Miracle Carb pulykahúsgombóc - F-faktor

f-faktor

Egy négy húsgombóc átlagos adagja akár 560 kalóriát és 42 gramm zsírt is tartalmazhat. Ha nem ömlesztett zöldségeket ad hozzá ömlesztve, és néhány intelligens cserét végez (hagyományos húsok zsírmentes őrölt pulykamellhez és kenyérmorzsák magas rosttartalmú búzakorpához), drasztikusan csökkentheti mind a kalória-, mind a zsírtartalmat, és családjának adhat olyan étkezés, amelyet jól érezhet majd.

ÖSSZETEVŐK (6 adag)

6 nagy) gombás gomba apróra vágva

  • 1 apró hagyma kockára vágva
  • 2-3 gerezd fokhagymát, hámozva és darálva
  • 1 1/2 font őrölt pulykamell
  • 2/3 csésze finom búzakorpa
  • 1/4 csésze víz

    ELŐKÉSZÍTÉSEK

    1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. A sütőlemezeket sütőpapírral, alufóliával vagy szilíciumos sütőlemezzel kibéleljük, és félretesszük.
    2. Vegyen be egy serpenyőt nonstick főző spray-vel, és tegye közepes lángon. Gombát, hagymát és fokhagymát adunk a serpenyőbe, és átpirítjuk áttetszővé. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre.
    3. Egy nagy tálba adjuk hozzá a pulykát, a búzakorpát, a vizet, a tojásfehérjét, a mogyoróhagyma, a parmezánt és az ételízesítőket, majd keverjük össze. Hajtsa be a megpárolt zöldségeket és alaposan keverje össze.
    4. Roll keveréket 24 húsgombóc, és tegye az előkészített tepsire.
    5. 30 percig sütjük, vagy amíg elkészül, és a fasírt meg nem pirul.
    6. Tálaláskor sima vagy mártással, tetszés szerint.

    Az F-FAKTOR ÉTLETTÁPLÁLKOZÁSI TARTALMA A FOLYÓIRATBAN: 4 g szénhidrát, 3 g rost

    TÉNYLEGES TÁPLÁLKOZÁSI TARTALOM SZÁMLÁNként (6, 4 húsgombócot szolgál fel adagonként): 90 kalória, 6 g szénhidrát, 3 g rost, 12 g fehérje, 2 g teljes zsír, 1 g telített. zsír, 1263 mg nátrium