A dietetikusok szerint ezért nem szabad túl sokat stresszelnie az ünnepi súlygyarapodás miatt

Az év utolsó heteiben valószínűleg rengeteg online tanácsokkal fog találkozni, hogyan lehet elkerülni az ünnepi súlygyarapodást. Vannak tippek az adagkontrollról, bizonyos köretek cseréjéről alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségekre, a hagyományosan engedékeny ételek egészségesebb, "tisztább" változataira.

Tekintettel erre a médiafigyelemre, nem csoda, hogy a súlygyarapodástól való félelem merül fel a sok ünnepi asztalnál.

"Ez mindenképpen nagyon gyakori aggodalom, és ez az aggodalom valóban érthető" - mondta az INSIDER-nek Emily Fonnesbeck regisztrált dietetikus. "Olyan kultúrában élünk, amely elhitette velünk, hogy a súlyunk a legfontosabb. Az ünnepi idõszakban könnyen érezheti magát. Aggódik a rengeteg étel miatt."

De az ünnepi súlygyarapodás nem feltétlenül érdemli meg azt az aggodalmat, amelyet gyakran kiosztanak, amint azt Fonnesbeck és Rachael Hartley bejegyzett dietetikus elmagyarázta az INSIDER-nek. Íme néhány ok, amiért.

Az ünnepi vacsora csak egy étkezés

Először is jó, ha a nagy hálaadás vagy a karácsonyi vacsorákat szem előtt tartjuk. Még a kényeztető étkezés is csak egy étkezés.

"Valójában sokkal nagyobb rugalmassággal és sokkal mozgékonyabb helyekkel rendelkezünk, mint amire megtanítottak hinni" - mondta korábban Fonnesbeck az INSIDER-nek. "Egy étkezés, egy snack, egy nap, egy hónap nem fog akkora változást elérni."

Igaz azonban, hogy egy nagy étkezés ideiglenesen hatással lehet a testsúlyára.

"Ha megesz egy font ételt, akkor egy kilóval nehezebb lesz - legalábbis addig, amíg a fürdőszobába nem megy" - mondta Hartley az INSIDER-nek. "Ez nem azt jelenti, hogy teste hízott. Ha megméretteti magát - nem ajánlom -, valószínűleg másnap növekedést tapasztal. De egy étkezés nem okoz hízást. A legtöbb, amit lásd a folyadékvisszatartást az étkezés során, ami valószínűleg magasabb nátriumtartalmú ételt tartalmaz. "

Ne feledje, hogy a súlya több mint öt fontot ingadozhat egyetlen nap alatt izzadás, légzés, fürdőszoba használata, étkezés és ivás, és még sok más miatt - és ezek az ingadozások normálisak.

A kutatások azt mutatják, hogy az ünnepi súlygyarapodás nem olyan drámai, mint amire számítani lehet

Az ünnepi súlygyarapodás jelenségével kapcsolatban nincs sok kutatás, és a legtöbb tanulmányt emberek kis csoportjain végezték, de a rendelkezésünkre álló bizonyítékok arra utalnak, hogy ez nem minden olyan drámai, mivel gyakran elhiszik.

"Általában az interneten megjelenő félelem [azt mondja], hogy csak az ünnepek alatt 5-10 fontot fogsz felszedni" - mondta Fonnesbeck. "De valójában azt látjuk, hogy ez inkább egy-két font átlag."

Fonnesbeck idézett egy tanulmányt, amelyet 2000-ben publikáltak a New England Journal of Medicine-ben, és 195 felnőttet követtek, és azt találták, hogy az ünnepi idény lejártával átlagosan egy fontot híznak. 2017-ben pedig a meglévő tanulmányok áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a felnőttek 0,88-2 fontot híznak az ünnepek alatt.

Az ünnepi súlygyarapodás hangsúlyozása visszaeshet

Az is lehetséges, hogy az ünnepi súlygyarapodás iránti rendkívüli aggodalom túlevéshez vezethet.

"Valójában a tömeg iránti megszállottság és az ételekkel való elfoglaltság olyan extrém viselkedést okoz, amely könnyen befolyásolhatja a súlyt" - mondta Fonnesbeck.

Vegyünk például olyan gyakorlatokat, mint például a „takarékoskodás” egy nagy karácsonyi vacsorára az étkezés elhagyásával, vagy a dekadens nap várakozásaként próbálunk „tisztán enni”. Az emberek azt gondolhatják, hogy ezek a stratégiák minimalizálják az étkezés derékvonalukra gyakorolt hatását. De sokkal más eredményük lehet.

- Akkor tényleg belemegy abba az ünnepi étkezésbe, mint egy tervezett falatozás - mondta Fonnesbeck. "És ez könnyen túlevéshez vezethet, majd az érzéshez, hogy utána kompenzálásra van szükség. Ez oda-vissza: korlátozás, majd káosz, majd korlátozás, majd káosz."

Hartley megjegyezte, hogy egy nagy ünnepi étkezés éhgyomorra történő indulása kényelmetlenül jóllakhat is.

"Azt tapasztalom, hogy sok ember tombolóan éhesen jön az asztalhoz, majd kifújja azt a pontot, amikor elégedettnek érzi magát, hogy kitömöttnek érzi magát" - mondta Hartley. "A kissé túlzott érzés normális, és azt hiszem, még élvezetes is az [ünnepeken], de a gyomrod rosszul lenni általában nem. Tehát mindenképpen egyél reggelit, és próbálj lassítani és szüneteket tartani az étkezés során, ami tegye élvezetesebbé is. "

Egy másik népszerű gondolkodási minta - az az ötlet, amellyel ünnepekre kell kényszerítenie az összes engedékenységét, mert január 1-jétől ki kell vágnia az összes csemegét - szintén az év vége felé irányíthatja a kontrollon kívüli étkezést - magyarázta Fonnesbeck.

De ha engedélyt ad magának arra, hogy kényelmesen étkezzen az év bármely szakában - nemcsak novemberben vagy decemberben -, enyhítheti ezt a nyomást, hogy szilveszter előtt töltse fel a csemegéket, és így "egyenletesebbé" válhat az ünnepi ételek körül. - tette hozzá.

"Akkor mehet be az ünnepi időszakba, tudván, hogy nem kell most megszereznie az összes engedékenységet" - mondta Fonnesbeck. - Nagyon sok erő van az engedélyben.

Ne felejtsen el élvezni az ünnepi ételeket és magát a szezont

Fonnesbeck azt javasolta, hogy tartsák szem előtt az ételeket, amikor közeledik az ünnepi szezonhoz.

"Az ünnepek magukban foglalják az ételt, ami fantasztikus, de többről szól, mint az ételről" - mondta Fonnesbeck. "És nagyon szomorú látni az ünnepi szezont az ünnepek után, amikor az emberek annyira az élelemre és a súlyra koncentrálnak, hogy hiányoznak csupán az emlékek készítése és a szórakozás."

"Az ünnepi étkezéshez a legegészségesebb dolog az, ha élvezed az ételt" - tette hozzá.

Ezt a bejegyzést eredetileg 2018 novemberében tették közzé, és frissítették.