Milyen ételeket érdemes enni vagy kerülni, ha veseköve van?

Amerikai hírek és világjelentés | @usnews

vagy

2020. május 15., 00:00

  • Ossza meg ezt:
  • megosztani Facebookon
  • ossza meg a twitteren
  • megosztás e-mailben
  • nyomtatás

A vesekövek az ásványi és só lerakódások összegyűjtése, amelyek a vesékben különböző formában és méretben képződnek. Néha nagyon fájdalmasak, amikor a vesén és a hólyagon átjutnak a vizeleten keresztül.

Az Országos Vese Alapítvány szerint az emberek mintegy 10% -ának vesekője lesz valamikor az életében. A vesekövek egyre gyakoribbak az Egyesült Államokban a mozgásszegény életmód növekedése, az egészségtelen étrendválasztás és az elhízás arányának növekedése miatt - mondja Dr. Michelle J. Semins, az urológiai sebészet adjunktusa és az UPMC Mercy vesekő klinikájának igazgatója Pittsburgh.

A vesekövek tünetei

Néhány vesekőnek vannak tünetei, míg másoknak nincsenek. A vesekővel kapcsolatos tünetek a következők:

- Fájdalom a test oldalán vagy hátulján.

- A vizelet, amely megváltoztatja a színét, és szokatlan színű lehet, például rózsaszín vagy barna.

- vizelési igényt érez, de csak kis mennyiséget képes vizelni.

- Lázas. Ez akkor fordulhat elő, ha fertőzés alakul ki a vesekővel.

Sok ember elhalad egy vesekő mellett, és nem is tudja. A vesekő okozta enyhe fájdalom esetén előfordulhat, hogy egy vény nélkül kapható fájdalomcsillapítót kell bevennie, és meg kell várnia, amíg át nem adja. Ha azonban fájdalmát nem lehet kezelni, vagy ha láza van, vagy a vizelet színe megváltozik, tájékoztassa erről orvosát.

Súlyosabb fájdalom azt jelezheti, hogy a kő elzárja a vese és a hólyag átjáróját. Ezt a kőfajtát előfordulhat, hogy a vesét célzó lökéshullámokkal kell kezelni a kő nagyon apró darabokra bontását - mondja Dr. Matthew R. Weir, a Marylandi Egyetem Orvostudományi Egyetem orvosprofesszora és a Baltimore-i Marylandi Egyetem Orvosi Központ nefrológiai osztályának vezetője. Ezt a fajta eljárást extrakorporális lökéshullám-litotripsziának hívják.

Nem minden vesekő egyforma, és az okok sem állnak mögöttük. Sok vesekő oka azonban összefügg azzal, hogy mit eszel vagy iszol. Itt található további információ arról, hogyan alakul ki a vesekő, és milyen ételeket vagy italokat kell bevenni az étrendbe - vagy kerülni kell -, ha veseköve van.

A vesekövek különféle típusai és okai

Négyféle vesekő létezik:

- Kalcium-oxalát kövek.

- Húgysav kövek.

Kalcium-oxalát kövek. Ez a fajta kő akkor képződik, ha a kalcium oxaláttal kombinálódik a vizeletében. Az oxalát számos élelmiszerben megtalálható anyag, különösen a növényi eredetű élelmiszerekben. A vesekő nyolcvan százalékát kalcium-oxalát képezi. A kalcium-oxalát kövek okai között szerepel az étrend magas oxaláttartalma és nem elegendő kalcium vagy folyadék fogyasztása.

Húgysav kövek. Ez a fajta kő akkor fordul elő, ha a vizelete túl savas. Például kiszáradás vagy hasmenés következtében folyadékot veszíthetett - mondja Kimberly Barton bejegyzett dietetikus, az Ohio Columbusban működő Bair Aesthetics munkatársa. A magas fehérjetartalmú étrend húgysavkövekhez is vezethet. A húgysavkövek az emberekben előforduló kövek körülbelül 9% -át teszik ki, mondja Semins.

Struvit kövek. Ezek a kövek általában húgyúti fertőzésekhez kapcsolódnak. Akkor keletkeznek, amikor ammónia halmozódik fel a vizeletében.

Cisztin kövek. Ez a vesekő legkevésbé elterjedt típusa, és a cystinuria nevű genetikai rendellenesség alkotja. A cystinuriában szenvedő személy a cisztin nevű anyagot szivárogtatja a vizeletébe. Ha túl sok a cisztin, ez vesekövek kialakulásához vezethet. Becslések szerint 7 000 emberből 1-nek van cystinuria.

A vesekövek társulhatnak bizonyos gyógyszerek, fertőzések és egészségügyi állapotok, például gyulladásos bélbetegségek alkalmazásával is.

Vesekövek: Ételek és kerülendő ételek

Ha veseköve van, körülbelül 50% az esély, hogy 5-10 éven belül újra megkapja, ha nem tesz semmit, hogy megpróbálja megakadályozni őket - mondja Semins. A kő típusa meghatározza, hogy milyen ételeket vagy italokat kell fogyasztania vagy kerülnie, hogy csökkentse annak kockázatát, hogy újabb vesekövet kapjon.

Éppen ezért, ha otthon áthalad egy vesekövön, meg kell próbálnia összegyűjteni, és el kell vinnie orvosához. Elemezheti, hogy megtudja, milyen típusú kő. Ez segíthet abban, hogy változtatásokat hajtson végre annak megakadályozásához, mondja Weir.

A struvit- és cisztinkövek okai nem kapcsolódnak olyan szorosan ahhoz, amit eszel, mint a kalcium-oxalát és a húgysav kövek. Azonban mindenféle kövekkel küzdő emberek részesülhetnek néhány általános étrendi ajánlásban:

1. Hidratáljon. A megfelelő folyadékbevitel segít, ha hajlamos a vesekőre - mondja Debbie Petitpain, a dél-karolinai Charlestonban regisztrált dietetikus, és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia sajtószóvivője.

A folyadék megakadályozhatja a kövek képződését. További folyadékfogyasztás megkönnyítheti a kő áthaladását, ha az kialakul. A jó hír az, hogy nem kell csak vízzel ragaszkodni. A tej, a gyümölcslé, a kávé és még a szóda is beleszámíthat a folyadékbevitelbe. Természetesen jobb elkerülni a szódát a magas cukortartalma miatt - mondja Petitpain.

A vizelet színének megtekintésével a legjobb módja annak megítélésére, hogy elegendő folyadékot kap-e. "A vizelete olyan legyen, mint egy halvány limonádé, nem pedig sötét, mint az almalé" - tanácsolja Petitpain. Néhány vesekőre hajlamos ember számára ez napi 100 uncia folyadék elfogyasztását jelentheti.

2. Csökkentse a sóbevitelt. A túl sok nátrium növelheti a vizeletben lévő kalciumot, és ez hozzájárulhat a kőképződéshez. A sóbevitel kiértékelésekor gondoljon túl a sótartóra - a feldolgozott élelmiszerek gyakran sok sót tartalmaznak. Keresse meg a sótalan, alacsony sótartalmú vagy a szívre egészséges lehetőségeket - tanácsolja Barton. A felnőtteknek szóló jelenlegi nátrium-ajánlás nem haladja meg a 2300 mg-ot naponta, bár az American Heart Association szerint az amerikaiak többsége napi 3400 mg-ot fogyaszt.

3. Egyél kevesebb ételt általában. Az amerikaiak többsége túl sok kalóriát fogyaszt. Ha kevesebbet eszik, akkor kettős hatása lesz, ha kevesebb kalóriát fogyaszt és kevesebb sót fogyaszt, mondja Petitpain.

4. Törekedjen egyszerre egy vagy két étrendi változásra. Semins nem szereti túlterhelni a betegeket azzal, hogy hosszú listát ad nekik az elkerülendő ételekről. Ehelyett egy-két konkrét módosítást ad nekik. Ez segít a változások kevésbé elsöprő megvalósításában, és növeli annak esélyét, hogy követni tudják az ajánlásokat.

5. Gondolkodjon hosszú távon az étrend változásain. Valószínűleg egész életében követnie kell a vesekővel kapcsolatos étkezési ajánlásokat. „Nem valami történik egyszer, és elmúlik. Ha hajlamos vagy a kövekre, azok nagyobb valószínűséggel jelennek meg, mint nem ”- mondja Weir.

Ételek, amelyeket el kell kerülni, és bizonyos típusú kövek esetén kerülniük kell őket

A fenti ajánlásokon kívül, itt van néhány konkrétabb útmutatás az elfogyasztandó vagy elkerülendő élelmiszerekhez, a kő típusától függően.

Kalcium-oxalát kövek
Kerülje az oxaláttartalmú ételek fogyasztását vagy csökkentse azok fogyasztását. Ebbe beletartozik:

Keresse meg a fokozatos változtatások módját. Például cserélje ki a spenót salátát egy kevert zöld salátára, amely csak kevés spenótot tartalmaz - javasolja Semins.

A C-vitamin-kiegészítő alkalmazása előtt kérdezze meg orvosát . Sok embert érdekel a C-vitamin, hogy megvédje immunrendszerét. A túl sok C-vitamin azonban oxaláttá bomlik, a veséből és a vizeletbe juthat, és kövek képződhet. A C-vitamin megszerzésének hatékony módja a kiegészítők helyett az, hogy egy kifacsart citromot ad a vízhez, mondja Petitpain.

Célozzon körülbelül 300 mg kalcium elfogyasztását minden étkezés során. Ha hajlamos a kalcium-oxalát kövekre, valójában nem szabad kerülnie a kalciumot. Szüksége van az étrendjébe, így oxaláttal kötődik és eltávolítható a testéből. "A kalcium megköti az oxalátot a gyomor-bél traktusban, és eltávolítja a székletből" - mondja Barton. Ha hajlamos az oxalátkövekre, ez az egyik módja annak, hogy elkerülje az oxalát felhalmozódását.

Két Petitpain által ajánlott kalciumforrás a joghurt és a kefir, mivel mindkettő magas kalciumtartalmú. Egy sima joghurt 8 uncia adagja 415 mg kalciumot, vagyis az ajánlott napi érték 32% -át tartalmazza. A kefir, erjesztett joghurt típusú ital hasonló mennyiségű. A joghurt és a kefir egészséges baktériumokat is szolgáltat a bélben, és ezek segíthetnek a vesekővé alakuló sók lebontásában.

Szüksége van a test megfelelő kalcium-egyensúlyára a vesekövek megelőzéséhez - nem túl sok és nem is kevés. Bár kalciumban gazdag ételeket érdemes étkezés közben fogyasztani, kérdezze meg orvosát vagy regisztrált dietetikusát, mielőtt kalcium-kiegészítőt adna étrendjéhez. A kalciumfelesleg kőképződéshez is vezethet. Ha kalcium-kiegészítőt használ, növelheti annak esélyét, hogy túl sok ilyen ásványi anyagot kapjon.

Húgysav kövek
Szerves húsokat és vadakat egyél legfeljebb hetente egyszer. Az ilyen típusú húsok magas purintartalmú anyagot tartalmaznak, amely hozzájárul a magasabb húgysavtermeléshez. Bizonyos tenger gyümölcsei, mint például a szardínia, a hering és a szardella, szintén magas purintartalmúak, mondja Barton.

Csökkentse az általános húsfogyasztást. Ennek oka, hogy a magas fehérjetartalmú étrend a húgysavkövekhez kapcsolódik. Próbáljon a hét bizonyos napjait nem húsnapoknak jelölni. Ha mégis húst eszik, az adagot ne tegye legfeljebb a tányér egynegyedére - javasolja Barton.