Nem tévesztheti el a rossz étrendet, vagy nem tud megúszni egy ülő életmódot

étrend

Mi okozza az elhízás járványát?

Ez egyszerű kérdés, de a válasz továbbra is megfoghatatlan. A legtöbb egészségügyi szakértő egyetért abban, hogy az elhízást az alapvető energiahiány okozza: Több kalóriát eszünk, mint amennyit napi tevékenységünk során égetünk el. De mi az elsődleges hajtóerő az energiafeleslegünk mögött? Azért eszünk többet, mert kalóriatartalmú ételek és italok vesznek körül bennünket, vagy kevesebb energiát költenünk, mert ülő életmódot folytattunk? Bár valószínűleg mindkét magatartás kombinációja, a tudósok továbbra is vitatják az étrend és az aktivitás szintje közötti hozzájárulást a jelenlegi járványhoz, valamint azt a szerepet, amelyet mindegyiküknek meg kell játszania a megelőzési erőfeszítésekben.

Kutatók egy csoportja most hozzáteszi szavát a vitához, azzal érvelve, hogy az étrend, nem a testmozgás az oka az elhízási arány növekedésének, és hogy kifejezetten a magas cukor- és egyéb szénhidráttartalmú ételek a hibásak. "Nem lehet túlszárnyalni a rossz étrendet" - írják a szakértők a British Journal of Sports Medicine tegnap megjelent szerkesztőségében. A szerzők azt javasolják, hogy nem minden kalória járul hozzá egyformán a súlygyarapodáshoz, és hogy a magas szénhidráttartalmú ételek és italok valószínűleg elősegítik a túlevést és a zsírraktározást, mint más források.

Bár provokatív, a szerkesztőség hihetetlenül túlságosan leegyszerűsített és gyengén alátámasztott nézetet mutat be egy rendkívül összetett és többtényezős közegészségügyi kérdésről. A magas cukortartalmú étrend hozzájárulhat az elhízáshoz és a betegségekhez, de ez csak egy része a problémának.

Ha egyéni döntésekről van szó, három területre kell összpontosítania: mennyit eszel, mit eszel és mennyi napi tevékenységet kapsz. Mindezek a tényezők jelentős és egyedülálló hatást gyakorolnak az egészségre, és egyikük figyelmen kívül hagyása káros következményekkel járhat. Íme, mit nyerhet, ha javítja mindhárom szokását.

1. Kevesebb kalória fogyasztásának előnyei

Ha fogyni akar, akkor a kalóriacsökkentésnek sokkal nagyobb hatása van, mint több időre az edzőteremben. A kutatások azt mutatják, hogy a testmozgás önmagában, étrend-változtatások nélkül, szerény súlycsökkenést eredményez, általában kevesebb, mint négy font. Tehát az alacsony kalóriatartalmú étrend követése kritikus fontosságú a siker szempontjából, ha jelentős összeget kell vesztenie. (A napi 500–1 000 kalória vágása jó kezdeti cél a legtöbb ember számára.) A testsúly 5–10 százalékának elvesztése csökkentheti a cukorbetegség, a szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázatát, így a kifizetés hatalmas.

2. A testmozgás előnyei

Lehet, hogy a rendszeres testmozgás önmagában nem túl hatékony testsúlycsökkentő stratégia, de a fizikai aktivitás nagyon fontosnak tűnik a testsúlycsökkentés fenntartása érdekében, amint ez megvalósul. A testmozgásnak erőteljes, betegségekkel küzdő hatása is van, amelyek bizonyos vényköteles gyógyszerekkel vetekednek. Súlycsökkenés nélkül is a rendszeres testmozgás javíthatja a koleszterinszintet, a vérnyomást, a vércukorszintet és az életminőséget. A fitneszprogram és a kalóriakontrollált étkezési terv kombinálása a krónikus betegségek kockázati tényezőit jobban csökkentheti, mint önmagában a diéta.

Sőt, a túlsúlyos, fizikailag aktív embereknél kisebb eséllyel alakul ki szívbetegség és 2-es típusú cukorbetegség, és korán halnak meg, mint azok, akik túlsúlyosak és inaktívak. Egy nemrégiben készült európai tanulmány még azt is megállapította, hogy a testmozgás hiánya kétszer annyi halálesetet okoz, mint az elhízás. Az alkalmasság előnyei kiterjednek az alvásra, a hangulatra, az agy egészségére és az egészség más aspektusaira is.

3. Az egészségesebb kalóriák fogyasztásának előnyei

Megfelelő számú kalória fogyasztása megakadályozhatja a súlygyarapodást, de nem biztosítja az optimális egészséget. A zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és diófélékben gazdag tápanyag-sűrűbb étrend elfogadása csökkentheti a vérnyomást, a koleszterint, a vércukorszintet, a gyulladást és a krónikus betegségek egyéb kockázati tényezőit. A cukros ételek, a vörös és a feldolgozott húsok, valamint a só csökkentése hasonló hatásokkal járhat. A kutatások azt mutatják, hogy az egészséges étrendet követõ embereknél kisebb a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és az Alzheimer-kór kialakulásának esélye, mint azoknak, akik rosszul étkeznek, még a súly figyelembevétele után is. Tehát nem egyszerűen a kalóriák mennyisége a lényeg - ezeknek a kalóriáknak a minősége nagy hatással van a szervezet anyagcseréjére.

A lényeg: A táplálkozási szokásokra és az aktivitási szintre való odafigyelés, valamint a lehetőségek szerinti fejlesztések a legjobb módszer a betegségek megelőzésére. A kettő valóban kéz a kézben jár. Nem lépheti túl a rossz étrendet, de a mozgásszegény életet sem.

Fontos: A cikkben kifejtett nézetek és vélemények a szerző véleményét és véleményét jelentik, nem pedig a Doctor's Ask.