Tegye meg a tortáját, és egye meg azt is: A desszert élvezésének figyelmen kívül hagyott előnyei

Élvezze az édes dolgokat az életben.

Gillian Barry-Smith

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Bármely fitnesz- vagy egészségügyi magazint elolvashat, és tényekkel bombázhatja, hogy miért rossz a cukor, vagy az egészséges életmód egyetlen módja desszert kivágása szükséges. Ezenkívül mindenhol a fitnesz guruk népszerűsítik "egészséges" alternatíváikat a népszerű csemegékkel szemben, amelyek szerintük ugyanolyan jó az íze, mint az igazi.

De ha van egy olyan nagy édesszájú embered, mint én, akkor az élet nem lenne ugyanaz, anélkül, hogy élvezhetnél olyan desszerteket, mint sütemény, sütemény vagy fagylalt. Sajnos az édes, cukros édességeket, amelyeket a legtöbben szeretünk enni, gyakran egészségtelennek tartanak, és minden áron kerülik őket. Pedig mindenhol van remény a desszert szerelmeseinek! A közhiedelemmel ellentétben a desszert bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.

Kiegyensúlyozott étrend

Kicsúsztatás az el nem távolításkor

A desszert nemcsak finom, de segít a kiegyensúlyozott étrend megtartásában is. Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy csak rengeteg zöldséget fogyasztunk. Valójában a desszert valóban segíthet abban, hogy megkapja a napi szükséges tápanyagmennyiséget.

Napi két csésze gyümölcsöt gyümölcspogácsából és turmixból kaphat. A sajttorták, fagylaltok és parfümök értékes mennyiségű fehérjét és kalciumot tartalmaznak. A napi kalciumigény 1000 és 1200 milligramm között van. Egy fél csésze adag csokoládéfagylalt 72 milligramm e nélkülözhetetlen ásványi anyagot tartalmaz.

Hangulat emlékeztető

A Loma Linda Egyetem kutatói csokoládét ettek, és kéthetente válaszoltak egy érzékelt stressz skálára, hogy megvizsgálják a csokoládé stresszszintre gyakorolt hatását.

A vizsgálat végén minden résztvevő nemcsak kevésbé érezte a stresszt, hanem összességében is boldogabbnak érezte magát. Ha ez nem elég ahhoz, hogy meggyőzze Önt arról, hogy a csokoládé fogyasztása nagyszerű, a tudósok azt is megerősítették, hogy az étcsokoládé segíthet megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket, elősegítheti a szív egészségét és ellensúlyozza a magas vérnyomást.

Egészség és súly

A desszert nemcsak finom, de hozzájárulhat általános egészségi állapotának és testsúlyának javításához. A Tel Avivi Egyetem kutatói arról számoltak be, hogy a desszert reggelivel való elfogyasztása, például sütik vagy szelet sütemény elősegítheti a fogyást és hozzájárulhat az egészséges életmód fenntartásához.

#KanálTipp: Nem vágysz süteményre kora reggel? A reggelit édesítheti úgy is, hogy granolát ad hozzá a joghurthoz, vagy készít egy bogyós turmixot.

A vizsgálatban az elhízott résztvevők, akik magas fehérjetartalmú és szénhidráttartalmú reggelit ettek, amely desszertet is tartalmazott, jobban tudták tartani az étrendjüket, és tovább tartották a fontokat, mint azok a résztvevők, akik alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú reggelit ettek, amely nem tartalmazott édesség. A kutatók ezt a csökkent vágyakozásnak tulajdonították, ami miatt a betegek egész nap kevésbé éheztek.

Kicsúsztatás az el nem távolításkor

"A reggelinél elfogyasztott szénhidrátok és fehérjék a nap folyamán jóllaknak minket, és ha engedünk magunknak néhány édességet, ez segít visszaszorítani ezeknek az ételeknek a vágyát" - mondta Dr. Daniela Jakubowicz, a Tel Avivi Egyetem kutatója.

Mérsékelt mennyiségű desszert fogyasztása bizonyítottan nemcsak finom, hanem tápláló is. A teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek és fehérje kiegyensúlyozott étrendje mellett ne féljen mérsékelt mennyiségű desszertet bevinni a napi étkezés egyikébe. A desszert bizonyított egészségügyi előnyökkel jár, és segít abban, hogy megkapja a napi tápanyag-ajánlást. Tehát azzal, hogy belemélyeszt egy gombóc fagylaltot vagy szelet pite-t, valójában szívességet tesz magának.