Miért hívják egyesek az esti étkezésüket teának?

Ez mindig is lenyűgöző kérdés volt, amely napjainkban még a legtöbb brit britet is megzavarja. Miért hívják egyesek az esti étkezést „teának”? Tehát először mélyítsünk el egy kis háttérinformációt a tea valódi meghatározásáról.

Alapvetően két típus létezik: „alacsony” tea és „magas” tea.

„Alacsony” tea

Anna Maria Russell, a bedfordi 7. hercegnő és Viktória királynő barátja széles körben akkreditált a „délutáni” vagy az „alacsony” tea fogalmának bevezetésével a gazdag háztartások számára. Megkérte inasát, hogy 17 óra körül csak teát, kenyeret, vajat, esetleg még néhány pogácsát vigyen a kamrájába, mert kissé peckesnek érzi magát, de még nem tudott teljes ételt megenni. Végül mindennap tette ezt, még barátait is meghívta a házába, hogy csatlakozzanak, és lényegében egy új típusú társadalmi rituálét hozott létre.

Ez a gyakorlat végül a hosszú órákat dolgozó munkásosztályokba csöppent. Megállapították, hogy egy kis harapnivaló a déli étkezés és az esti étkezés között elősegíti az energiaszint növelését.

„Magas” tea

A „magas” tea valójában vacsora, de egy pazar délutáni teát is jelent. Korábban a magas tea volt a délutáni tea alternatívája. Rágcsálnivalókat és kiadós ételeket ötvözött, és általában 18 óra körül szolgálták fel.

Ez végül az alsóbb osztályokból alakult ki, és délutáni étkezésüket „vacsorának”, az esti étkezésüket „tea” -nak nevezték, míg a felsőbb osztályok „délnek” nevezték a déli étkezésüket, az esti étkezést pedig „vacsorának” nevezték.

Manapság az osztályhatárok egyre jobban elmosódnak, így bárki használhatja bármelyik kifejezést attól függően, hogy nevelték vagy hol lakik. A tea és a vacsora azonban lényegében ugyanazt jelenti a legtöbb brit számára: egy esti étkezést.