Mit esznek az emberek a világ minden tájáról az alkoholjukkal

Boldog óra, boldog nekem.

Jane Yeo

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Pár ital elfogyasztása hosszú munkanap után egyetemes időtöltésnek tűnik; ez olyan nagyszerű kikapcsolódási és szórakozási lehetőség, miután ilyen keményen dolgozott. Amerikában kimegyünk a bárokba, hogy megragadjunk néhány sört, csúszkát és forró szárnyakat, de ... mit esznek más országokban az emberek, hogy kísérjék alkoholt?

Íme, amit 11 ország lakói esznek, hogy kiegészítsék ezt a szép zümmögést. Próbáljon ki magának valamit.

1. Dél-Korea: koreai sült csirke

Fotó: Edsel Little

Ha úgy gondolja, hogy sült csirke-műértő vagy, és még soha nem próbálta ki a koreai sült csirkét, akkor a legjobb, ha folytatja az olvasást. Szöulban a város szinte minden tömbjében található egy sült csirkeüzlet, amely szinte a nap bármely szakában (vagy éjszaka) kínál szállítást.

A koreai sült csirke nagyobb ropogást és tisztább, kevésbé zsíros ízt kínál, mint amerikai megfelelője, és tökéletesen kiegészíti egy üveg (vagy tíz) szodzsi vagy sört. Általában frissen felkockázott retek mellé tálalják, és boldogan lemossák egy hatalmas Hite kancsóval (dél-koreai sörgyár márka).

2. Japán: Izakaya

Fotó a Misstamchiak.com jóvoltából

Japán komolyan veszi az ételeiket, és az a lényeg, hogy megkóstolják az ételek minden részét, hogy lássák, miként járulnak hozzá az egyes részletek az egészhez. Az Izakaya egyfajta japán kocsma, amely csúcsminőségű alkoholt kínál kis ételekkel.

Az emberek gyakran összejönnek egy Izakaya-nál végzett munka után, és sok környi kis ételt rendelnek egy üveg sörrel vagy szakéval együtt. Ezek az apró ételek tartalmazhatnak szénen sült nyársakat, csirkehéjat, szalonnás spárgát, takoyakit, sült gingko diót és még sok mást. Mindezeknek a tányéroknak megvan a maguk finom íze, amelyet több pohár forró (vagy hideg) szakéval lehet órákon át rágcsálni.

3. Franciaország: Apéritif

Fotó a Bonappetitbox.com jóvoltából

Az apéritif egy munka utáni időszak, amikor az emberek összegyűlnek, hogy lazán igyanak és rágcsálják a kis harapnivalókat, mielőtt valóban elfogyasztanák a vacsorát. Azok, akik Franciaországban élnek, munka után elmennek kedvenc bárjaikba, rendelnek néhány pohár bort és megesznek néhány apró ételt. A chipset, a földimogyorót és a bonyolultabb snackeket általában alkoholtartalmú italokkal szolgálják fel, hogy megalapozzák a következő éjszaka hangulatát.

4. Spanyolország: Tapas

Fotó a Flickr.com jóvoltából

Spanyolországban tapas van, ez az étkezési stílus, amely különféle előételeket tartalmaz. Vegyes olajbogyótól és sajttól kezdve a sült, vajas kagylókig terjednek, és gyakran sörrel vagy spanyol borral fogyasztják őket. Az egyes ételek merész fűszerezése és gyönyörű bemutatása fantasztikusabbá és pihentetőbbé teszi az élményt.

Az elmúlt évtizedekben a tapas kifinomult konyhává fejlődött, de természetesen továbbra is barátságos környezetben élvezhető.

5. Kanada: Palacsinta és pia

Fotó a The Craft Beer Channel jóvoltából

Így van, a kanadaiak két kedvenc dolgomat állandóan párosítják: palacsintát és piát. Országszerte rengeteg étterem és bár terül el, amelyek jó ol ’formájú író palacsintákat kínálnak egy rendkívül hideg sörrel, amely mindenképpen csillapítja szomját egy napi munkától. Csak lassan tudok pislogni a rengetegféle palacsintán, amelyek párosíthatók egy speciális sörrel.

A kombinációt a nap bármely szakában el lehet fogyasztani, ezért ne féljen megrendelni ezt a sört, ha valaha is kanadai étkezőben vagy bárban tartózkodik - senki sem ítéli meg.

6. India: Diófélék

Fotó: Katherine Carroll

Vannak olyan régiók Indiában, amelyek teljesen tiltják az alkoholt, de azokban, amelyek időnként elfogyasztanak néhány italt, az alkoholjuk általában nem párosul az ételek nagy részével.

Mivel a fűszerek és az ízek az indiai konyha legfontosabb hozzájárulói, nehéz ezeket a merész ételeket kiegészíteni sörrel vagy vegyes itallal. De ne aggódjon, Indiában az emberek egyszerűbb főzeteket isznak, például mojitót vagy sima vodkát ételeik és snackjeik kíséretében. Ha valaki bonyolultabb ízű italhoz folyamodik, válogatott diófélék vagy chips fogyasztható hozzá.

7. Ausztrália: Calamari

Fotó a Danmurphys.com jóvoltából

Feltételezem, hogy az Ausztráliában gyártott tintahal valamilyen varázslatos tésztával készül, mert az ott sült tintahal abszolút nincs ezen a világon. A darabok nagyobbak és vastagabbak, mint a vékonyak, amelyeket itt, Amerikában többet láthattunk. Mindkét változat remek, és a tintahal rendkívüli snack, amelyet mindkét pohár pohár Sauvignon Blanc mellett el lehet fogyasztani.

Ausztráliában is szeretik a steaket és a sört. Az egész ország bárjaiban lazán szolgálják fel, és kiszámíthatóan jó íze van. Egy pohár sörig tele, és egy tányér steak és krumpli olyan ételnek tűnik, amely bajnokként fogja érezni magát.

8. Vietnam: Bê Thui

Fotó a Phocao.com jóvoltából

A Bê Thui a füstölt borjú ízes kombinációja zöldségekkel és bonyolult fűszerekkel. Az ebben az edényben lévő hús borjúborjúból származik, amelyet kívülről beszaggattak, így a hús nagyon puha maradt. Ezután nagyon vékonyra szeletelik, vietnami korianderrel és más zöldségekkel keverik, és olyan, mint egy saláta. A koriander és a borjúhús illata automatikusan azt akarja, hogy megfogjon egy doboz sört.

A kettő remekül együtt van, és biztos vagyok benne, hogy ugyanazt gondolja majd.

9. Kína: Csirkecomb

Fotó a Seriouseats.com jóvoltából

Kína egyes részein a menük nyugatiasodnak, ezért a krumpli, a csirkeszárny és a desszertek egyre több jelennek meg a kínai bárokban. Kína északi részén sokan finom csirkecombokat rágcsálnak, amelyeket meg lehet sütni, roston sütni, grillezni, vagy még többet. Bizonyos oka van annak, hogy a csirke és a sör ilyen könnyen párosítható - a friss és alkoholos italokkal kiegyensúlyozott hús ropogása teszi a tökéletes umami duót.

A földimogyoró vagy a napraforgómag szintén nagyon gyakori, és a legtöbb bárban előételként adják.

10. Tajvan: Osztriga palacsinta

Fotó az Almawebb.blogspot.com jóvoltából

Kanadában édes író palacsinta, Tajvanban pedig sós osztriga palacsinta található. Ezek a palacsinták osztrigából, tojásból, mogyoróhagyma és zeller levelekből készülnek, sűrű, mégis ropogós étel elkészítéséhez sütve. Szinte olyanok, mint az omlett, így kétségtelen, hogy csodálatosak. Párosítsd egy tajvani sörrel, és estére készen állsz.

11. Németország: Minden

A Gif a Giphy.com jóvoltából

A németek nem viccelnek, ha alkoholról van szó. Minden étkezéskor sört isznak, mintha víz lenne, és az alkoholfogyasztás nem mindig jelenti azt, hogy valamiféle ünnep vagy eredmény járna. Nincs olyan étel, amivel a legtöbbet isznák, mert ... mindennel párosítják az alkoholt.

Még a német bárokban is ritkán szolgálnak fel ételeket, így több hely van az alkoholnak.

A Gif a Giphy.com jóvoltából

Annak tudatában, hogy a világ többi része mit eszik alkohollal, kedvelni akarja ezeket a bárokat? Nos, nem hibáztatlak, mert minden országnak megvan a maga egyedi érzéke az alkoholfogyasztás terén.

Javasoljuk, hogy keresse fel a Yelp oldalát, és próbálja meg megtalálni a legközelebbi Izakaya bárot vagy koreai soju házat. Fedezze fel a bárokat, fogyasszon el egyedi italokat, és ami a legfontosabb: élvezze jól magát és biztonságban legyen.