Miért előnyös az egészséges táplálkozás?

kapcsolódó cikkek

Akár az a célja, hogy csodálatosan nézzen ki egy fürdőruhában, vagy képes legyen lépést tartani gyermekeivel, az egészséges táplálkozás segít abban, hogy odaérjen. Az egészséges, minimálisan feldolgozott élelmiszereken alapuló étrend - beleértve a zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat és sovány fehérjéket - biztosítja a szervezet működéséhez szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és egyéb tápanyagokat. Ha egészségesen táplálkozik, nemcsak a legjobban néz ki és érzi magát, hanem a hosszú távú egészség felé vezető úton is.

Egészséges anyagcsere és energiaszint

Az egészséges táplálkozás egész nap javítja az energiaszintet. A kiegyensúlyozott étrend olyan B-vitaminokat biztosít Önnek, amelyeket teste zsírok, szénhidrátok és fehérjék üzemanyagként történő lebontására használ a sejtjei számára. A vasban, magnéziumban és káliumban gazdag étrend támogatja az energiatermelést. Az egészséges ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák, az édességek és a feldolgozott szénhidrátok helyett az energiaszintet is növeli azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet. A cukros snackek miatt a vércukorszint megugrik, majd összeomlik, és ezáltal energiát veszít. A teljes kiőrlésű gabonák és az egészséges zsírok tartósan növelik a vércukorszintet, így étkezés után továbbra is elégedettnek és energikusnak érzi magát.

Javult mentális egészség

A kiegyensúlyozott étrendben lévő számos tápanyag segíti az agy megfelelő működését, és az egészséges táplálkozás a mentális egészségének is kedvez. Számos B-vitamin, köztük a B-6-vitamin, segít neurotranszmitterek előállításában - olyan vegyi anyagoknak, amelyekre idegeknek szüksége van az agy működésének szabályozásához és a hangulat szabályozásához. A B-3, B-9 és B-12 vitaminok alacsony szintje a depresszió kockázatát is veszélyezteti - jegyzi meg a Marylandi Egyetem Orvosi Központja. Kerülje a túlzott koffeinmennyiséget - ez hozzájárulhat a szorongáshoz - korlátozza az alkoholfogyasztást, és igyekezzen nem kihagyni az étkezéseket, hogy javuljon a mentális egészségének.

Betegségmegelőzés

Fogyasszon egészségesen ma, hogy egészségesebb jövőbe fektessen be. Az egészséges, házilag elkészített ételek elkészítéséhez szükséges gyorsétterem-kereskedelem elősegíti az egészséges vércukorszint fenntartását, míg a gyorsétterem fogyasztása nagyobb kockázatot jelent a cukorbetegségre - magyarázza a Minnesotai Egyetem. Ezenkívül a fitonutriensek - a gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és teljes kiőrlésű gabonákban található hasznos vegyületek - segítenek a szívbetegségek elleni küzdelemben. Ezeknek a tápanyagoknak a fogyasztása szintén csökkenti egyes rákos megbetegedések kockázatát, beleértve a vastagbél-, orális, prosztata- és tüdőrákot is a Stanford Medicine szerint.

Tippek a sikerhez

Szemlélje az egészséges táplálkozást életmódváltásként, és tűzzen ki egy sor apró célt a siker elérésében. Ha a gyors vagy feldolgozott ételek jelenleg a napi étrend részét képezik, akkor túlterheltnek érezheted magad, ha egyik napról a másikra megpróbálod teljesen megváltoztatni szokásaidat. Kezdje kicsiben - például próbálja meg kiváltani a szódát a vízhez, és tegye céljává a gyors és feldolgozott ételek bevitelének felére csökkentését. Amint folyamatosan alkalmazkodik új életmódjához, összpontosítson ételeinek nagy részének elkészítésére otthon egészséges főzési módszerekkel, például párolással, sütéssel vagy grillezéssel, majd dolgozzon a részleteken, például dolgozzon bele zöldségeket minden étkezésbe. Ne feledje, hogy az étrendben végrehajtott minden pozitív változás jót tesz az egészségének. Úgy bánjon az egészséges táplálkozással, mint egy egész életen át tartó utazással - amely néhány ütést magában foglalhat az úton -, és ne akadjon el a napi őrlésen.

USDA ChooseMyPlate: Élelmiszercsoportok
Marylandi Egyetem Orvosi Központ: Vitaminok - Bevezetés
Norris Cotton Cancer Center: Egyél kiegyensúlyozott étrendet a mentális egészség érdekében
Minnesotai Egyetem: A gyorsétterem bevitele növeli a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát Szingapúrban
Stanford Medicine Cancer Institute: Táplálkozás a rák kockázatának csökkentése érdekében
Harvard Medical School: Eating to Boost Energy

Sylvie Tremblay a molekuláris és sejtbiológia tudományokból szerzett diplomát, és több éves tapasztalattal rendelkezik rákkutatóként és idegtudományként. A kanadai Ontarióban található Tremblay tapasztalt újságíró és blogger, aki táplálkozással, fitneszrel, életmóddal, egészségüggyel és biotechnológiával, valamint ingatlanügyekkel, mezőgazdasággal és tiszta technológiával foglalkozik.