Miért eszem csak a felét?

Mindig csak a felét eszem.

Most olyan szokássá vált, hogy valami olyasmi, amit csak csinálok.

Ezt a kis szokást akkor vettem fel, amikor San Diego államban jártam. Kocsmárosként állandóan finom (inkább gazdag) ételek vettek körül, ezért úgy döntöttem, hogy „barom, szeretnék élvezni az életemet ... de mértékkel.” Ezért minden alkalommal, amikor kimentem enni (vagy a munkahelyemen ettem) csak a felét eszi.

Mivel mostanában az utazás nagy része az életemnek, ez mindenképpen ökölszabály: csak a felét eszi.

Először is, az egyes részek Amerikában ellenőrzés nélkül vannak. Úgy értem, valóban, ti jártatok mostanában a Sajttorta Gyárban? Az adagok egyszerűen nevetségesek. Előételük egy kis országot szolgálhatna.

És végső soron nagy híve vagyok annak, amit hívnak A HOSSZÚ JÁTÉK.

A hosszú játék azt jelenti, hogy nagyobb képet látunk az élet minden területén. A rövid játék nem érdekel. Valójában ez unalmas. És állok a hosszú játék kihívása előtt. Az, ahogy (próbálok) enni, mindenképpen a hosszú játékhoz szól. Minden nap kis mértékű mérséklés adódik a diéta/egészség nagyobb játékában. Ahelyett, hogy napokig éhen hagytam volna, hogy megegyek egy hatalmas tál tésztát (a rövid játék), inkább egy kis tésztaadagot élvezek hetente párszor utazás közben, harapok egyet és folytatom az életet.

Úgy érzem, hogy amikor hagyod magad élvezni, amit akarsz, nem érzed úgy, hogy nélkülöznél. És ha nem érzi magát nélkülözöttnek, akkor végül nem tolja el az arcát olyan baromságokkal, amelyeket eleve soha nem akart.

Van velem erről valaki?

Így rendelek: jellemzően előételt osztok Michael-vel (szeretem olyan fehérjékhez menni, mint ahi vagy olívaolajjal, paradicsommal és bazsalikommal borított Burrata sajt, a fehérje valamennyire kitölti, ezért nem éhezem hatalmas előétel). És akkor előételnek mindig előételt, tésztát, salátába csomagolt hamburgert vagy egy darab halat rendelek (néha szeretem a fűvel táplált steaket is). Ha megrendelem a tésztát, akkor csak a felét eszem meg. MINDIG. Ha előételt rendelek előételként, megpróbálok addig enni, amíg jóllakok, ahelyett, hogy tisztán nyalogatnám a tányért. Valahogy a legjobb megítélésemet használom. Ha rendelek egy szép darab lazacot, megeszem a lazacot és a zöldségeket, és csak a rizs felét eszem meg. Ha hamburgert rendelek (közepesen ritka, adjunk hozzá jalapeñót és extra avokádót), félbevágom.

És amikor azt mondom, hogy fele, akkor fele. Valójában majdnem némiképp elnézem a felét.

(… Hacsak nem vagyok olyan, mint Velence, Olaszország, ahol valaha a legromantikusabb vacsorát tartottam a legjobb üveg vörösborral és kézzel készített tésztával Farmer's market paradicsommal ... de megértitek).

Egyébként általában a másik felét viszem haza, vagy Michael megeszi a másik felét, ha utazunk, így nem megy kárba.

Ez a bejegyzés csak egy kis étkezési tipp megosztására szolgál, amelyet gyakorolok, és úgy érzem, hogy NAGYON különbözik HOSSZÚ távon. Emellett mindig elégedettnek érzem magam. Ha szeretnék néhány falatot desszertet, lesz egy kis mozgás.

Ja, és még egy furcsa dolog, amit csinálok: Mindig borsmenta teát rendelek az étkezés befejezéséhez. Van benne valami tökéletes, és nagyon jól érzem magam. Furcsa…?

Oké, szóval vannak ilyen véletlenszerű szokásai? Minden olyan apró szokás, amely szerinted hosszú távon változik?