Miért segíthet a gyömbér a fogyásban PLUSZ egy citromfű gyömbér tea recept

Fogyni, vagy legalábbis nem hízni, a legtöbbünk számára nehéz. Bár nincs bűvös golyó, a jó hír az, hogy a természet sok választ kap. Mozgás, friss ételek, friss levegő, alvás, éberség. Legtöbbünk számára a régi jó alapok jelentik az egészséges testsúly alapját. És a természet az is, amely "trükköket" nyújt számunkra, amelyek segítenek bennünket az út során. A gyömbér a természet egyik ragyogó "trükkje". Az emberek évezredek óta használják a gyömbért. Jamu, Indonézia hagyományos gyógynövénygyógyszerében a gyömbér az egészséges anyagcsere és az immunrendszer egyik legjobban tisztelt tétele. Ezért segít a testsúly kezelésében. Működik!

A gyömbér egy fűszer. Ha azt veszi észre, hogy a hasa melegszik-e gyömbér elfogyasztása után, az nem a képzelete. A gyömbér felmelegíti a testet, mert növeli az anyagcserét, ami kulcsfontosságú a fogyáshoz és annak fenntartásához.

A New York-i Elhízáskutató Központ és a Columbia Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik reggeli előtt fogyasztottak gyömbért, közvetlenül a reggeli után és utána is teljesebbnek érezték magukat, összehasonlítva azokkal, amelyek nem vették be a gyömbér-kiegészítőt. Feltételezték, hogy a gyömbér javítja a leptin szintjét. A leptin egy olyan vegyület, amely szerepet játszik abban, hogy étkezés után érezzük magunkat teljesnek és elégedettnek

Ez tényleg működik. Kipróbáltam az étvágyam kordában tartására, úgy, hogy az étkezés előtt megittam egy csésze gyömbéres teát. Én továbbra is éhes leszek, de kevésbé fergeteges, ami azt jelenti, hogy könnyebb lelassulni, legyen figyelmes minden harapással, ami viszont jobban tudatosítja Önt, ha jóllakott.

A hormonális változások és a krónikus stressz megnövelhetik a kortizol szintjét, ami megzavarja az anyagcserét és az éhséget és a jóllakottságot jelző finoman kalibrált mechanizmusunkat. A kortizol termelésének kiegyensúlyozásával, amint azt a kutatások kimutatták, a gyömbér segít megvédeni ezt a természetes mechanizmust.

A kutatók elmélete szerint a rossz táplálkozási felszívódás részben felelős azért, hogy étkezés után ne érezzük magunkat elégedettnek. A tested úgy érzi, hogy több tápanyagra van szüksége! Az emésztési folyamat segítésével "többet kap" az elfogyasztott ételből, ráadásul kevesebb idegesítő tünete lesz, mint puffadás, görcsök és szívégés.

A gyömbér rendkívül sokoldalú és különféle módon fogyasztható. Míg az egyszerű gyömbéres tea egyszerű módja annak, hogy étkezés előtt fogyókúrás kiegészítőként illessze be, miért nem kreatív és szórakozik vele, még a napi étkezéseken kívül is? Itt van egy frissítő jeges tea receptem, partnerem, Metta Murdaya azokhoz a balzsamos nyári összejövetelekhez:

Melegszik az idő, itt az ideje, hogy kidobjuk a színes poharakat, és készüljünk a szabadtéri jókedvre a barátokkal! Milyen könnyű felidézni egy bulit vagy étkezést azzal, hogy ezzel a 2 összetevős bűbájjal feltölted az egyszerű jeges teát. A legjobb az, hogy ezt tömegesen elkészítheti és elmentheti!

Nagyszerű dolgok jönnek párban. A citromfű és a gyömbér - olyan boldog együtt, olyan, mint Indonéziában a mogyoróvaj és a zselés tea. A gyömbér jellegzetes fűszere melegítő és családias, míg a citromfű citrusos, virágos/füves jegyekkel - együtt egyensúlyban tartják egymást, és olyan ízt teremtenek, amely egyaránt megnyugtatja a fiatalító-győztes kombót.

A Ginger-Lemongrass happy-duó elkészítése:

2 szál citromfű, darabokra vágva 3 "hosszú (vagy körülbelül a mutatóujj hossza).
Bőséges maroknyi friss gyömbér
Méz, barna cukor vagy kókuszcukor ízlés szerint

Szeletelje a gyömbért vékony darabokra, és öblítse le, amíg a laza bőrdarabok le nem esnek, és a víz tiszta lesz. Szeletelje fel a citromfű darabokat középen felülről lefelé, hogy az kitegye a közepét, és engedje az aromát.

Töltsön meg egy edényt egy liter vízzel, adjon hozzá gyömbérszeleteket, citromfüvet és forralja fel. Pároljuk 20-30 percig. Vegye figyelembe, hogy ez a recept az összetevők százalékában laza, mivel ízlés szerint állítható be. A fényesebb, citrusosabb hangulat kedvéért adjon hozzá még citromfüvet. Hősebb és forróbb ütéshez adjon hozzá még gyömbért. A felhasznált víz mennyisége ízlés szerint is beállítható.

Pro tipp: Összetörni és serpenyőben megsütni a gyömbérdarabokat, mielőtt felszeleteljük, amíg a bőr sötét lesz. Indonéziában tesszük ezt, mivel ez a folyamat elősegíti az ízek felszabadulását és kihozza a gyömbér melegét. A díszítéshez hasonlóan, mint Indonéziában, adjunk hozzá egy citromfű szárat az italhoz, amely keverőként használható az édesítőszerhez. Csúsztasson be néhány darabot a főtt gyömbérszeletekből az italban, hogy egzotikus és csábító megjelenést kapjon.

Ezt a teát forrón vagy jégen, étkezés közben vagy étkezés után tálalhatjuk egy kellemes emésztés érdekében.

Tekintettel arra, hogy a gyömbér belülről mennyire előnyös az egészségére nézve, nem meglepő, hogy kívülről alkalmazva a bőrének is előnyös. Antioxidánsokban és természetes antibakteriális tulajdonságokban gazdag, ez elősegítheti az egyensúly elősegítését, akárcsak az édes fekete tea és gyömbér olaj nélküli hidratáló krémünkben, és megvédi a bőrt a szabad gyökök károsodásaitól, mint a test gyömbéres kávéfeszesítő kezelésében.

Itt élvezheti ezt az ősi gyógynövényt tetőtől talpig, kívül-belül a teljes jólét érdekében!