Miért rossz a csomagolt gyümölcslé?

Egészségünk megőrzésére törekszünk, és gyakran gyorsan megoldjuk a csomagolt gyümölcsleveket, anélkül, hogy észrevennénk az okozott kárt. Tudja meg, miért károsak a csomagolt gyümölcslevek az Ön és családja számára.

Olyan időszakot élünk, amikor mindannyian rengeteg egészségtudatos cikkhez férhetünk hozzá az interneten. Legtöbben oktatást kapunk az ideális élelmiszer-fogyasztó alapvető ösztönéről. És mindez csak nem akadályozhatja meg abban, hogy egészségtudatosak legyünk, néha felülmúlva!

De gyakorlatilag úgy tűnik, hogy az életünk határidők által vezérelt célokkal és az anyagi biztonságért folytatott küzdelemmel van kitöltve, ami nagyon-nagyon kevés időt hagy a legfontosabb eszközünkre - az egészségünkre. Minden egyes falat megtervezése és elkészítése, és minden csepp, amely a torkunkon csöpög, elég nehéznek tűnik, igaz? És mégis, ez az óriási hajlandóságunk van a tökéletesen egészséges és betegségektől mentes élet iránt. Az eredmény? Mindig olyan gyors megoldásokat keresünk, amelyeket egészségesnek jelölnek és nem igényelnek erőfeszítéseket. Tehát, CSOMAGOLT GYÜMÖLCSÖK, itt jövünk!

Az egészség illúziója

Ezeket a fényes tetra csomagokat mindig díszítették a legfinomabb gyümölcsválaszték képeivel, amelyeket fényes vízcseppek borítottak be, mintha a forrásokból származó víz táplálta volna őket legtöbbször. Ígéretes100% gyümölcslé" val vel "Nincs hozzáadott cukor”És a„ pépes ”tételek, az okos marketingesek úgy tűnik, mintha csak ennyi kellene ahhoz, hogy egészségesek maradjanak a bennük lévő„ gyümölcs ”jóságával. Azok a hirdetések, amelyek a válogatós gyerekek tényleges gyümölcseinek teljes helyettesítőiként üdvözlik őket, könnyen megkönnyebbülhetnek az aggódó anyukák számára.

Ennek ellenére az igazság csak akkor merül fel, amikor megpróbáljuk feltárni a tényeket a csomagolt gyümölcslevek népszerűsítésének ezen okos hátterei mögött. Életem jelentős részéhez hasonlóan, gyermekkorom óta, soha nem volt félelemkultúra ezen csomagolt/konzerv ételek fogyasztásával kapcsolatban sem. Mivel azonban az elhízás még a gyerekeknél sem kívánatos módon növekszik, mindenütt aggodalomra ad okot, hogy milyen tényezőket kell hibáztatni ezért. Táplálkozási és elismert dietetikusok osztoznak a százszorszépen, hogy megvitassák a „feliratú” csomagolt gyümölcslevek fogyasztásának hátrányait.Teljesen természetes"&"Nem koncentrátumtól”A televíziós platformokon manapság elég gyakran.

Az igazság a csomagolt gyümölcslevek mögött

Kristen Ciuba, egy elismert washingtoni táplálkozási és egészségügyi edző azt mondja: „Másképp regisztrálod a kalóriákat, ha inkább megeszed, nem pedig megeszed. Sokan az összes napi kalória harmadát édesített és kalóriatartalmú italokból nyerik. ” Ezért azt javasolja ügyfeleinek, hogy szüntessék meg ezeket az édesített és csomagolt gyümölcsleveket és italokat.

Rujuta Diwekar, a híresség táplálkozási szakértője azt állítja: „A probléma nem a cukorban van. A problémát a feldolgozott és csomagolt élelmiszerek tartalmazzák, amelyekben magas a cukortartalom, különösen azért, mert ez a cukorforma többnyire magas fruktóztartalmú kukoricaszirupból származik, amely az elhízáshoz kapcsolódik. " Diwekar azt is fenntartja, hogy ezek a feldolgozott gyümölcslevek feleslegben tartalmaznak alacsony minőségű cukrot, amelyre testünk nem alkalmas, hogy megbirkózzon, ami gyakran veszélyezteti egészségünket és életmódunkat.

1. Tápanyagok elvesztése

A gyümölcsök főzéskor soha nem állnak közel a jóhoz. Ha bármilyen palackot, tetra-csomagot vagy egy doboz gyümölcslevet lát, mindegyik legalább 6 hónapig eltarthat. Hogyan gondolkodhatunk akkor ezeken a leveken, hogy természetesen préseljük és csomagoljuk? Tehát nyilván van valami, ami meghosszabbítja az eltarthatósági idejüket. Úgy van. A hőkezelések. Ezek az italok nem más, mint a pasztőrözés után nyert koncentrátum oxigénhiányos maradványai. A feldolgozás teljes bonyolultsága eltávolítja az összes táplálék levét. Az egész folyamat halvány folyadékká teszi a cuccot. Miért szeretne inni ilyesmit? Ha a szomjúság aggodalomra ad okot, gyorsan fogjon meg egy kulacsot!

2. Rosthiány

A gyümölcsök leginkább a rost természetes erőműveiként ismertek. Míg a napi étrendünkben jelentős mennyiségű rostfogyasztás mindig aktív életmódot kínál, ezek a csomagolt gyümölcslevek nem csak rostok. NEM, ne engedjen a „PULP” felkiáltó márkáknak sem! Mert nincs ilyen. Önnek csak mesterséges adalékokat adnak, amelyeket azonos ízekkel álcáznak.

3. Felesleges cukor

Ügyeljen a palackon vagy a tetra csomagoláson található tápértékjelölésre. Miért fogyasztana üres kalóriákat csak a nagyszerű ízek nevében? Annak érdekében, hogy ezeknek a „gyümölcsleveknek” íze legyen, mint a gyümölcslevek, a gyártók az előírt határokon túl cukrot adnak hozzá mesterséges édesítőszerekkel, tartósítószerekkel és színezékekkel együtt, amelyek némelyike rákkeltőnek bizonyult. Sok ital nátrium-benzoátot vagy benzoesav-variációkat tartalmaz. Ezek tényleges példák a rákkeltő összetevőkre, amelyeket a vállalatok kifinomult, mégis biztonságos hangzású nevekkel lepleznek le, és nem akarják, hogy a fogyasztó rájöjjön vagy a Google! Nos, ez nem egy nagyon ijesztő főzet?

4. Félrevezető jóllakottság

Agyunk éhségkor mindig képes felfogni a jóllakottság jeleit vagy a „teljes” érzéseket az etetéskor. Először is, legtöbbször összekeverjük az éhségszomjat. Noha a víz itt ízesítő lehet, mégis szeretjük széthúzni ezeket a hűtött, díszes folyadékokat, különösen akkor, ha egyenesen a hűtőből állnak. MIÉRT? Csak azért, mert őrülten édesebbek az íze, mint a víz. És akkor még 2 ilyen üveg elfogyasztása után sem vagyunk hajlandók megállni. Ez azért van, mert az édesség függőséget okoz nekünk, és úgy tűnik, hogy az „éhségünk” egyáltalán nem kielégítő. Nem csoda, hogy a nap nagy részében fokozatosan hízunk, rosszul érezzük magunkat, ingerlékenyek és dagadtak vagyunk.

Nos, személyesen fedeztem fel, hogy ezekről a csomagolt italokról való lemondás maga váltotta ki a fogyás érezhető részét.

5. Viszlát, gyöngyházfehérek!

A fogászati esettanulmányok időről időre bebizonyították, hogy a jelentősen magas cukortartalmú csomagolt gyümölcslé tartós savrohamok okozta fogüróziót okoz, különösen 3 év alatti gyermekeknél. Tehát emberek, nem csak a csokoládék és cukorkák. Azonban manapság még az értelmesen felelős szülőket is könnyelműen kitörik a csomagolt gyümölcslé bizonyos márkáihoz kapcsolódó „organikus” címkék.

Ezért a lényeg ...

Egyszerűen EGYENEN A GYÜMÖLCSÖKET. Nem számít, milyen nehéznek tűnik mosni, törölni, csomagolni vagy vágni őket.
Abszolút elkerülhetetlen helyzetekben próbáljon ki gyengéd kókuszvizet, nádcukrot vagy annak levét. Külső boltokból származó gyümölcslé esetén ügyeljen a higiénia alapvető szempontjaira; legyen az a gyümölcscentrifuga vagy az érintett edények.

Mert valójában nem kellene látnunk semmilyen okot a gyümölcsünk levére, amikor fogunk van. Ugye?