A Birdy Blog

A nagyszerű bőr belülről indul, egy-egy kis szuperétel.

Valahányszor kissé szégyellős vagyok, amikor meglátom az ételek egy másik listáját, amelyeket ennem kellene. Néhány szó szerint 100 tétel hosszú. Fáradt.

A listám mindig rövid lesz.

Az én nagyszerű bőrcsodáim az áfonya.

2013 eleje óta hetente 4-6 alkalommal bámultam áfonyát, és drámai eredményeket láttam. Azért kezdtem ezt a szokást, mert a Harvard Közegészségügyi Iskola tanulmánya szerint a hetente legalább háromszor fogyasztott bogyók (különösen áfonya, eper és szeder) előnyei jelentősen csökkentették a szívroham kockázatát.

Tudtam ásni néhány jót a tickerhez, így felugrottam a kocsira.

8-10 héttel az áfonyás szokásom megkezdése után a tükörbe néztem, és elrepített a bőröm változásai.

Öregedő problémáim (főleg a felső ajkam és a szarkalábak a szemem által) hatalmas gyógyulást hoztak. A bőröm tanítottabb, hidratáltabb és rugalmasabb volt, a bőrtónusom pedig fényesebb és egyenletesebb volt. Rögtön újnak mondtam, hogy ez különös hasznot jelentett az új bogyós szokásomból.

Ha áfonyában vásárolhatnék készletet, megtenném.

Az áfonya antocianinoknak nevezett vegyületeket tartalmaz. Ezek adják az áfonyának sötétkék színüket. Az ezekben a vegyületekben gazdag gyümölcsök és zöldségek állandó étrendjének számos előnye van.

Nutritonal előnyei:

A-, C-, E- és K-vitamin
Az antioxidánsok legmagasabb táplálékforrása
Kálium
Magnézium
Rost

Előnyök a bőr számára:

Az antocianinok antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek harcolnak a kollagént károsító szabad gyökök ellen. A kollagén védelmével a bőre hosszabb ideig fiatalabb marad. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrrákot is.
Javítják a bőr tónusát.
Az áfonya jót tesz a keringési rendszerének, mivel rugalmasan tartja a kapillárisokat és az ereket, és nem törik össze. Segítenek abban is, hogy a pókvénák és a visszér ne képződjön.
A pattanások megelőzése: az áfonya kiegyensúlyozza a hormonokat és semlegesíti a bőr olajtermelését.
Az áfonya gyulladáscsökkentő. A gyulladás a ráncok egyik fő oka.

Egyéb egészségügyi előnyök:

Az áfonya segít csökkenteni a vérnyomást.
Csökkentik a II-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Javítják a memóriát és a hangulatot.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságaik enyhíthetik az ízületi gyulladást és az ízületi fájdalmakat

Az áfonya fogyasztásának szokása:

Az áfonya tavasszal kezd megjelenni az üzletekben és a Farmer piacain. Vásárlás előtt győződjön meg arról, hogy édesek, szilárdak és lazák a tartályaikban. Adj nekik egy kis rázkódást, ha nem mozdulnak, akkor kezdhetnek romlani.
Vásároljon ömlesztve, amikor éppen szezonban van, és fagyassza le későbbi felhasználás céljából.
Amikor hazaér, próbálja meg áztatni a bogyókat 10% -os ecetes/vízfürdőben néhány másodpercig. Megakadályozza a penész kialakulását és megduplázza a bogyók élettartamát ecetíz hozzáadása nélkül.
Ha nem a szezonban vásárolok fagyasztottat, és jobban szeretem a „vad” fajtákat. Általában kisebbek, kissé savasabbak és édesebbek, mint a hagyományos fagyasztott áfonyák. Találtam vad fagyasztott áfonyát és Trader Joe's-t, Whole Foods-t és Safeway-t.

Adjon áfonyát a menübe, amikor csak lehetséges:

Gabonafélékben, zabpehelyben, turmixokban, joghurtban vagy fagylaltban.
Dobja a friss áfonyát (nem fagyasztva) egy zöld salátába, állaga és íze érdekében.
Adjon hozzá fagyasztott áfonyát egy vinaigrette-hez.
Készítsen mártást csirkéhez, kacsához, sertéshúshoz vagy vadhúshoz.
Cserélje ki a friss áfonyát fagyasztva a fenti ételek bármelyikében.

A bőrét nagymértékben befolyásolja az étrend. Nem számíthat arra, hogy táplálja a testzsírt és a cukrot, majd elvárhatja, hogy remekül nézzen ki néhány krémre és főzetre csapva. A nagy bőr belülről indul.

Emellett, ha áfonyát tesz a gabonapelyhébe, lila lesz a teje. Rendben van, ez annyira boldoggá tesz?

7 gondolat: „Miért olyan áfonyás az áfonya a bőrének! ”

Wow ez úgy hangzik, mint egy kötelező étel. Szeretem mindazt, ami a bogyókhoz kapcsolódik. Valószínűleg mindenféle.

Igen! Egyetértek. Mindenképp kötelező. A bogyós gyümölcsök az első 5 kedvenc étel közé tartoznak, és imádom, hogy olyan sok elképesztő előnyük van. Nagyszerű hétvégét Luchessa!

Szeretem az áfonyát. Ma készítettem egy turmixot néhány emberrel, mielőtt megláttam ezt a bejegyzést. Érzem, hogy a ráncaim összezsugorodnak, amikor ezt a LOL-t gépelem.

Haha! Köszi Tamara! Folytassa a jó munkát, és igyon tovább ilyen turmixokat.