Miért van szüksége bőrének zsírra

Miért szüksége

A zsírtartalmú ételek, például a burgonya chips, a sült krumpli és a fagylalt visszaszorítása jó stratégia a karcsúság megőrzéséhez, de nem kell zsírfóbnak lenni. Bőrének egészséges zsírokra van szüksége, hogy a legjobban kinézzen. Nem álmodna arról, hogy megfosztja a bőrét egy jó külső hidratálótól, és a belsővel sem szeretne spórolni. Az elfogyasztott zsír segít a bőrnek megtartani a nedvességet, kisimítja és dúsítja a felületet. Az étkezési zsírok esszenciális zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek megerősítik a bőr sejtmembránjait, elősegítve a bőr rugalmasságát, rugalmasságát és fiatalos megjelenését. Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmány szerint a nagyobb egészséges zsírbevitelű nőknél kevesebb ránc volt és feszesebb a bőr tónusa.

A zsírok nemcsak kozmetikai előnyöket kínálnak a bőrödnek. Segítenek a védő antioxidánsok, például az E-vitamin, a béta-karotin és a likopin felszívódásának fokozásában is. A Journal of Nutrition egyik tanulmánya megállapította, hogy némi avokádó hozzáadása egy salátához akár 15-szeresére növelte ezeknek a zsírban oldódó tápanyagok felszívódását! Miután felszívódtak, ezek az antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrt az UV-károsodásoktól, amelyek hozzájárulnak az öregedéshez és a bőrrákhoz. Valójában az egészséges zsírokban gazdag étrend kimutatta, hogy csökkenti a bőrrák leghalálosabb formájának kockázatát. Nem kell attól tartani, hogy a zsírbevitel növelése foltokhoz is vezethet. Néhány hagyományos bölcsességgel ellentétben az étrendi zsírbevitel nem kapcsolódik a zsíros bőrhöz vagy a kitörésekhez.

Bizonyos típusú zsírok bőrbarátabbak, mint mások. El akarja kerülni a rántott ételekből és a hidrogénezett növényi olajokból származó transzzsírokat, amelyek elősegíthetik a szabad gyökök károsodását és az öregedést. Ehelyett keressen egyszeresen telítetlen zsírokat, amelyek megtalálhatók az olívaolajban, a mandulában és az avokádóban, valamint a halban, a lenmagban és a dióban található omega-3 zsírokat.

A mediterrán étrend, amely halat, diót, olívaolajat, teljes kiőrlésű gabonát, valamint sok friss gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz (nem beszélve a napi pohár vörösborról!), Ideális étrend lehet az egészséges, ragyogó bőr számára. Sőt, ha a fogyásról és annak megőrzéséről van szó, tanulmányok azt találták, hogy a mérsékelt mennyiségű egészséges zsírt tartalmazó étrend hatékonyabb - és sokkal élvezetesebb -, mint a hagyományos alacsony zsírtartalmú étrend.

A zsírok lényege: Menj előre, és engedd át magad egy kicsit. A zsír elkerülése nem tesz jót sem arcának, sem alakjának!

A MONICA REINAGEL, MS, LD/N engedéllyel rendelkező táplálkozási szakember és a Titkok az egészséges táplálkozáshoz: Mit kell enni, mit kell kerülni és mit kell abbahagyni. Kövesse őt a Twitteren vagy a Facebookon.