Az, hogy tisztán eszel, még nem jelenti azt, hogy rá kellene kényszerítened a gyerekeidet

A táplálkozás és az étrend mind a mai társadalomban intenzív elfogadással és kemény elutasítással találkozik. Erős az új szexi, de az emberek minden eddiginél jobban magukévá teszik görbéiket (és az élethez való jogukat, és nem nélkülözik önmagukat). Ami pedig a családot illeti, azt hiszem, hogy minden szülő tudja, mi a legjobb a saját gyermekének. Tekintettel arra, hogy minden harmadik amerikai gyermek túlsúlyos vagy elhízott, teljesen logikus, hogy gyermeke étrendjét ennek megfelelően állítsa be az egészségesebb életmód ösztönzése érdekében (az étrend megváltoztatása segíthet a viselkedési kérdésekben is). De mivel a sok extrém diéta és a tiszta étkezési szokások egyre népszerűbbé válnak, nem hiszem, hogy kényszerítené gyermekeit arra, hogy másolja ezeket az étkezési terveket.

A gyerekeknek nem kellene elmenniük születésnapi partira, és elutasítaniuk egy darab süteményt, mert szüleik szerint az avokádó puding jobb. Hagyd, hogy a gyerekek gyerekek legyenek.

Egy nemrégiben végzett ausztrál tanulmány kimutatta, hogy a szülők 82 százaléka ugyanolyan ételt ad gyermekeinek, mint ők, még diéta alatt is (bűnös!). Számos híresség közismert arról is, hogy rendkívül szigorú étrendi korlátozásokat adott át gyermekeinek. Gwyneth Paltrow szakácskönyvében, Minden rendben van, Gwyneth azt írta: "Néha, amikor a családom nem eszik tésztát, kenyeret vagy olyan feldolgozott gabonát, mint a fehér rizs, akkor megmarad bennünk az a bizonyos éhség, amely a szénhidrát kerülésével jár." A szénhidrátok korlátozásával együtt a színésznő és a Goop alapítója a gluténmentes étrendet is érvényesíti családján, és emellett megszünteti a feldolgozott ételeket, a tejtermékeket, a tojást, a cukrot, a szóját és a húst. Madonna gyerekeinek szigorú makrobiotikus étrendet kell követniük, amely kizárja a húsokat, a tejterméket, a tojást és a búzát, és Kourtney Kardashian gyakran beszél a bioélelmiszerek iránti megszállottságáról, és gyermekeit glutén- és tejmentes étrendre készteti. Ennyi megkötés mellett személy szerint nem tudom, mit kell enni, amiért érdemes életet élni!

Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a gyermekek fejlődése a különféle tápanyagok beszerzésétől függ, és a szigorú étkezési korlátozások rövid ideig megváltoztathatják őket a fontos vitaminok és ásványi anyagok, például fehérje, kalcium, niacin és vas megszerzésétől. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a gluténmentes termékek tápértéke és minősége alacsonyabb volt, mint a gluténnal teli ételeké. Tehát, kivéve, ha gyermeke valóban, valóban allergiás a gluténra, a legjobb, ha nem korlátozza őket. Azt is javasoljuk, hogy a gyermekek a kalóriák felét szénhidrátokból szerezzék be, mivel ez a fő energiaforrás (és a gyerekeknek sok energiájuk van). Ez nem azt jelenti, hogy cukros falatokkal töltheti fel gyermekét. Fő szénhidrátforrásuknak a húsokban, tejtermékekben, gyümölcsökben és teljes kiőrlésű gabonákban található összetett szénhidrátokból kell származnia.

Nem mondom, hogy tökéletes vagyok gyermekeim napi táplálkozásának kezelésében. Kényszerítem az egészséges szokásokat, és megpróbálom megtanítani őket arra, hogy bizonyos ételek a legjobb módon táplálják a testet, de nem viszem túlzásba. Azt is gondolom, hogy minél több gyermeket korlátoznak valamire, annál valószínűbb, hogy ezt akarják. Kiderült, hogy tényleges tudományos kutatások támasztják alá ezt az elképzelést. A gyermekek elhízásáról szóló 2013-as tanulmányban az eredmények azt mutatták, hogy minél valószínűbb, hogy egy gyermek ki lesz téve az ételek szülői ellenőrzésének (például szigorú korlátozásoknak), annál valószínűbb, hogy a gyermek hajlamos az evésre (és a túlevésre!), Még akkor is, ha nem éhes.

A gyermekkor olyan varázslatos idő, amelynek kalandos kulináris élményeket kell tartalmaznia. Meg akarja tanítani gyermekének az egyensúlyt a teste gondozása és a fagylalt igénye esetén. Egészséges gyereknek lenni nem azt jelenti, hogy szigorú diétákat kell követniük, hanem inkább kiegyensúlyozott ételeket és alkalmi bánásmódot igényelnek. Nem kellene elmenniük barátjuk születésnapi partijára, és elutasítaniuk egy darab süteményt, mert szüleik szerint a tejtermelés rossz, és hogy az avokádó puding jobb. Lehet, hogy a tiszta étkezés rajong neked, de hagyd, hogy a gyerekek gyerekek legyenek.

A szerkesztő megjegyzése: Ezt a darabot egy POPSUGAR közreműködő írta, és nem feltétlenül tükrözi a POPSUGAR Inc. véleményét. Szeretne csatlakozni a POPSUGAR Voices közreműködői hálózatához a világ minden tájáról? Kattints ide.