Mi történt, amikor végre újra csirkét ettem

A közelmúltban, néhány megmagyarázhatatlan egészségügyi esemény és számtalan orvos kinevezés után megtudtam, hogy a 12 éves vegetáriánus étrendem vitamin- és fehérjehiányt okoz. A munkámhoz sok előre megrendelt étkezés szükséges, így bár a vegetáriánus étrend gyakran egészséges lehetőség, és korábban is jól szolgált nekem, manapság ez azt jelentette, hogy sok táplálék nélküli sima salátát és üres sajtos pizzát ettem . Ködös fejű voltam, csalódott és állandóan fáradt voltam.

végre

Így találtam magam azon, hogy a helyi egészséges élelmiszerboltomban a salátabár előtt állok, és kínosan bámulom a különféle előre főtt csirkét, mint egy apa a Nordstrom fehérnemű részlegében. Alapos megfontolás után vonakodva betettem három gombócot a legkedvesebb fajtából, amit találtam, egy gyenge műanyag edénybe, gondoltam arra, hogy visszahelyezem, kicsit körbejártam a bárot, még néztem, majd aggódva sétáltam a pénztárhoz.

Amikor hazaértem a sima csirkés dobozommal, lassan elkészítettem az étkezésemet. A fehérjét egy salátába temettem: sült saláta kitûnõ, kukorica, csicseriborsó, avokádó, kendermag és mandula. Meglepett, hogy mennyire konfliktusosnak éreztem magam. Még ha csak egyetlen étkezés is volt, valami sokkal nagyobb érzés volt. Olyan érzés volt, mintha valamit rosszul csinálnék. Olyan érzés volt, mintha elkötelezném magam. Túlságosan úgy érezte, mint a kudarcot.

Meglepett, hogy mennyire konfliktusosnak éreztem magam. Még ha csak egyetlen étkezés is volt, valami sokkal nagyobb érzés volt. Olyan érzés volt, mintha valamit rosszul csinálnék.

Eszembe jutott, miért hajtottam végre ezt a változást, mindent megtettem a nyugtalanságom csillapításáért, és enni kezdtem. Amikor befejeztem, ami a tányéromon volt, másodpercek voltak. Másodpercek után megettem a maradék csirkét, közvetlenül a tartályból. Nagyon finom volt.

Miért kapcsolódott a táplálkozási szokásaim megváltoztatására vonatkozó döntésem ilyen erős félelem és szorongás érzéséhez? 12 évig a vegetarianizmust szőttem az identitásomba, több erőt adva neki, mint amennyit megérdemelt. Hagytam, hogy része legyen annak, aki vagyok, és hogyan hirdettem magam másoknak. Megelégedtem a korlátozással, és túlságosan elhatároztam, hogy tiszteletben tartom az önmaga indukált és felszínes elkötelezettségét. Évekkel ezelőtt abbahagyta azt, amit az egészség javára tettem, és olyanná váltam, amilyenné tettem, mert megszoktam csinálni.

Csirke elfogyasztása után két dolog történt. Energiaszintem lassan normalizálódott, és életem emberei megünnepelték a változást. Tulajdonképpen izgatott szövegeket kaptam a barátoktól, és a munkatársak lelkesen felajánlották, hogy kivisznek kipróbálni olyan étkezéseket, amiknek gyerekkorom óta nem volt. Senki sem vonta kétségbe a döntést. A gyomrom remekül kezelte. A világ folytatódott, és szabadon ettem, amit csak kedvemre való. Egy grillezett csirkesaláta: a világ leghalkabb forradalma.

… A vegetarianizmust szőttem bele identitásomba, több erőt adva neki, mint amennyit megérdemelt. Hagytam, hogy része legyen annak, aki vagyok, és hogyan hirdettem magam másoknak.

Ha ezt a kis lépést megtettem a vegetarianizmustól, világossá tettem számomra, hogy identitásomat nem olyan triviális döntések alkotják, mint például hogy eszem-e húst vagy sem. Én vagyok, tekintet nélkül a felszínes szokásokra, amelyek a mindennapjaimba beleszőttek. Megszabadítani egy olyan szokást, amely már nem szolgál nekem, bármennyire is félelmetes, felszabadító és egészséges változás volt.

Mintáink távolról történő vizsgálata és azok elhagyása, amelyekre már nincs szükségünk, nagy bátorságot igényel. Néha, bár a szándékaink jók, csapdába ejtjük magunkat szokásos rutinokban anélkül, hogy észrevennénk, mennyire korlátozóvá váltak. De ha megtanulhatjuk lazítani az ön által kiváltott korlátozásainkat, és valóban megfontolhatjuk, hogy mit hoznak az életünkbe (vagy vesznek el belőle), akkor rájövünk, hogy ha hosszú ideig tettünk valamit, az nem elég ok arra, hogy folytasd.

Függetlenül attól, hogy étrendünkben, karrierünkben vagy kapcsolatainkban van-e, mindannyian profitálhatunk abból, ha energiánkat csak azokra a mintákra összpontosítjuk, amelyek gazdagabbá teszik életünket.