Miért mindig jó neked a görög saláta?

A görög saláta nem csak Görögország legnépszerűbb salátája, mára a világ egyik legkedveltebb salátája lett, és nagyon jó okból!

olyan

A hagyományos görög saláta, más néven Xoriatiki, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek bizonyítottan segítenek az egészséges test és lélek fenntartásában.

Bár manapság sokféle változat létezik, egy autentikus görög salátában paradicsom, uborka, lilahagyma, olíva, feta, oregano és olívaolaj található. Ezen összetevők kombinációja egyszerű módja annak, hogy kulcsfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat adjon a mindennapi étrendjéhez, és a nyár folyamán garantálhatjuk, hogy a legtöbb görög minden nap Xoriatiki-t fogyaszt.!

A görög saláta alacsony kalóriatartalmú és tápanyag-sűrű, egészséges adag A- és C-vitamint, valamint káliumot és vasat is biztosít Önnek. Fitotápanyagokat és antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek csökkentik az olyan egészségügyi problémák kockázatát, mint a szívbetegségek és a rák.

És itt lebontjuk az egyes összetevőket, hogy megmutassuk, mennyire jó neked egy görög saláta!

Paradicsom az antioxidáns likopin fő étrendi forrása, amely számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, beleértve a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkenését. Kiváló C-vitamin-, kálium-, folát- és K-vitamin-forrás is.

Uborka alacsony a kalóriatartalma, de sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, valamint magas a víztartalma. Az uborka fogyasztása számos potenciális egészségügyi előnyhöz vezethet, beleértve a fogyást, a kiegyensúlyozott hidratálást, az emésztési rendszerességet és az alacsonyabb vércukorszintet.

Oregano Az egészségügyi előnyök közé tartozik a fertőzések csökkentése, a sejtek szabad gyökök általi károsodásának megakadályozása, a nátha kezelése, a menstruációs görcsök kezelése, a rák megelőzése, a gyulladás enyhítése és a bélparaziták megölése. További előnyei közé tartozik a baktériumok elleni küzdelem, a szív egészségének támogatása, a test tápanyagokkal történő támogatása, a fogyás támogatása és az emésztés javítása.

Olivaolaj gazdag vitaminokban, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, így segíthet megelőzni vagy visszafordítani a rákot okozó ultraibolya sugárzást, és hidratálja és leküzdi a baktériumokat. Az olívaolaj csökkenti az agy gyulladását is, és állítólag segít az Alzheimer-kór leküzdésében.

Hagyma kis mennyiségben tartalmaz kalciumot, vasat, folátot, magnéziumot, káliumot és antioxidánsokat.

Olajbogyó nagyon magas E-vitamin és más erős antioxidánsok. Tanulmányok azt mutatják, hogy jót tesznek a szívnek, és védhetnek az oszteoporózis és a rák ellen.

Feta főként juh- vagy kecsketejből készül (gyakran kombinálva), a feta sajt tápanyagokban gazdag lehetőség és finom ízű tejelő. A Feta táplálkozási áttekintése jelentős fehérjét tartalmaz; kalcium; B-komplex vitaminok, riboflavin, B6-vitamin, B12-vitamin és pantoténsav; A-vitamin; Vas; foszfor; cink; és sok nyomás ásványi anyag (szelén, magnézium, kálium, réz és mangán).

(Tálalás 6)

- 3 nagy érett paradicsom, közepes darabokra vagy ékekre vágva.

- 2 uborka szeletelve.

- 1 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve.

- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint.

- 4 evőkanál olívaolaj.

- 1 és 1/2 teáskanál szárított oregánó.

-3/4 (200g) Feta, összetört.

- maroknyi görög olajbogyó.

-egyesítsd az összes hozzávalót tálba, dobd fel és tálald.

Ezt a bejegyzést utoljára 2018. július 2-án, 8: 08-kor módosították