. "

Aztán volt egy kérdésem: mi történne, ha csak ramen tésztát ettem?

Úgy döntöttem, hogy magamra vállalom, hogy példa leszek azoknak az egyetemistáknak, akik ezeket az ételeket eszik, hogy lássam, mi történt. Újra feltettem magamnak ugyanezt a kérdést, miközben habozva néztem az első, esetleg kilenc tál elé.

1. NAP:

Azt mondanám, hogy az első tál tészta rendben volt. Nem szoktam reggelizni, és nem volt sok motivációm enni. És őszintén szólva, nem izgatott, hogy csak ez jött el először a sok közül.

Először a Maruchan ramen márkát próbáltam ki, így ebédre a Top Ramen márkát próbáltam ki. Rájöttem, hogy a két márka különböző konzisztenciájú volt, ami valószínűleg észrevehetetlen, hacsak nem eszel meg két csomag rament egy nap alatt.

20: 30-kor. Elértem az első nap utolsó szakaszát, és barátaim érzelmi támogatására volt szükségem ahhoz, hogy az utolsó tálba lapátoljak. Két tál csirke ramen után úgy döntöttem, hogy kipróbálom a marhahús ízét. Csak a fűszeres csomag felét tettem a tésztába, hogy csökkentse a nátrium mennyiségét.

Mellékjegyzet: A szobám kísértetiesen ramen szagú volt, ezért vaníliafröccsöt szórtam az egész szobába, és lefekvés előtt bekapcsoltam a ventilátort.

2. NAP:

Ma reggel alapvetően energiával ébredtem, pedig nyolc órát aludtam. Reggelire tartózkodtam attól, hogy az egyik fűszercsomagot a tálba dobjam, és inkább citromos paprikás fűszereket választottam. Félig nem volt íze, és határozottan nem volt olyan siralmas, mint a csirke íze. Valószínűleg jobban élveztem volna, ha előző nap már nem ettem volna három tálat.

Ebédre újra felhasználtam a citrompaprikát, másodszorra már közel sem szerettem.

A második nap vacsora volt a leg extravagánsabb. Ekkorra a legtöbb barátom tudott a ramen tészta étrendemről, és segíteni akartak. Vajot csempésztek nekem az ebédlőből, mondván, hogy a vaj mindent jobbá tesz. Még parmezán sajtot is vettem a Taylor Place Market-től, az olasz ételízesítőt pedig a CVS-től. Erőfeszítéseim ellenére sem tudtam pótolni a gondolatot, ami a fejemben haladt: „Megint rament eszem ...”.

3. NAP:

A harmadik nap hajnali 3 órakor kezdődött. A fürdőszobába mentem és ott ültem, és gondoltam, hogy fel fogok dobni mindent, amit az elmúlt két nap megettem. Megettem Tumst, és a gyomrom végül dél körül rendeződött.

Ekkor koppintottam. Úgy döntöttem, hogy három napig nem ehetem rament, és bárkinek, aki megpróbálta és sikerült, acél gyomra volt.

E tapasztalat után teljesen megértem, miért nem támogatja Paula Cole az előre csomagolt tésztát. Megemlítette, hogy a ramen tészta táplálkozási szempontból nem túl sűrű, és most már megértem, miért reagáltam rá.

Bár nem akadályozhatom meg, hogy megragadjon egy újabb ramen csomagot, remélem, hogy legközelebb figyelembe veszi a tapasztalataimat.

Érje el az újságírót az [email protected] címen, vagy kövesse @alexa_buechler-t a Twitteren.

Mint a The State Press a Facebookon, és kövesse a @statepress alkalmazást a Twitteren.