Brazília a világ legnagyobb marhahús-exportőre - ezért kapcsolódik a húsevés az amazóniai tűzvészekhez

Az alábbiakban a videó átirata látható.

miért

Több mint 42 000 vadtüzet fedeztek fel a brazil amazoniai esőerdőkben, és a húsfogyasztás világszerte megérdemelheti a hibát.

Mivel a marhahús iránti kereslet az egész világon nőtt, a brazil gazdálkodók tüzet gyújtottak az erdő megtisztításáért, és az utóbbi hat évtized során egyre több legelő számára teret engedtek.

Brazília pedig a marhahús legnagyobb termelője és exportőre lett a világon.

Ma a brazil állatállomány közel 50% -át olyan területeken nevelik, amelyek korábban esőerdők voltak.

Annak ellenére, hogy az ilyen tűzesetek évtizedek óta történnek, az idei tűzesetek középpontba kerültek a G7 csúcstalálkozóján, ahol a világ vezetői megállapodtak abban, hogy 20 millió dolláros segélycsomagot adnak Brazíliának és a szomszédos országoknak az Amazonas védelmében.

Nemzetközi tiltakozást váltott ki és felkeltette a világ vezetőinek és hírességeinek figyelmét, bár közösségi média üzeneteik nem mindig pontosak.

De a pusztítás valóságos, a tűz több mint 7000 négyzetkilométeren terjedt el eddig - Puerto Ricónál nagyobb területen. Ez a hatalmas esőerdő az üvegházhatású gázok, például a szén-dioxid elnyelésével segíti a bolygó éghajlatának ellenőrzését.

Brazília túlélő őshonos törzsei közül az esőerdő ad otthont.

Raimundo Mura: Ennek az erdőnek az utolsó vércseppemig folytatom.

Thiago Parintintin: Még az élelmiszerforrásunk is változni kezd. Ma, amire vadászunk, nincs közel. Manapság el kell mennünk a városba, és iparosodott ételeket kell beszereznünk.

Narrátor: A marhahús nevelése és fogyasztása évszázadok óta része ennek az országnak a DNS-ben, és a brazil steak-házak világszerte híressé váltak.

A 20. század közepéig az állatokat csak őshonos gyepeken termesztették.

Ez az 1960-as években változni kezdett, amikor a kormány állattenyésztési programokat hozott létre az amazoniai erdő közelében, e területek némelyikének fejlesztése céljából.

Ekkor kezdték el a gazdák az erdőket kitakarítani, hogy helyet adhassanak a szarvasmarháknak, gyakran égetéssel.

Az állatállomány növekedése évtizedek óta közvetlenül összefügg az Amazonas erdőirtásával.

2017-re a korábban vastag lombkoronával borított földeken legelő szarvasmarhák száma mintegy 60 millióra nőtt - 12-szer akkora, mint 1975-ben volt.

Eközben a szarvasmarhák által kiszorított erdőirtási terület közel 1000% -kal nőtt.

Ma Brazíliában van a bolygó második legnagyobb szarvasmarha-állománya, és évente 10 millió tonna marhahúst termel. Ez a világ legnagyobb exportőre, amely a marhahúsok globális exportjának 20 százalékát adja, és Kína a legnagyobb vevője.

De nem az állatállomány az egyetlen agrárgazdaság, amely szerepet játszik az erdőirtásban. A gazdák a földet is megégetik, hogy növényeket termeljenek, például szójababot.

Kína itt is kulcsszerepet játszik.

2003 óta nő a kínai étvágy az Amazonasban előállított brazil áruk iránt, beleértve a vasat, a szójababot és a marhahúst.

Annak ellenére, hogy az Amazonas legnagyobb részét továbbra is a törvény védi, nehéz ellenőrizni az illegális tevékenységet, beleértve a tűzvészeket is, mivel a távoli területeket nehéz ellenőrizni, és azért is, mert Brazíliában az összes védett őshonos növényzet fele magántulajdonban van.

Eközben Brazília 12,2 százaléka védett őshonos föld - nagy része az Amazonason.

A muraiak gyarmati idők óta élnek az esőerdőkben, és tanúi lehettek a fejlődés ütemének.

Handech Wakana Mura: Az évek során ellenálltunk itt, amikor nem volt elérhető közúton, amikor megérkezett az áram, amikor megtörtént az invázió. És minden egyes nap látjuk a pusztulás előrehaladását: erdőirtás, invázió, fakitermelés. Szomorúak vagyunk, mert az erdő minden pillanatban haldoklik, érezzük, hogy változik az éghajlat, és a világnak szüksége van az erdőre. Szükségünk van rá és gyermekeinkre is.

Narrátor: Egy másik törzs tagjai szerint az erdő elvesztése megnehezítette számukra az életmód folytatását.

Thiago Parintintin: Az őslakos csoportok szenvednek a hatással, mert még az élelmiszerforrásunk is változni kezd. Ma, amire vadászunk, nincs közel, ezért be kell mennünk a városba, és iparosodott ételeket kell beszereznünk.

Marcelo Parintintin: 31 éves vagyok, és gondolkodom a jövő generációján, a gyermekeinken és az unokáinkon, mert ma van földünk, amelyet megőriztünk, de 10 vagy 15 év múlva nem fogunk tudni élni úgy, ahogy most élünk.

Narrátor: Jair Bolsonaro, Brazília elnöke eleinte elutasította a tűz súlyosságát, sőt azzal vádolta a környezetvédelmi civil szervezeteket, hogy figyelemre indították őket - bizonyíték nélkül.

Jair Bolsonaro: A civil szervezetek pénzt vesztettek. A korábban Norvégiából és Németországból származó pénz. Munka nélkül vannak. Tehát mit csinálnak? Megpróbálnak lebuktatni, de mi van velük?

Narrátor: De Emmanuel Macron francia elnök nemzetközi figyelmét és fenyegetéseit követően, miszerint blokkolja az EU és a latin-amerikai kereskedelmi blokk közötti megállapodást, Bolsonaro bejelentette, hogy katonai erőket telepítenek a tűz elleni küzdelemre.

Bolsonaro: Kormányunk zéró toleranciával rendelkezik a bűnözéssel szemben. És ez nem lesz más, ha a környezetről van szó.

Narrátor: De a tüzek még mindig az emberi befolyáson kívül tombolnak, és a hosszú távú kilátások komorak. A szomszédos Bolíviában a nemzeti média szakértői szerint 200 évbe telik, mire a természet helyrehozza az adott országban jelenleg égő tűzesetek okozta károkat.

A finn pénzügyminiszter a tüzekre reagálva felszólította Európát, hogy fontolja meg a brazil marhahús betiltását.

Az Egyesült Államok 2017-ben abbahagyta a friss marhahús behozatalát Brazíliából. De az USDA éppen júniusban állat-egészségügyi missziókat küldött Brazíliába, hogy országszerte megvizsgálja a húst, ami jelezheti a brazil marhahús behozatalának amerikai piacának újbóli megnyitásának esélyét.

A globális zűrzavar ellenére a nemzetközi húsfogyasztás nem mutatja a lassulás jeleit.