Miért a tavasz a legjobb idő az alakzathoz? Liz Harroun

Sokan a hideg, rövid téli napokban a hízás évenkénti ciklusának engedünk magunkat, hogy a „nyári testünk felé” kezdjünk dolgozni, a melegebb, energikusabb tavaszi idő. Tehát ez a jelenség a természetes ösztönöknek köszönhető, vagy csak egy újabb modern ürügy a túlzott kényeztetésnek?

Igaz, hogy egy extra zsírréteg felvitele a tél folyamán elődeinknek evolúciós előnyt nyújtott, mivel télen biztosítani tudta az élelmiszerhiányt. Az alsúly valóban veszélyeztette túlélésünket, mert éhínség idején gyorsabb halálhoz vezetett. A túlsúly azonban a közelmúltig nem jelent egészségügyi kockázatot; az elhízás valójában alig egy évszázaddal ezelőtt volt hallatlan. Most az Egyesült Államokban a felnőttek 69% -a túlsúlyos vagy elhízott.

Amikor vadásztunk és saját ételeinket kerestük, a súlygyarapodás nem a túlzott kényeztetés és a mozgáshiány következménye volt. Hasonlóképpen, a későbbi veszteség nem igényelt számított erőfeszítéseket, mint a kalóriadeficit és az intenzív edzéstervek. A „takarékos génhipotézis” szerint a túlélő (és ezért ma az emberi fajzá fejlődött) emberek voltak a legjobb anyagcsere-rugalmasságúak. Gyorsan tárolhattak kalóriákat testzsír formájában, amikor élelmiszer állt rendelkezésre, valamint hatékonyan (azaz lassan) égették el a kalóriákat, amikor kevés volt az élelmiszer. Ez lehetővé tette az energiaigényes életmód fenntartását az időjárástól és az élelmiszerek rendelkezésre állásától függően.

Ugyanaz az anyagcsere-rugalmasság, amely lehetővé tette őseink számára, hogy a túlélési igényeknek megfelelően gyorsan hízhassanak és fogyhassanak, most is korlátlan hozzáféréssel az élelmiszerekhez, sokunk számára egész évben túlsúlyossá válik. Legtöbben már nem élnek éhínséget, amely a zsírraktárak lassú kimerülését okozza. És nagyrészt mozgásszegény életmód (és beltéri fűtés) mellett a télen leadott plusz kilók ma nagyrészt „felülmúlják” a túlélésünk potenciális előnyeit. Valójában a modern társadalom többségének valójában nincs evolúciós előnye az extra súly télen történő tárolásának. Míg a magas BMI-vel rendelkező emberek kevésbé hajlamosak a hipotermiára, mivel a zsír szigeteli a magot, az izomszövet hőt termel, amely védelmet nyújt a hideg ellen is. Tehát elméletileg megépítheti az izomtömeget a tél előtt ahelyett, hogy csak testzsírot szerezne, és hasonló hő-elősegítő előnyöket élvezhet, amelyek melegen tartják a szabadtéri kalandjai során.

Feldolgozott ételek fogyasztása során a testünk nem tudja, mikor elegendő volt - így végül sokkal több kalóriát fogyaszthat csemegékben és koktélokban, mint amennyit őseink teljes ételekből fogyasztanának, és amelyeket az őszi és téli hónapokban maguk vadásztak és vadásztak. A mesterséges aromák és a soha véget nem érő újdonság felülírják természetes ösztöneinket, hogy ne táplálkozzunk, ha tele vagyunk. Hacsak nem eszik figyelmesen és kizárólag teljes ételeket, az őszi és a téli hónapokban könnyű rengeteg felesleges súlyt hízni.

Sokan megfogadjuk, hogy szilveszter napján diétát kezdünk - a tél szívében. Ez sok kihívást jelent, mivel a hideg időjárás arra ösztönöz minket, hogy együnk többet és tároljuk a testzsírt. A tavasz azonban a végső alkalom arra, hogy étkezési és testmozgási szokásait lerázza. A napok hosszabbak és érintetlen idővel vannak tele. Ráadásul testünket fiziológiailag arra alapozták, hogy leadjon néhány fontot, hogy felkészülhessen az előttünk álló meleg nyári hónapokra (ami történelmileg több ételbőséget jelentett, ezért kevesebb szükség volt a testzsír tárolására az esetleges éhínség miatt). A tavasz olyan frissességet is hoz, amely a motiváció és az újjászületés érzését váltotta ki évszázadok és kultúrák során.

Szóval, itt az ideje! Az agyad és a tested készen áll arra, hogy nagy változásokat hajtson végre céljaid támogatására. A felbontások beállításához nem kell januárig vagy születésnapodig várni. Ehelyett használja ki a tavasz energiáját, hogy mozogjon és teljes, friss ételeket fogyasszon. Nyárra remekül érzi magát a testében, és készen áll néhány vad kalandra.