Miért működik a kalóriaszámolás a legjobban a fogyáshoz?

Mia Syn, MS, RDN bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az emberi táplálkozás tudományának mestere. Az ABC News 4 jóvendéglőjének is a házigazdája.

kalóriaszámolás

A népszerű diétás könyvek és a fogyókúrával foglalkozó weboldalak már régóta kérték, hogy számoljunk meg gramm zsírt vagy szénhidrátot, de mi van a kalóriákkal? Ez a tendencia nem azt jelenti, hogy a kalóriák már nem számítanak. Valójában a kalóriaszámolás továbbra is a fogyás egyik legjobb módja.

A kalóriaszámlálás mint minden étrend alapja

A kalóriaszámlálást a divatos étrendszakértők gyakran átfedik, de tény, hogy a kalóriahiány létrehozása minden étrend alapja. Minden működő testsúlycsökkentő programnak annyit kell csökkentenie a kalóriákat, hogy hiány alakuljon ki.

Fontolja meg a szénhidrát-csökkentő étrendeket. A vágott szénhidrátok általában finomított szénhidrátok, például kenyér vagy fehér rizs vagy pékáruk. A finomított vagy feldolgozott szemek alapvetően cukor. Táplálkozás nélkül kalóriát biztosítanak, ami segít megmagyarázni, hogy miért éhezünk megint gyorsan, miután elfogyasztottuk őket. Ez azt is jelenti, hogy végül több kalóriát fogyasztasz.

Ha finomított szénhidrátot cserél tápláló teljes kiőrlésű gabonára vagy zöldségre, akkor valószínűleg kevesebbet eszik, mert a test megkapja a szükséges tápanyagot, beleértve a rostot is. Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, akkor lefogy.

Egyszerűen meg lehet becsülni a szénhidrátcsere közötti kalóriakülönbséget, de hasznosabb megérteni a valós számokat. Így megtudhatja, hogy mennyi kalóriát spórol meg a cserével (és ez számít a kalóriáknak!).

Bármely sikeres fogyókúrás módszer kevesebb kalóriát fogyaszt és többlet kalóriát éget testmozgással.

A másik oldalon hízni fog, ha több kalóriát vesz be, mint amennyire a testének szüksége van az energiaigény kielégítésére.

Tegye perspektívába a kalóriaigények számlálását

Mindannyian találkoztunk már valakivel, aki azt állítja, hogy súlygyarapodás nélkül bármit megehet, amit csak akar. Van néhány ritka ember, akikre ez igaz. Közülünk nagyon kevesen fogyaszthatnak bármennyit, a kalóriaigényünket meghaladó mennyiségben, és nem hízhatnak.

Például egy McDonald's kettős sajtburger 440 kalóriát tartalmaz. Az egy szendvicsben lévő kalóriák elégetéséhez az átlagos 150 kilósoknak mérsékelt intenzitású aerobikot kell végezniük legalább egy órán keresztül.

Ez kivitelezhető, igaz? Ha azonban rázogat és sült krumplit rendel hozzá ehhez a hamburgerhez, akkor fél napot az edzőteremben kell töltenie, hogy egyetlen ételt ledolgozzon.

Vegye figyelembe a kalória céljait

A fogyáshoz az átlagos ajánlott kalóriabevitel az Ön méretétől és biológiai nemétől függ. Például egyes nők napi 1200 kalóriatartalmú étrendet követhetnek és fogyhatnak.

Az átlagos testsúlycsökkentő kalóriatartalom naponta körülbelül 1500–1700 kalória, de a testsúlyodtól és az aktivitásodtól függően változik.

Használhatja a fogyás kalóriatartalmának kalkulátorát, amely segít felmérni az Ön napi kalóriaigényét.

Ha lefogy, a kalóriaigénye is jellemzően csökken. Például egy 210 kilós ember nem tud megélni napi 1500 kalóriát. Ha ez a személy továbbra is fogy, akkor ennek a szintnek a körül fog elhelyezkedni.

Egy szó Verywellből

Bár számos nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet talál, ne feledje, hogy a kalóriák túl alacsony csökkentése valóban fogyás fennsíkjaihoz vezethet.

Az úgynevezett "éhezési mód" jelenség akkor fordulhat elő, amikor a tested visszatartja a bevitt kalóriákat későbbi felhasználás céljából. Alapvetően megmenti őket, reagálva arra, amit éhezési állapotnak érzékel.

Lehet, hogy kevesebbet eszik, és ugyanannyit nyom. Ha állandóan éhes vagy, akkor kisebb eséllyel ragaszkodsz a diétához, és nagyobb eséllyel eszel be.

Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrenddel súlyos egészségkárosodást is okozhat. Mielőtt bármilyen étrendet fontolgatna, amely napi 1200 kalóriánál kevesebbet fogyaszt, beszéljen kezelőorvosával vagy szakképzett regisztrált dietetikusával.