Miért érdemes követni az alacsony GI diétás glikémiás index alapítványát

Az egészséges táplálkozás négyzet bejelölésének egyszerű módja az alacsony GI-diéta követése - akár általános egészségi állapotának javítására, tartós energiára törekszik, akár egy adott egészségi állapot megelőzésére vagy kezelésére törekszik, az alacsony GI-tartalmú étrend segíthet tedd csak ezt.

Kezelje a cukorbetegséget

Kutatások bebizonyították, hogy az alacsony alacsony GI-értékű étrend segít a cukorbetegeknél (1. és 2. típusú) a vércukorszint i kezelésében, a vér II. Koleszterinszintjének csökkentésében és az inzulinrezisztencia csökkentésében iii. . A legutóbbi Cochrane-felmérés megállapította, hogy az alacsony GI-diéták segíthetnek a cukorbetegeknél a HbA1c-szint 0,5% -os csökkentésében. Ez hozzájárul a közös diabéteszes szövődmények kockázatának csökkentéséhez

20%. Nem csoda, hogy a cukorbetegség kezelésére vonatkozó összes bizonyítékokon alapuló ajánlás a világ legnagyobb diabétesz-szervezetei részéről (a Amerika an Cukorbetegség Egyesület ; kanadai Di abetes Egyesület és Di abetes Egyesült Királyság például) most azt tanácsolják az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegeknek, hogy táplálkozás-kezelésük részeként használják a GI-t vagy a GL-t. Több

Gesztációs cukorbetegség

A Nőgyógyászati és Szülészeti Nemzetközi Szövetség a közelmúltban kiadott irányelveiben nemrégiben az alacsonyabb GI-tartalmú élelmiszerekre való összpontosítást javasolta, Kezdeményezés tovább terhességi cukorbetegség mellitus: Pragmatikus útmutató a diagnózis, kezelés és gondozás terén . Az iránymutatás állapota "Az alacsony GI-diéták ritkább inzulinhasználattal és alacsonyabb születési súlygal járnak, mint a kontroll étrendeknél, ami arra utal, hogy ez a legmegfelelőbb étrendi beavatkozás, amelyet GDM-ben szenvedő betegek számára írnak elő."

Egészséges súly elérése vagy fenntartása

A túlsúly és az elhízás a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések fő kiváltó oka. Az európai Diogenes-tanulmány megállapította, hogy a mérsékelten magas fehérjetartalmú, alacsony GI-tartalmú étrend a legjobb étrend a hosszabb távú testsúly-szabályozáshoz.

Az alacsony GI-tartalmú étrend segít elérni és fenntartani a célsúlyt, segít az éhség kezelésében, a testzsír elégetésében és az anyagcsere fenntartásában. Iv. Több

Egészséges terhesség

A terhesség alatti étrend minősége befolyásolhatja gyermeke jövőbeli egészségét, még jóval a születése után v. A terhesség alatti rossz étrend hajlamosabbá teheti a gyermeket az elhízás vagy a cukorbetegség kialakulására, ha idősebb; mivel a megfelelő étrend megvédheti őket vi .

Az étrend GI-jének csökkentése az egyik legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja annak, hogy a baba egészséges ütemben növekedjen. Több.

Szív Egészség

Az alacsony GI-diéta javíthatja a szív egészségét:

Segít az étkezés utáni vércukorszint csökkentésében, javítja az érfalak és a véráramlás rugalmasságát vii
28 randomizált, kontrollált vizsgálat elemzése magas szintű bizonyítékot szolgáltatott arra vonatkozóan, hogy a magas rosttartalmú, alacsony GI-diéták jelentősen csökkenthetik a teljes és az LDL-koleszterinszintet, függetlenül a fogyástól.
Az éreket érintő krónikus betegség, az érelmeszesedés kockázatának csökkentése a gyulladás csökkentésével ix
A hasi zsír csökkentésének elősegítése x (lásd az egészséges testsúlyt)

Fenntartott energiaszintek

Tudta, hogy a vércukorszintje fontos szerepet játszik abban, hogy mennyire van energiája?

A magas GI-tartalmú ételek gyors energiapattanást nyújtanak, ahol az alacsony GI-tartalmú ételek hosszabb ideig tartó energiát biztosítanak.

Az alacsony GI-tartalmú ételek lassan bomlanak fel, az idő múlásával a glükózt csorgatják a rendszerbe, stabil energiaszintet biztosítva. Másrészt a magas GI-tartalmú ételek hirtelen megugrik a vércukorszintben, ami az energia i csúcsaihoz és mélységéhez vezet. .

Ha a vércukorszint és az inzulin gyorsan felfelé és lefelé mozog, vagy magas szinten marad, ez megzavarja a természetes vércukorszint egyensúlyt. Idővel ez ahhoz vezethet, hogy testének problémái vannak a vércukorszintre reagálva, ami hozzájárulhat az inzulinrezisztenciához. Az inzulinrezisztencia számos egészségügyi problémával jár, ideértve: 2. típusú cukorbetegség, elhízás, magas vérnyomás, stroke és szívbetegségek i. A jó hír az, hogy az alacsony GI-tartalmú ételek fogyasztása koncentrációval, energiával és hosszabb ideig teltebbnek érzi magát - segít megfékezni a túlevés utáni vágyakat. .

Növelje a mentális teljesítményt

Az alacsony GI-tartalmú ételek folyamatos üzemanyag (glükóz) ellátást biztosítanak az agy számára, javítva a kognitív teljesítményt. Az agyunk glükózon működik, és lényegében nincs tartaléka, ezért fontos, hogy a nap folyamán állandó glükózellátást biztosítsunk.

Gyermekek és tizenévesek számára az alacsony GI-reggelit elfogyasztása a jobb tanuláshoz és az iskolai teljesítményhez társult a xii koncentráció javításával .

Maximalizálja a sportteljesítményt

A szervezet fő tüzelőanyag-forrása a szénhidrát, amely a legegyszerűbb formában a glükóz. Az elfogyasztott vagy megitt szénhidrát, amelyet nem használnak fel azonnal energiára, főleg az izmokban és a májban tárolódik glikogénként. Amikor testének üzemanyagra van szüksége, energiája céljából gyorsan lebontja a glikogént glükózzá.

Évtizedek óta a sportolók a GI tudományt használják felkészülésükhöz és gyógyulásukhoz. Az alacsony GI-tartalmú ételek bebizonyították, hogy meghosszabbítják az állóképességet, ha 1-2 órával a hosszan tartó megterhelő testedzés előtt fogyasztják. Több.

Csökkentse a mellrák kockázatát

Tanulmányok azt mutatják, hogy magas GI diéta fogyasztása öt évig vagy tovább, 8% -kal növelheti az emlőrák kockázatát az alacsony GI diétához képest xiv .

A policisztás petefészek-szindróma (PCOS) kezelése

A PCOS-ban szenvedő nők gyakran rezisztenciát fejtenek ki az inzulin hormon iránt, amely szükséges a vércukorszint stabilan tartásához. Az egészséges, alacsony GI-tartalmú étrend követése javítja az inzulinérzékenységet, és ez az egyik legjobb és bevált módszer a PCOS-tünetek kezelésére, mint például a nem kívánt súlygyarapodás xv .

Egyre több bizonyíték arra utal, hogy az egészséges alacsony GI-diéta megakadályozhatja az életkorral összefüggő makula degenerációt (AMD), amely a vakság vezető oka Ausztráliában. A magas GI-diétákkal összefüggésben van az AMD xvi korai megjelenésének megnövekedett kockázata .

Kezelje a pattanásokat

A magas GI-tartalmú ételek fogyasztásából eredő magas inzulinszint a pattanásokkal társul, és az alacsony GI-tartalmú étrend segíthet javítani a pattanásokat az inzulin-egyensúlyhiány szabályozásával. A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony GI-tartalmú étrend csak 12 hét alatt több mint 50% -kal csökkentheti a pattanásokat xvii .

Megjegyzés: A referenciák megtekintéséhez kattintson az alfejezetre a vonatkozó bekezdésben