Miért kell enni kukoricát és más keményítőtartalmú zöldségeket

miért

Kedvenc táplálkozási mondásom: "Soha senki sem hízott le egy gyümölcsről vagy zöldségről."

Szeretem ezt a kijelentést, mert baromi igaz.

Nagyon sok táplálkozási problémánk van ebben az országban, de a túl sok zöldség - keményítőtartalmú vagy egyéb - fogyasztása nem tartozik ezek közé.

Ha száműzte a fehér burgonyát (túl keményítőtartalmú), a répát (túl sok cukrot) vagy a kukoricát (a magas fruktóztartalmú kukoricasziruphoz kell kapcsolódnia), itt az ideje, hogy átgondolja. A legrosszabb hírnevű zöldségek közül néhány ugyanolyan tápláló, mint a „szuperélelmiszerek”, amelyekre annyira odafigyelnek. Itt van négy gyakran elcseszett példa, amelyek nem érdemelik meg a rossz rapjüket.

A keményítőtartalmú zöldségek, például a borsó, a kukorica, a burgonya stb. A legjobb megoldás az, ha megeszed őket (és minden zöldséget és gyümölcsöt) némi fehérje és zsír mellett.

Élvezze ezeket a szépségeket ezen a nyáron, miközben a szedés jó!