Mikor ehet a babám halat?

A hal egészséges táplálkozás lehet a gyermek étrendjében nem sokkal azután, hogy szilárd ételeket kezd enni, általában 4–6 hónapos korában. De ha babájának krónikus ekcémája vagy ételallergiája van, először beszéljen orvosával.

Érdemes konzultálnia az orvossal, mert a hal az egyik legfontosabb allergiás étel, és a legtöbb orvos azt javasolja, hogy kezdje a hagyományos első szilárd anyagokkal (például bébi gabonafélék és pürésített hús, gyümölcs vagy zöldség), mielőtt felajánlja a baba halát.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) allergia és immunológia szekciója szerint a legtöbb csecsemő - beleértve az enyhe ekcémában szenvedőket, vagy az ételallergiában vagy asztmában szenvedő családtagokat - néhány kevésbé allergén étel (például gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök) allergiás reakció kiváltása nélkül.

Néhány gyermeknek nem szabad elkezdenie allergén ételeket, például halat enni, amíg az orvos zöld utat nem adott. Beszéljen orvosával, ha a baba:

Közepes vagy súlyos ekcémája van, miután betartotta az orvos bőrkezelési tervét
A múltban azonnali allergiás reakciója volt egy ételre
Korábban élelmiszerallergiát diagnosztizáltak nála

Allergiás étel bevezetésekor az AAP azt javasolja, hogy otthon adják a babának, nem pedig napközi vagy étterem. És mint minden új ételt, három-öt napig is tálalja, mielőtt valami mást kínálna. Így figyelemmel kísérheti őt a reakcióra, és tudja, mi okozhatja valószínűleg.

Az ételallergia jelei az arc duzzanata (beleértve a nyelvet és az ajkakat is), bőrkiütés, zihálás, hasi görcsök, hányás és hasmenés. Ha a csecsemő ezen jelek bármelyikét észleli - enyhe vagy súlyos -, vagy egy új étel elfogyasztása után azonnal légzési nehézségei vannak, azonnal hívja a 911-et vagy a helyi sürgősségi számot.

Az allergia mellett még néhány dologra érdemes figyelni:

Higany. A hal gazdag fehérjében, D-vitaminban, omega-3 zsírsavakban és egyéb tápanyagokban, de bizonyos típusú halak nagy mennyiségben tartalmaznak metil-higanyot, amely fémet feltételezhetően nagy dózisban káros a gyermek fejlődő agyára és idegrendszerére. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) azt javasolja, hogy kerülje a gyermek cápa, kardhal, makréla és tilefish - nagy ragadozó halak, amelyek a legmagasabb higanyt tartalmazzák - etetését.

A higanyszint csökkentése érdekében az AAP azt mondja a szülőknek, hogy korlátozzák a gyermek által elfogyasztott mennyiséget kevesebb, mint 12 uncia hetente. Az alacsony higanytartalmú halak közé tartoznak a könnyű tonhalkonzervek (nem germon vagy a "fehér" tonhal, amely magasabb a higanyban), a lazac, a tőkehal, a harcsa, a lepényhal és az állomány.

Baktériumok és vírusok. Győződjön meg arról, hogy a hal alaposan meg van főzve, hogy elpusztítsa az ételben lévő baktériumokat és vírusokat, amelyek nyers vagy alul főtt halakban fejlődnek.
Fulladás. A csontok fulladásának megakadályozása érdekében daráljuk meg és pürésítsük a halakat.