Mikrokristályos cellulóz mellékhatások

Az E460 mikrokristályos cellulózt textúrázóként, csomósodásgátlóként, zsírpótlóként, emulgeálószerként, hosszabbítószerként és töltőanyagként használják az élelmiszer-előállításban. A leggyakoribb formát vitamin-kiegészítőkben vagy tablettákban használják. Bár biztonságosnak tekintik, vannak olyanok, akik meg vannak győződve arról, hogy potenciálisan veszélyes egészségügyi hatásai vannak.

cellulóz

Mi az a mikrokristályos cellulóz E460?

A mikrokristályos cellulóz (MCC) E460 a finomított fatermék kifejezés, amely finom fehér vagy csaknem fehér por formájában jelenik meg. Ezt a terméket főleg textúrázóként, csomósodásgátlóként, zsírpótlóként, emulgeálószerként, hígítóanyagként és töltőanyagként használják pasztőrözött tejszínben, erjesztett tejben, sajtban, feldolgozott gyümölcsben, szárított zöldségekben stb. vitamin-kiegészítőkben vagy tablettákban

A mikrokristályos cellulóz E460 lehetséges mellékhatásai

Bár az E460 mikrokristályos cellulózt általában nagyon biztonságos és hatékony kiegészítőként tartják számon, előfordulhatnak kisebb mellékhatások. A mellékhatások:

  • A mikrokristályos cellulóz bizonyos személyekben enyhe mellékhatásokat okozhat. Előfordulhat, hogy a széklettermelés növekedése miatt gyakrabban kell ellátnia a fürdőszobát. Előfordulhat gáz és puffadás is. Egyéb jelentett mellékhatások közé tartozik a depresszió, a feledékenység, az energiahiány és a fejfájás. Egy nő megállapította, hogy kiütése, szabálytalan szívverése és hajhullása a mikrokristályos cellulózra adott allergiás reakció miatt következett be.

GRAS megerősítés: Igen

Általánosságban biztonságosnak (GRAS) elismerve az American Food and Drug Administration (FDA) elnevezése, miszerint az élelmiszerekhez adott vegyi anyagot vagy anyagot a szakértők biztonságosnak tekintik, ezért mentesülnek a szokásos szövetségi élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai törvény (FFDCA) alól. az élelmiszer-adalékanyagok tolerancia követelményei. Az FDA a mikrokristályos cellulóz E460-ot biztonságosnak tartja.

Javasolt adagolás

Különleges populációk elővigyázatosság

Nagyon sok aggodalomra ad okot az étrend és a táplálkozás ezen csoportok számára, például újszülöttek, gyermekek, terhesek, érzékenyek az L-almasav populációkra. Jobb konzultáljon orvosával, ha mikrokristályos cellulózt szeretne bevenni.