Miért fontos a só a terhesség alatt?

Az orvosi közösség azt javasolta, hogy a terhes nők három okból korlátozzák a terhesség alatt a só (nátrium) bevitelét. Az egyik szerintük a sófogyasztás hozzájárul a puffadáshoz. (Valójában a nem megfelelő sóbevitel puffadást okozhat.) Másrészt, hogy a só növelné a vízvisszatartást (a só valójában segít a megfelelő mennyiségű folyadékretenció szabályozásában). Három pedig, hogy ez növeli a vérnyomást. (Egyes tanulmányok igazából azt mutatták, hogy a további sófogyasztás csökkentheti a terhesség alatt a vérnyomást.) Mindezek olyan kérdések, amelyek terhesség alatt kialakulhatnak, és az a gondolat ment, hogy a só csak súlyosbítja őket.

Az orvosi közösség megváltoztatta a terhességi sóbevitelre vonatkozó ajánlásait az anya és a magzat egészségében betöltött jelentőségének egyre növekvő bizonyítéka miatt. Valójában a megfelelő sóbevitel elengedhetetlen az emberi egészség szempontjából, és különösen fontos a terhesség alatt.

A só jelentősége a szervezet számára

A só olyan kulcsfontosságú tápanyag, amely valójában annak az öt íznek az egyike, amelyre a szánkban receptorok vannak (az édes, keserű, savanyú és umami mellett). A só kulcsfontosságú az enzimek megfelelő működéséhez, a hormontermeléshez, a fehérjék mozgásához és számtalan egyéb alapvető testi funkcióhoz.

A sóbevitel fontossága a terhesség alatt

A só döntő szerepet játszik a terhesség megnövekedett vérmennyiségének fenntartásában, ami elengedhetetlen a terhesség alatt. A nem megfelelő sóbevitel korlátozhatja a vérmennyiséget és negatívan befolyásolhatja a placenta növekedését és működését. Ha a méhlepény működőképessége romlik, a csecsemő növekedése, fejlődése és még az élete is veszélybe kerül.

Az elégtelen sóbevitel szintén növelheti a preeclampsia és a magzat halálának kockázatát.

A terhesség alatt az anya megfelelő sóbevitele biztosítja a megfelelő születési súlyt, a magzati idegi, kardiovaszkuláris és légzőrendszer optimális fejlődését, az anyagcsere funkciót és még sok mást.

Egy 2007-es tanulmány bemutatta, hogy a terhesség alatti nem megfelelő sóbevitel növelte az alacsony születési súly kockázatát (a csecsemőknél ennek megfelelően alacsony a nátriumszint). Az alacsony születési súly növeli a későbbi életkorban fellépő számos egészségügyi probléma, például cukorbetegség, magas vérnyomás és szívbetegség kockázatát.

A só nagyon fontos a terhesség alatt, mert elősegíti az agy gliasejtjeinek fejlődését, és támogatja a csecsemők általános agyfejlődését és működését.

A koraszülöttek 2002-es tanulmánya azt találta, hogy azok, akiket az életük első heteiben nátriummal/sóval egészítettek ki, mind nagyobb memóriát, tanulást, nyelvet, koordinációt, intelligencia-intelligenciát és viselkedési képességeket tapasztaltak gyermekként. Ez rávilágít a só jelentőségére az agy fejlődésében.

További vizsgálatok azt találták, hogy azok a terhes nők, akik túl sok vagy túl kevés sót fogyasztanak, nagyobb vesekárosodás kockázatával, ami szívproblémákat is eredményezhet.

Optimális sóbevitel terhesség alatt

Bár fontos, hogy elegendő mennyiségű sót fogyasszon, a túl sok só és a rossz minőségű (azaz feldolgozott élelmiszerekből származó) só fogyasztása szintén hozzájárulhat az anya és a magzat egészségügyi problémáihoz.

Az orvosi közösség ma napi 3000 milligramm sófogyasztást javasol a terhes nők és az általános lakosság számára (a nátriummal kapcsolatos különös egészségügyi problémák nélkül). Ez azt jelenti, hogy terhesség alatt nincs szükség a sóbevitel korlátozására. (Hacsak a gondozója másként nem javasolja)

Minden só nem egyenlő

Sok ócska étel tartalmazhat kémiai sószármazékokat, például nátrium-glutamátot és feldolgozott sót. Ezek a rossz minőségű sók nagyobb egészségügyi kockázatot jelentenek, mint a természetes sók, és összekapcsolhatók szívbetegségekkel és más egészségügyi problémákkal.

A só terhességben (vagy bármikor) történő fogyasztása során a legjobb korlátozni a feldolgozott ételeket, és elérni a természetes sókat, például a tengeri sót vagy a himalája rózsaszín sót. Az étel ízlés szerinti megsózása általános irányelv, amely sok terhes nő számára megfelelő. Beszélhet a szülésznőjével a sóbevitelről is, ha kíváncsi az optimális mennyiségre és arra, hogy hol száll le ebben a tartományban.

A fontos hazavételi pont az, hogy ne felejtsük el, hogy a legtöbb nő számára a terhesség nem a sóbevitel csökkentésének az ideje; valójában a só döntő fontosságú a gyermeke és a baba jóléte szempontjából.