Minden lemez felülvizsgálata

A házhoz szállított étkezésnek nem kell feltörnie a bankot

Szerkesztõink függetlenül kutatják, tesztelik és ajánlják a legjobb termékeket; itt többet tudhat meg felülvizsgálati folyamatunkról. Jutalékot kaphatunk a választott linkjeinken végrehajtott vásárlások után.

Minden tányér étkészlet

Danielle Centoni/A lucfenyő eszik

Az egyik legolcsóbb étkészlet

Az előkészítő munka gyors és egyszerű

Receptkártyák mellékelve

Korlátozott receptválaszték

Nincs lehetőség korlátozott étrendre, mint például vegán, keto és paleo

A szállítás nem ingyenes

Bár az étlapja korlátozott, a Minden tányér gyors és egyszerű ételkészleteket kínál, a legtöbb más márka árának felével.

Minden tányér étkészlet

Danielle Centoni/A lucfenyő eszik

A prémium étkészlet-társaságok tengerében, amelyek adagonként 10 dollárba vagy annál többe kerülnek, a Minden tányér kiemelkedik azzal, hogy olyan készleteket kínál, amelyek ennek az árnak a felébe kerülnek. A Hello Fresh, az egyik legfontosabb étkészlet-márka által 2018-ban indított Every Plate lehetővé teszi, hogy a korlátozott költségvetésű és korlátozott időtartamú szakácsok kijussanak ebédidőből. Természetesen a nagy kérdés az, hogy tartalmazzák-e az ízt és a frissességet az alku. A válasz megtalálásához feliratkoztunk a Minden lemezre és kipróbáltuk. Olvassa el, hogy megtudja, mit gondoltunk.

Hogyan működik: Egyszerű regisztrálni

Minden lemez egyszerűsíti a dolgokat, és csak két tervet kínál. A két kiszolgálós csomaggal az előfizetők választhatnak, hogy hetente három, négy vagy öt készletet vásárolnak. De a négy adagos adagolással csak heti három étkezésre korlátozódhat. Feltehetően ez annak a biztosítása, hogy az összes hozzávaló egy dobozba kerüljön. Engedélyezheti, hogy a vállalat automatikusan elküldje az alapértelmezett étkezéseket, vagy választhat a nyolc változó lehetőség közül.

A készleteket hetente egyszer szállítják, és tartalmaznak mindent, ami az étel elkészítéséhez szükséges, kivéve néhány kapcsot. Mint a legtöbb vállalatnál, minden lemez feltételezi, hogy saját étolaj, só és bors lesz, de elvárja, hogy saját lisztet, cukrot, vajat és tejet is szállítson.

Területétől függően minden lemez keddtől péntekig, valamikor reggel 8 és este 8 között szállít. Csak csütörtök vagy péntek között volt választásunk. A készlet délután érkezett meg, de 19-ig vártunk. hogy kinyissa a dobozt, és az összetevők még mindig hidegek voltak.

A tervváltás, a receptek kiválasztása, a hetek kihagyása és az előfizetés deaktiválása mind online, mind az alkalmazásban könnyen elvégezhető.

Étkezés kiválasztása: Szűk választás

Az egyik módja annak, hogy minden tányér csökkenti a költségeket, az, hogy csak kis receptválasztékot kínál, amelyek közül választhat. Minden hét csak nyolc új lehetőséget hoz, amelyek közül csak egy vegetáriánus. A receptek többsége olcsó fehérjék köré épül, például őrölt marhahús vagy kolbász, csontozatlan bőr nélküli csirkemell vagy sertésszelet. Bármi, ahol steak van, extra adagonként 2,99 dollárba kerül.

Minden hét csak nyolc új lehetőséget hoz, amelyek közül csak egy vegetáriánus.

Ilyen kevés lehetőség mellett nincs sok címke, amely megkülönböztetné őket. Észrevettünk egy csípős paprika szimbólumot az állítólag fűszeres ételen és egy "vegetáriánus" feliratot egy vegetáriánus ételnél, de semmi mást nem lehet arra utalni, hogy mi a gyors, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és hasonlók. Ha korlátozott étrendet követ, akkor ez nem az étkészlet szolgáltatás az Ön számára.

Az összes recept tartalmaz valamilyen keményítőt, és általában kenyér és tészta formájában készül, három étel helyett rizst vagy burgonyát használnak. Az ételek általában nagyon kevés nemzetközi ízt ismertek, és körülbelül egyharmaduk követte a „fehérje darab zöldséget és keményítőt az oldalon” formátumot. Gondoljunk csak chili mázas csirkemellekre rizzsel és sárgarépával.

A receptek többsége olcsó fehérjék köré épül, például darált marhahús vagy kolbász, csontozatlan bőr nélküli csirkemell vagy sertésszelet.

A legtöbb étel elkészíthető 30 perc alatt, vagy legalább 40 perc alatt. És szerencsére rákattinthattunk egy étel fényképére, hogy megkapjuk az összes részletet, beleértve az utasításokat, a főzési időt és az allergéneket, így eldönthettük, hogy valóban valami olyasmit akarunk-e elkészíteni,.

Választjuk:

· Marhahús Banh Mi tálak Sriracha Mayóval, sárgarépával és savanyított uborkával

· Sajtos sertés kolbász hanyag Joe fokhagymás vajas zsemlével és burgonya ékkel

· Citromos rozmaring csirke sült fokhagymás burgonyapürével és cukkinivel

Támogató anyagok: Kompakt kártyák és egyszerű alkalmazás

Minden tányér receptkártyája körülbelül fele akkora, mint a legtöbb étkészleté, de mégis könnyen követhetők. Használjon színes fényképeket, hogy világosan megmutassa a benne lévő összetevőket, az egyes receptek öt-hat lépését és a kész ételt. Még egy főzési tipp is volt mindegyiknél. A fotók nem tűnnek olyan szépnek, mint más étkészlet-gyártók cégeinek, de elvégzik a munkát. Egy másik akciós étkészlet szolgáltatás, amelyet megpróbáltunk, még receptkártyákat sem tartalmazott, így ez határozott javulás volt.

Megtekinthettük és letölthettük a recepteket online, vagy megtekinthettük az alkalmazásban. Maga az alkalmazás nagyon egyszerű és könnyen használható. Ez egyszerűen megmutatja a következő hetek receptjeit, lehetővé teszi, hogy kihagyja, ha akarja, és megváltoztathatja fiókja adatait.

Csomagolás: Minimális, de mégis rengeteg műanyag

Amikor minden tányér doboza megérkezett, észrevettük, hogy egy kicsit kisebb, mint a legtöbb étkezési készletet gyártó cég, amelyet kipróbáltunk. Úgy tűnik, hogy csökkentik a helyet, ha az összes étkezéshez szükséges tárgyak nagy részét egyszerűen egy kis kartondobozba csomagolják a nagyobb szállítódobozban, a húsokat az alatta lévő jégcsomagok közé téve. Nagyra értékeltük a kisebb dobozt, de nagyon hiányzott, hogy mindent rendesen külön táskákba rendeztünk minden készlethez.

A kartondobozok a szélén újrahasznosíthatók. A szigetelő bélés pamutszövetből készül, amely lebomolhat a szemétben, és az azt borító fóliaműanyag, valamint a gélcsomagok újrahasznosíthatók attól függően, hogy hol élsz (ez a fajta műanyag a mi környékünkön nem újrahasznosítható). A keményebb dolgok, például a burgonya és a hagyma kivételével az összetevők nagy részét műanyag zacskókba is csomagolták.

A főzési folyamat: gyors és egyszerű

Minden tányér segítőkészen közzéteszi az egyes étkezések előkészítési idejét a receptkártya tetején, átlagosan csak 5 vagy 10 percet. Minden recept csak néhány összetevőt igényelt, ami azt jelentette, hogy minimális volt a darabolás. És általában csak egy serpenyőre és egy edényre vagy egy tepsire volt szükségünk, amelyek gyors takarítást eredményeztek.

A legtöbb étel elkészíthető 30 perc alatt, vagy legalább 40 perc alatt.

Nagyrészt a kezdőknek sem okozna gondot e receptek követése. Az utasítások egyértelműek voltak, és nem volt szükség trükkös technikára. Az egyik recept azonban hibát tartalmazott a rizskészítési utasításokban. 3/4 csésze rizs főzésére szólított fel 1 csésze vízben, ami nem elég folyékony, ha rizst főznek a tűzhelyen. Nem voltunk biztosak benne, hogy van-e valami különleges a rizsben, ami lehetővé tette, hogy ilyen kevés folyadékot igényeljen, ezért jobb megítélésünk ellenére követtük az utasításokat. Valóban, a rizst végül nem főzték meg. Adtunk még vizet, újra megpároltam, és rendben lett.

Íz, frissesség és minőség: Az út közepe

Az étkezésünk nem tartalmazott sok terméket, így nem könnyű megítélni a frissességet, de az a sárgarépa, cukkini és uborka, amelyet kaptunk, jó formában volt. És összességében az adagok nagyvonalúak voltak.

A legtöbb étel íze azonban nem okozott minket. Úgy tűnik, hogy a szolgáltatás jobban teljesít a klasszikus „hús mártással, zöldséges és keményítővel” típusú ételekben, nem pedig a kreatív, globális ihletésű tányérokra tett kísérletekkel.

A legtöbb étel íze azonban nem okozott minket.

A sajtos sertéshús kolbászos hanyag Joe-kból hiányzott azok a fanyar-édes hangjegyek, amelyek az igazi hanyag joe-k jellegzetességei. Leginkább oregánós nehéz spagetti szósz íze volt egy zsemlén, és az olvasztott mozzarella sem segített. A kísérő sült burgonya mégis jó volt.

A marhahús Banh Mi tálak voltak a legkevésbé kedveltek, mivel semmiféle vietnami íz hiányzott belőlük. A darált marhahúst hagymával és fokhagymával megdinszteljük, és egy csepp szójaszószt kapunk. 2 teáskanál cukrot kellett volna hozzáadnunk, de kezdtünk egyet, és elég édes volt. Párolt rizsen reszelt sárgarépával, lime-lében és cukorban felhígított uborkával és sriracha-tüskés majonézzel tálalták. De halmártás vagy citromfű nélkül, a zöldségfélék alig voltak savanykásak, a keverék íze olyan volt, mint a fasírt rizsen majonézzel. Nem nagy kombó.

Kedvencünk a citromos rozmaring csirke volt, sült fokhagymás burgonyapürével és cukkinivel. Persze, egyszerű és kiszámítható volt, de finom és kiegyensúlyozott előétel volt. A burgonya felkockázódik és egy edényben felforr, a cukkini a sütőben sült a fokhagymával, a csontozatlan bőr nélküli melleket pedig citromhéjjal, rozmaringgal, fokhagymával és olívaolajjal dobja fel, majd serpenyőben főzi, gyors serpenyőmártással. a végén hozzáadva az ízfokozást. Azonban egy nagy változást hajtottunk végre, amely biztosította a sikerét: Kihagytuk a nevetségesen kis csomag száraz rozmaringot - amelynek körülbelül 10 apró száraz levele volt -, és kivettünk egy szál friss rozmaringot az udvarunkról. Soha nem volt olyan apró csomag szárított gyógynövény, amely sok ízt adna, és bűncselekménynek tűnt, hogy nem használta frissen.

Kinek jó?

Minden tányér jó választás azok számára, akiknek korlátozott az idejük, főzési készségük és élelmiszerboltjuk van, de szeretnének elkerülni a kivételt.

Kinek nem jó?

A kalandvágyó szakácsoknak vagy azoknak, akik szeretik a zöldségeket, valószínűleg minden tányér étkezési lehetősége hiányzik.

Kiegészítők: Nincsenek

Ügyfélszolgálat: Mindig elérhető

Egy ilyen költségvetési szolgáltatáshoz a Minden tányér elég átfogó ügyfélszolgálati lehetőségeket kínál. Talán azért, mert a Hello Fresh tulajdonosa. Az ügyfelek e-mailt küldhetnek, telefonálhatnak (keleti nyitvatartási időben) vagy élő csevegést folytathatnak a nap 24 órájában, a hét minden napján. És a Gyakran Ismételt Kérdések link mind online, mind az alkalmazásban megválaszolja a legtöbb nagy kérdést.

Változtatások és törlés: Nagyon egyszerű

Nagyon könnyű kihagyni a heteket és változtatni az előfizetésen. A „kihagyás” gomb jól láthatóan megjelenik, valamint a változtatások határideje minden héten. A weboldal egyszerű és zavartalan, és minden, amire szüksége van, a Tervbeállítások lapon található. Itt módosíthatja a szállítási dátumot, a tervet, a címét és a fizetési információkat. Tervét a végtelenségig deaktiválhatja, és egy kattintással újraindíthatja.

A verseny: Minden tányér vs vacsora

Minden tányér és vacsora kínálja a piacon a két legolcsóbb étkezési készletet, átlagosan 4,99 dollárt kérve adagonként 9,99 dollár és feletti helyett. És mindkettő 8,99 dollárt számít fel a szállításért. Mindkét szolgáltatás hasonló ételválasztékot kínál - ismerős ételeket, amelyek könnyen és 30 perc alatt elkészíthetők. A legnagyobb különbségek a vállalatok között az apró részletekben mutatkoznak. A Dinnerly több választási lehetőséget kínál - egyenként 14 receptet minden tányér nyolcához képest, és a négy adagot tartalmazó étkezők 3, 4 vagy 5 ételt rendelhetnek, míg a Minden tányér három étkezésre korlátozza a tervet. Azonban a Minden tányér tartalmaz praktikus receptkártyákat, több ügyfélszolgálati lehetőséget és valamivel kevesebb csomagolást.

Olcsó, de kissé unalmas.

Heti 40 dollár alatt a Minden tányér megtakarítja a tervezés és a vásárlás problémáját, és három gyors és könnyű ételt biztosít, amelyek két embert meg tudnak etetni. Határozottan olcsóbb, mint a kivitel, és valószínűleg sokkal egészségesebb is. Egyes receptek kissé unalmasak lehetnek, de ha körültekintően válogat, olcsón viszonylag finom vacsorákhoz juthat.