Mit kell tenni a Dukan-diétával?

Vajon a nyári bikini strandnapok fenyegető ötlete miatt kereste a legközelebbi diétás gyorsjavítást? Talán belebotlott a „Dukan-étrendbe” internetes vonóhálójában, és fontolóra veszi ennek a diétának a kezdését? Olvassa el a „Melyik étrend a legjobb most” blogsorozatunk következő részét, hogy megtudja a Dukan-étrendhez kapcsolódó profik és csapdák, valamint áttekintést magáról a diétáról.

A Pierre Dukan francia orvos által tervezett étrend 3 fázisból áll. Noha határozottan arra ösztönzi az összes résztvevőt, hogy töltse le mind a három fázist, elismerte, hogy az összes betegnek csak hozzávetőlegesen 50% -a teszi ezt meg.

dukan

AZ ELSŐ FÁZIS Attack fázist is hívott

Ez a fázis 5-10 nap között változhat, és a betegek CSAK állati eredetű fehérjetartalmú ételeket fogyaszthatnak, úgynevezett „tiszta fehérjetartalmú ételeket”. Sovány marhahús, borjúhús (sertés és bárány nélkül), belsőségek, tenger gyümölcsei, mindenféle hal, tojás, minden baromfi (kivéve a kacsát és a libát) és az alacsony zsírtartalmú tejtermék. A fehérjetartalmú ételnek soványnak (nem látható zsírnak) kell lennie, és az étkezésekhez sem hozzáadott só ajánlott. Az egyének korlátlan mennyiségben fogyaszthatják ezeket az ételeket a nap bármely szakában. Szükséges napi minimum 1-2 liter vizet inni és napi 1-2 evőkanál zabkorpát fogyasztani palacsintává.

A MÁSODIK FÁZIS Cruise szakasznak is nevezik

Ezt a fázist a támadó diétás ételek fogyasztásának folytatása jellemzi, miközben hozzáadják a következő zöldségeket - nyersen vagy főzve és bármilyen mennyiségben, a nap bármely szakában: paradicsom, uborka, retek, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, gomba, zeller, édeskömény, mindenféle salátalevél, padlizsán, cukkini, paprika, sárgarépa és cékla. Ebben a fázisban azt javasolja, hogy a tiszta fehérje napot egy tiszta fehérje és zöldség nappal váltsák fel a kívánt súly eléréséig.

A HARMADIK FÁZIS konszolidációs szakasznak is nevezik

Ez a karbantartási szakasz arra irányítja az egyéneket, hogy több ételt vegyenek fel az étrendbe anélkül, hogy feleslegesen étkeznének, ami a lefogyott súly visszaszerzéséhez vezethet. Hogy ez a fázis mennyi ideig tart, annak kiszámítása alapján mennyi súly fogyott, ha minden leadott 0,5 kg-ra 5 napot szántak. Ezért, ha 10 kg-ot fogyott, ezt a fázist 100 napig kell követnie. Ez a fázis az előző fázisok ételein alapul, egy adag gyümölcs hozzáadásával (leszámítva a banánt, a meggyet és a mazsolát), két szelet teljes étkezési kenyérrel, napi 30 g sajttal és heti két adag keményítővel. kuszkusz vagy burgonya vagy tészta. A diéta heti két „ünnepi étkezést” is javasol, de minden héten egy napot kizárólag tiszta fehérjék fogyasztására kell korlátozni.

A diéta profi:

  1. Ez a diéta teljes ételeken alapul, feldolgozott élelmiszerek nélkül. Ezzel együtt az összes finomított szénhidrát, cukor és cukortartalmú ételek elkerülésének ajánlása összhangban áll a legtöbb fogyáscsökkentő ajánlással, amelyet bizonyítékokon alapuló tudomány vezet.
  2. A só korlátozásának és a minimum 1-2 liter víz elfogyasztásának ajánlása fontos a vízvisszatartás szabályozásában és a sikeres fogyás további elősegítésében.
  3. A könyv finom recepteket kínál, ajánlott adagokkal. Sajnos azonban az egyének túlléphetik ezeket az adagokat.
  4. Dukan egyértelműen hangsúlyozza a testedzés fontosságát a karbantartási szakasz részeként.
  5. A Dukan reális időkeretet biztosít, amelyben a betegeknek zsírvesztésre kell számítaniuk.
  6. Hasznos tanácsokat ad arról is, hogy a betegek hogyan változtassák meg viselkedésüket és életmódjukat az ételek körül a fogyás hosszú távú fenntartása érdekében.

A fogyókúra hátrányai:

  1. Dukan leírása az összes zsír és minden szénhidrát egészségtelen tulajdonságairól tudományosan helytelen. „Minden szénhidrát (a zabkorpát kivéve) és mindenféle zsír ellensége annak, aki fogyni akar”. Nem nyújtottak be hivatkozásokat vagy bizonyítékokat az információforrás megbízhatóságára vonatkozóan.
  2. Az a javaslat, hogy fogyasszon annyi fehérjét, és amilyen gyakran csak kívánja, nem biztos, hogy megfelelő kalóriahiányt eredményez ahhoz, hogy hosszú távon megkönnyítse a sikeres fogyást egyesek számára.
  3. A vörös hús magas bevitele növelheti a vastagbélrák kockázatát azokban, amelyek genetikailag hajlamosak vagy hajlamosak.
  4. Az 1-2 evőkanál zabkorpa által biztosított kis mennyiségű rost nem megfelelő mennyiségű rostot eredményezhet az egyének optimális bélműködéséhez. A bél optimális egészsége fontos az immunitás és a fogyás szempontjából.
  5. Az étrend monotonsá válhat azok számára, akik szeretnek különféle ételeket fogyasztani.
  6. Bár az életmódbeli változások fenntartása érdekében nyújtott tanácsok hasznosak lehetnek, ezeket az irányelveket nem szabják egyedileg.

A legjobb megoldás az egyén számára a sikeres fogyáshoz, ha felveszi a kapcsolatot egy regisztrált dietetikussal. A dietetikus alapvető információkat tud nyújtani a fogyás táplálkozási elveiről, valamint egyénre szabott étkezési tervet, amely megfelel az életmód viselkedésének, a jövedelemnek és a kulturális preferenciáknak. Változatos és alapos 7 napos ciklusmenü, átfogó bevásárlólisták és receptek megkönnyítik a gyakorlati megvalósítást hosszú távon. A mérlegelési folyamatok nyomon követési folyamata elszámoltathatóságot nyújt, valamint megoldásokat kínál a megfelelés akadályaira, és ez a két alapvető követelmény a fogyás és a hosszú távú fenntartás szempontjából.