Milyen ételeket kerülnöm kell a vesekövek megelőzése érdekében?

Fogyasszon több folyadékot, fogyasszon kevesebb nátriumot, és fogyasszon olyan étrendet, amely kalciumban gazdag ételeket tartalmaz.

kerülnöm

Richard Klasco, M.D.

K. Milyen ételeket kerülnem, ha hajlamos vagyok vesekőre?

A. Fogyasszon több folyadékot, fogyasszon kevesebb nátriumot, és fogyasszon olyan étrendet, amely kalciumban gazdag ételeket tartalmaz. A többi a kövek kémiai összetételétől függ.

A kövek több mint 90 százaléka kalciumot tartalmaz, általában kalcium-oxalát, kalcium-foszfát vagy hidroxi-apatit formájában. Ritkábban kövek képződnek húgysavból vagy más vegyi anyagokból. Különböző típusú kövek is előfordulhatnak ugyanabban a személyben.

Mivel a legtöbb kő kalciumot tartalmaz, az orvosok történelmileg azt tanácsolják a betegeknek, hogy korlátozzák a kalcium mennyiségét étrendjükben. Logikus ajánlás volt, de téves volt.

Az 1990-es évek elején a Harvard orvosainak egy csoportja négy éven keresztül több mint 45 000 férfit követett, akiknek soha nem volt veseköve, és meglepő következtetésre jutottak: A magas kalciumtartalmú diéták valóban csökkentik a vesekő kockázatát.

A csoport 14 évig követte ezeket a betegeket, és ismét megállapította, hogy az étkezési kalcium védett a kövek ellen, bár a védőhatás csak a 60 évesnél fiatalabb férfiaknál volt nyilvánvaló.

2005-ben a csoport több mint 240 000 betegre kiterjesztette elemzését. Megállapították, hogy az elhízás és a súlygyarapodás, különösen nőknél, növeli a kőképződés kockázatát.

Ez arra késztette őket, hogy tanulmányozzák a DASH-étrendet - amely magas gyümölcs-, zöldségfélék, diófélék és hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és teljes kiőrlésű gabonák étrendje; és alacsony nátriumtartalom, édesített italok, vörös és feldolgozott húsok. A DASH diétát az American Heart Association és a National Institutes of Health jóváhagyta. A Harvard-csoport megállapította, hogy a DASH csökkentette a vesekő kockázatát.

Az ilyen étrendi ajánlások könnyen elsöprővé válhatnak. Szerencsére az Amerikai Urológiai Szövetség egyszerűsíti:

Igyon legalább 2,5 liter - kb. Egy gallon kétharmada - folyadékot naponta.

Korlátozza a nátrium bevitelt napi 2300 milligrammra.

Fogyasszon napi 1000–1200 milligramm étkezési kalciumot.

Külön említést érdemel a folyadékokkal kapcsolatos általános tévhit. A víz nem az egyetlen folyadék, amely véd a vesekövektől. A víz, a kávé, a tea, a bor, az alkoholtartalmú italok és a narancslé mind védekezni látszanak. A szóda és más cukros italok viszont növelik a kőképződés kockázatát.

Végül kérdezze meg orvosát, aki konkrét ajánlásokat tud ajánlani a köveinek kémiai összetételétől függően.

Van-e egészségügyi kérdése? Kérdezd jól