Minden, amit tudnia kell a „lúgos étrendről”, amelyet ez a filmsztár állít, megadta neki ezeket a hasizmait

A film színésznője KATE Hudson vasárnap az Aranygömbön fitogatta a hasát, mondván, hogy karcsú és egészséges marad az úgynevezett lúgos étrend betartásával.

A hasizmait még „az idei Golden Globe valódi nyertesének” is nevezték.

Szóval hogy szerezte őket?

"A lúgos étkezés szabálykönyve szerint élek - nincs hús, nincs tejtermék, nincs glutén, megpróbálok távol maradni a cukortól" - mondta a People Magazine-nak.

Kate Hudson megérkezik a 73. éves Golden Globe Awards-ra.

Az alkalikus étrend mögött az az elképzelés áll, hogy bizonyos ételek, például hús, búza, finomított cukor és feldolgozott élelmiszerek felgyújtják a savtermelést a szervezetben, ami számos egészségügyi problémát okozhat, például csontvesztést, izomvesztést és hátfájást.

Ha elkerüli ezeket a savtermelő ételeket és ragaszkodik a lúgosabb (nem savas) elősegítő ételekhez, akkor fenntarthatja az egészséges vér pH-értékét, lefogyhat és elháríthatja ezeket a káros egészségügyi hatásokat - legalábbis ezt gondolná.

Nem olyan gyorsan

Forrás: Fabletics a Facebookon

Ha ez furcsán hangzik, igazad van. Valójában több mint furcsa - hamis.

Az, hogy mit eszik, alig befolyásolja a vér savkoncentrációját, amely a pH 7,4 körül mozog - sem rendkívül savas (pH-érték 0), sem bázikus (pH-érték 14).

Az étrend kétségtelenül befolyásolja a test más részeinek savasságát, nevezetesen a vizeletet, de a veséi keményen dolgoznak az állandó vér pH-szint fenntartása érdekében.

Például egy kis 2002-es tanulmány kimutatta, hogy a magas fehérjetartalmú étrend korlátozott szénhidráttartalmú erőteljesen befolyásolta a vizeletkémiát és a savasságot, de a vérkémia vagy a pH-érték nagyon csekély volt.

De még ne írja le a lúgos étrendet.

Bár az érvelés alaptalan lehet, az ezen a diétán elfogyasztott ételek valóban viszonylag kiegyensúlyozott étkezési tervet alkotnak, és valójában hozzájárulhatnak bizonyos egészségügyi előnyök előmozdításához - de nem azért, mert az alkáli támogatók gondolják.

Miért működik?

Forrás: Fabletics a Facebookon

Mint Hudson említette, a lúgos étrend többnyire teljesen vegetáriánus.

Arra összpontosít, hogy friss gyümölcsöket és zöldségeket fogyasszon, miközben teljesen megszünteti az olyan ételeket, amelyek allergiát válthatnak ki, mint például a tejtermékek, a búza, a tojás, a földimogyoró és a dió. Ezenkívül erősen korlátozza a só, cukor, koffein és alkoholfogyasztást.

Tanulmányok újra és újra megállapították, hogy a friss, rostba csomagolt gyümölcsök és zöldségek minden nap legyőzik a csomagolt, feldolgozott ételeket, amikor a jóllakottságról, a fogyásról és a táplálkozásról van szó.

De a gyümölcsök és zöldségek nem a sav vagy annak hiánya miatt segítik a testet. A növényekben lévő vitaminok, ásványi anyagok és pigmentek miatt, amelyeket egyszerűen nem talál egy doboz belsejében.

Íme néhány gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend bizonyított egészségügyi előnye:

Az olyan ételek, mint a kelkáposzta, a spenót és a cukkini, gazdagok a lutein és a seaxantin pigmentekben, amelyek a kutatók szerint segíthetnek a szürkehályog és a makula degeneráció megelőzésében - a látásvesztés fő oka ma több mint 15 millió amerikait érint az American Society szerint a Retina szakembereinek.
Egyéb bizonyított előnyök közé tartozik a magas vérnyomás szabályozása vagy megelőzése, a szívbetegségek kockázatának csökkentése és a kilók leadása.

Hamis és igaz állítások

De mi a helyzet azokkal a más problémákkal, amelyeket az alkalikus étrend állítólag segít megelőzni, mint a csontvesztés, az izomvesztés és a hátfájás?

Az orvosi szakirodalom részletes elemzése szerint: "Nincs lényeges bizonyíték arra, hogy ez a [diéta] javítaná a csontok egészségét vagy megvédene az oszteoporózistól."

Másrészt egy hároméves tanulmány kimutatta, hogy a káliumban gazdag étrend, amely sok gyümölcsben és zöldségben megtalálható, 65 évnél idősebb férfiak és nők csoportjában segített megőrizni az izomtömeget.

Ami a hátfájást illeti: A lúgosító ásványi anyagok, például a kalcium, a magnézium, a nátrium és a kálium kimutatták, hogy segítenek enyhíteni a hátfájást. Az ilyen típusú ásványi anyagokat kiegészítőként vagy bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben megtalálhatja.

Végül a lúgos étrend - csakúgy, mint sok más növényi étrend - elősegíti az egészséges táplálkozást, és ennek következtében az egészséges test elkerülhetetlenül következik. De ne tévesszen meg, ha azt gondolja, hogy a vér savasságának köze van ehhez.

Egy nap az életben: hivatásos kerékpáros Damien Shaw

A megfelelő út kiválasztása kulcsfontosságú az edzés során - ne végezzen parancsikont

Hozzáférés exkluzív podcastokhoz, interjúkhoz és elemzésekhez havi vagy éves tagsággal.