Milyen gyakran kell enni erjesztett ételeket?

Milyen gyakran kell enni erjesztett ételeket? Az erjesztett ételek napi fogyasztása erősíti az immunrendszert, csökkenti a puffadást, ellenőrzi a súlyt, és számos emésztési problémát segít.

Ha még nem ismeri az erjesztett ételeket torta napi 1 evőkanál savanyú káposztával vagy 1 savanyúsággal. Dolgozzon úgy, hogy naponta elfogyassza őket minden étkezéskor.

Az erjesztett italok, például a vizes kefir, a tej-kefir és a kombucha esetében 1/4 csésze inni kell.

Nézze meg, hogyan érzi magát, és ha nincsenek hasproblémái vagy bármilyen rossz reakciója, növelje minden nap az adagját. Folytassa ezt addig, amíg minden étkezéshez erjesztett ételeket nem ehet vagy ihat.

Amint a tested megszokta az erjesztett ételeket, nagyon ajánlom beépíteni őket minden étkezésbe. Ez segít megemészteni az ételeket, és több ásványi anyagot és vitamint felszívni. Így kapja a legtöbb egészségügyi hasznot.

Figyelmeztetés, ha allergiája vagy hisztamin intoleranciája van

Ha hisztamin intoleranciája van, javasoljuk, hogy kerülje az erjesztett zöldségeket, például a savanyú káposztát és a savanyúságot, mert azok magas hisztamin tartalmúak lehetnek. Néhány hisztamin intoleranciában szenvedő ember jobban jár a kombuchával.

Az élesztő túlnövekedésében vagy érzékenységében szenvedőknek szükségük lehet kerülni őket, mert az erjesztett ételek tele vannak hasznos, vad élesztőkkel, amelyek reakciót okozhatnak.

Ha nem biztos abban, hogy erjesztett ételeket szeretne-e enni, vagy sem, akkor forduljon orvosához.

Több erjesztett étel elfogyasztásának módjai

Fogyassz reggel 1-2 villás savanyú káposztát.
Harapjon néhány erjesztett sárgarépa-rudat vagy savanyúságot.
Igyon probiotikus, gazdag vizes kefirt vagy kombuchát a napközbeni felvételhez.
Adjon tejkefirt egy reggeli turmixhoz a probiotikus fellendülés érdekében.
Tetejét, salátáit, szendvicseit öntsük savanyú káposztával.
Minden étkezés mellé savanyú káposztát és savanyúságot tálalhat.
Dolli probiotikus málna vagy almavaj túrón vagy joghurton.
Akár 1-2 evőkanál savanyú káposztát is tehet a reggeli turmixba. Hidd el, nem fogod megkóstolni.

Sokféle típusú erjesztett étel létezik, és sokféle módon fogyaszthatja őket. Kísérletezzen egyedül, hogy megtalálja azt, ami a legjobban tetszik.

Ha Ön még nem ismeri az erjesztett ételek elkészítését vagy a fermentált ételek elkészítését, de nem tetszett az eredmények, csatlakozzon új online tanfolyamomhoz, a zöldségek erjesztéséhez.

Az új tanfolyam mindent tartalmaz, amit tudnia kell az erjesztett ételek elkészítéséhez otthon. Ez magában foglalja a biztonságos erjesztést, az savanyúságok, savanyú káposztafélék, erjesztett szószok elkészítését, a hibaelhárítást és még sok minden mást.