Michelle Obama „Menjünk tovább” kampányának közegészségügyi értékének felmérése

felmérése

A Barack Obama elnök aláírására vonatkozó egészségügyi törvény körüli polarizáló nézetek és vita során gyakran figyelmen kívül hagyják azt a szerepet, amelyet Michelle Obama első hölgy játszott az élelmiszer-táplálkozási politika megváltoztatásában.

A first lady „Térjünk át” kampányának 2010-es elindítását kezdeményezésnek nevezték, amely felhívta a lakosság figyelmét a gyermekkori elhízással kapcsolatos problémákra, a gyermekek fizikai aktivitásának ösztönzésével.

Az egészségügyi szakértők megemlítették, hogy az erőfeszítés az első alkalom, hogy az elnöki adminisztráció ilyen nagy prioritást vállalt a kérdésben.

"Az ő erőfeszítései valóban azt eredményezték, hogy a nemzet egésze úgy gondolom, hogy felismerte, milyen fontos kérdés ez számunkra. hogy minden gyermek egészséges testsúlyú legyen ”- mondta Dr. Risa Lavizzo-Mourey, a Robert Wood Johnson Alapítvány elnöke és vezérigazgatója.

De a kezdeményezésnek megvan a maga része a kritikusok között. Egyesek a testmozgást és az egészséges táplálkozási szokásokat népszerűsítő kampányt a kormány „dada állam” mentalitásának bizonyítékának tekintették, amely megpróbálta megsérteni az egyéni jogokat a saját étkezési döntéseik meghozatalához. Mások aggodalmukat vetették fel, hogy a projekt nem más, mint egy nagy horderejű közönségkapcsolati kampány, amelynek nem volt valódi tartalma.

Néhány kérdés a kampány kezdete után hat évvel marad fenn arról, hogy mennyire voltak eredményesek a gyermekkori elhízás mértékének csökkentése érdekében, és vajon képesek lesznek-e fenntartani erőfeszítéseit azt követően, hogy Obama elhagyja a Fehér Házat.

"A kampánynak nagyon sok különböző összetevője van - vannak olyanok, amelyek valóban láthatók a nyilvánosság számára, például, hogy a first lady kulcsfontosságú szóvivő a gyermekkori elhízás kérdésében" - mondta Margo Wootan, a Tudományos Központ táplálkozási politikájának igazgatója a közérdek érdekében. "Amit a legtöbb ember nem lát, azok a tartós politikai változások, amelyekhez ő és az adminisztráció is hozzájárult."

Hónapokkal a „költözzünk” elindítása után a Fehér Ház gyermekkori elhízással foglalkozó munkacsoportja (PDF) jelentést tett közzé, amely 70 ajánlás listáját tartalmazta azokról az intézkedésekről, amelyeket meg lehet tenni a probléma megoldására a gyermekkori elhízás csökkentésének ambiciózus céljával. 2030-ra csak 5% -ra csökken.

Az egyik legjelentősebb és legvitatottabb akció, amelyet a jelentés azonosított, az iskolákban felszolgált ételek minőségének javítása volt, beleértve a nemzeti iskolai ebéd és reggeli programokban az étkezési normák naprakésszé tételére irányuló lobbitevékenységet.

Az erőfeszítés 2010-ben tetőzött az Egészséges, éhségtől mentes gyerekekről szóló törvény elfogadásával, amely lehetővé tette az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának, hogy új táplálkozási normákat állapítson meg az iskolákban több mint 30 év óta először értékesített összes élelmiszerre vonatkozóan. Az új követelmények megkövetelték a gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű gabona adagok növelését az étkezésekben, a nátrium és a cukor mennyiségének csökkentését, valamint a transzzsírok betiltását.

További erőfeszítések közé tartozott a kalória mennyiségét felsoroló menücímkézési követelmények lobbizása. Michelle Obama emellett együttműködött az élelmiszer- és italgyártással annak érdekében, hogy csökkentse a nátriumtartalmat, és kalóriamennyiségeket tegyen az üdítők címkéjére.

"Úgy gondolom, hogy sok olyan együttműködést, kezdeményezést és lehetőséget ösztönzött, amelyek nem hiszem, hogy ott lettek volna, ha nem az első hölgy teszi igazán prioritássá a" Mozgás "célokat" - mondta Lindsey Mitchell, a Michigan Egyetem Közegészségügyi Iskolájának Momentum Center ügyvezető igazgatója.

Az iskolai ebéd táplálkozási normáinak megváltoztatása harcot váltott ki az első hölgy és az iskolai élelmiszer-gyártók, valamint az iskolai büfék igazgatói között, akik azt panaszolták, hogy az új követelmények túl drágák lesznek, és a gyerekek nem szeretik a menüváltozásokat.

Mások úgy vélték, hogy a kampány nem ment elég messzire ahhoz, hogy az élelmiszer-termelőket jobban elszámoltassák az elhízási járvány kialakulásában játszott szerepükért, amely az elmúlt három évtizedben megduplázódott a gyermekek körében, és megnégyszereződött a serdülők között.

"Azt kell mondanom, hogy ez minősítés nélküli kudarc volt" - mondta Dr. Neal Barnard, a táplálkozást támogató szervezet Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának alapítója és elnöke a "Menjünk tovább" kampányról. „Minden bizonnyal elismerést adnék (Obamának) a kérdés ismertségének emeléséért. Azt hiszem, rosszul tévedtek, hogy végül több kárt okoztak, mint hasznot azzal, hogy meggyőzték az amerikaiakat, hogy ennek oka teljesen kitalált dolog. "

Barnard úgy érezte, hogy a kampány túl sok figyelmet fordított a cukorbevitel csökkentésére, és nem elég a sajt, a hús és a gabonafélék fogyasztásának korlátozására. Mások arra is rámutattak, hogy a gyermeki elhízás aránya nem csökkent a „Mozogjunk” kezdete óta.

A 2 és 19 év közötti gyermekek közel 17% -a elhízott 2012-ben, a JAMA-ban közzétett, a Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ 2014-es tanulmánya szerint, amely arány az elmúlt évtizedben viszonylag változatlan maradt.

A first lady kezdeményezésének támogatói azt állítják, hogy valószínűleg még évek múlva megismerik a kampány hatásait. Egy lehetséges előny, amely már meggyökerezett, az volt, hogy segített az ötleteknek - például a kalóriaszámoknak a menücímkéken és az egészségtelen ételek korlátozásában az iskolákban - nagyobb elfogadásra a nyilvánosság tudatában.

"Végső soron szükségünk van arra a kulturális váltásra, ahol az elvárások azoktól a helyektől, ahol a gyerekek élnek, tanulnak, étkeznek és játszanak, egészséges környezet, így az elvárás az, amikor a gyerekek iskolába járnak, természetesen ami egészséges, az egészséges étel" - mondta Jessica Donze Black, a Pew Jótékonysági Trösztök Gyermekek biztonságos és egészséges étel projektjének igazgatója.