Mit jelentenek a kettős sárgájú tojások

Hívja, hogy szerencsések-e vagy sem.

fordul

Ha sok tojást eszel, akkor valamikor valószínűleg dupla sárgás tojással találkoztál. És tekintettel arra, hogy megszokta, hogy nyugodtan feltörje az egy sárgájú tojást, ez egy mini "szent sh * t!" pillanat.

Ha babonás vagy a kettős tojássárgájú tojással kapcsolatban, az egyik látása teljes kiborulást okozhat. Végül is egyesek úgy gondolják, hogy azt értik, hogy ikrekkel fogsz teherbe esni, vagy hogy a családodból valaki meghal. Ez egyfajta sok, amit reggel el kell dolgozni, amikor éppen omlettet próbálsz készíteni.

A babonákat eltekintve, annyi kérdés merül fel a kettős sárgájú tojásokkal kapcsolatban. Biztonságosan fogyaszthatók? Milyen gyakran látják őket más emberek? És hogyan rakják össze őket egészségileg a „rendes” tojásokkal szemben? Téged fedeztek.

Miért van néhány tojás sárgája?

Amikor a csirkék tojást raknak, általában egy sárgája szabadul fel, lefelé haladva egy petevezeték (az úgynevezett petevezeték) csirkeváltozatán héjba burkolódik. De amikor kettős sárgájú tojás készül, akkor két sárgája egy időben vagy nagyjából felszabadul, majd ugyanazon héj borítja őket - mondja Julie Upton, RD, az Appetite for Health táplálkozási weboldal társalapítója.

Van-e valamilyen módja annak, hogy megtudja, mielőtt feltörné?

Olyasmi. TBH, nem valószínű, hogy minden tojást megvizsgál, mielőtt feltörné, mert kinek van ideje erre? De ha véletlenül volt némi extra idő a kezeden, vagy csak nagyon-nagyon szereted a tojásellenőrzést, akkor tehetsz valamit úgynevezett „gyertyázásnak”, ahol egy tojást erős fényig tartasz, hogy megnézd, van-e két sárgája bent - mondja Sonya Angelone, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

Mennyire gyakoriak a kettős sárgájú tojások?

A dupla sárgás tojás nehéz dolog pontosan nyomon követni, és mivel erre nincsenek nehéz és gyors számok. Mégis, Upton azt mondja, hogy a kettős sárgájú tojás 1000 tojásból kb. Tehát minden 1000 repedt tojás után találjon kettős sárgáját a keverékben.

A kettős sárgájú tojás jobb vagy rosszabb az egészségére?

Ha véletlenül megesz egy dupla sárgás tojást, az egyik vagy másik módon sem fog hatalmas hatást gyakorolni az egészségére. De a kettős sárgájú tojásban előfordul, hogy több A-vitamin és kolin (vízoldható vitamin-szerű esszenciális tápanyag) van, mondja Jessica Cording, New York-i székhelyű bejegyzett dietetikus. Több telített zsír és koleszterin is van bennük, ezért ezt csak a hátsó égőn szeretné tartani - mondja Cording.

Ha süt, és találkozik egy dupla tojássárgájú tojással, akkor valószínűleg meg akarja menteni valami másra. "Nehezebb kettős sárgájával sütni, mivel a receptek egy sárgájú tojást írnak elő" - mutat rá Angelone.

Kaphat-e kettős tojássárgáját?

Persze, csak ülhet, és várja, hogy a sors egy kartondobozban kettős sárgájú tojást adjon át. Vagy ha saját kezébe akarja venni az ügyeket, akkor valóban megvásárolhatja azokat.

Van egy pennsylvaniai székhelyű Sauder's nevű tojást gyártó cég, amely valójában a Double Yolk Eggs nevű terméket értékesíti, amelyek a dobozban kettős sárgájú tojások. A tojásokat azonban csak egy Brooklyn-i székhelyű, Gourmanoff nevű élelmiszerboltban árulják, így nem valószínű, hogy véletlenül észreveszi őket a helyi láncban az unalmas szokásos tojások mellett.

Összességében a kettős sárgájú tojásba botlás nem sokat jelent - azon kívül, hogy új „grammable pillanatot kapott” a megosztásra.