Mit szolgálhatok fel halakkal

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

A „Mit szolgálhatok fel halakkal” az egyik leggyakoribb kérdés a postaládámban.

Az egyszerű válasz az, hogy „bármit kedvelsz”, de természetesen az emberek nem igazán ezt kérdezik.

Az ezen a webhelyen található receptek többségében szolgálnak javaslatok - mely oldalakat szolgálják fel a tenger gyümölcseivel -, így teljes hallisztet kapsz, egészen a burgonyáig és a zöldségig.

Ez a Seafood Recept News kiadása néhány iránymutatást ad Önnek, így Ön maga dönthet a költségvetés és a családi ízlés szerint, és megszerezheti a bizalmat a halak étkezési tervében.

Úgy tűnik, hogy az emberek nem ugyanúgy küzdenek a hússal, mint az étkezésük fő részével, és mire elolvastad a havi számot, pontosan ugyanezt érzed majd a tenger gyümölcseinek családtagjainak és barátainak is.

Alapvető szabály, hogy ha sima, száraz halad van, akkor szószos oldalra vágysz - ha van szócos halételed, akkor a sima oldalak a legjobbak.

Így például a sült lazac steak jó lenne egy karfiolsajttal vagy fehér mártásban párolt zellerrel és vajas újkrumplival. Petrezselymes szószban lévő tőkehal burgonyapürével és borsóval működne.

Alternatív megoldás lehet egy szósz vagy gyógynövényes vaj felszolgálása a halakkal vagy a zöldségekkel, hogy olyan nedvességet kapjon, amelyet a legtöbb ember szeret az ételével - ahogyan húst tálalva mártást használna. Nagyon kevesen kedvelik a „száraz” ételeket.

Az első javaslat itt nem annyira a kérdésre adott válasz, hanem inkább milyen halételekkel szolgálhatok fel vörös homár kekszet! Megfordítja a kérdést.

Olyan finomak, és amikor először találkoztam a recepttel, azt gondoltam, hogy istenem! Mit ehetnék ezeket vajon kívül?

Tehát - elég egyszerű - bármilyen tengeri leves, bisque, chowder - azt hiszem, nagyon kedvesek lennének egy szószos tésztával is, mindaddig, amíg senki nem bánja a szénhidrát túlterhelését - másrészt sokan fokhagymás kenyeret kínálnak a tésztájukhoz.

A recept itt egy bisquick keveréket is ad, hogy dupla gyors idő alatt elkészíthesse őket, amikor újra el akarja készíteni.

Az alábbi fotó eljut a Seafood Recipe News kiadásába, amely jó levesválasztékot tartalmaz, hogy elméd azon dolgozzon, hogyan fogyaszthatsz még több vörös homár kekszet!

A zúzott újburgonya tökéletesen alkalmas serpenyőben sült halakhoz, amelyek esetleg vékony bor- vagy vajszósszal rendelkeznek.

Enyhe nedvességet kapnak tőlük majonézből vagy olajból/vajból, így serpenyőben sült tenger gyümölcseihez illenek.

Olyan egyszerűen elkészíthetők, de igazán impozánsnak tűnnek a tányéron. Általában egy csészébe vagy egy kis edénybe nyomja, hogy formázza őket, majd nagyon szépen ülnek. Ez egy jó módszer az adagkontroll megszerzésére is, különösen, ha egy vacsoránál több tanfolyamot is tart.

Ez egy Southern Fried Tilapia recept, de a recepthez tetszőleges fehér halat használhat. Rendkívül hiteles „Southern Fried” bevonat, olyan ízű, mint az ezredesé, aki nagyon híres csirkéjéről.

A tökéletes kíséret ehhez a káposztasaláta és a krumpli - és a saláta, ha úgy érzi, hogy valami zöldet is le kell tennie az asztalra.

Ez a kombináció remekül alkalmazható bármi meglehetősen szárazon, zsemlemorzsával bevonva vagy tésztában sütve - így például a halujjakkal, a süteményekkel vagy a goujonnal.

Úgy tűnik, hogy a hal és a krumpli hője, valamint a káposzta, a sárgarépa, a majonéz keverék hűvössége egyesíti az összes ízt és csak összeolvasztja őket, íze "ó, nincs több?".

Természetesen van még a régimódi, hal, chips és borsó is - akkor a legjobb egy tartármártást tálalni ezzel és talán egy citrom ékkel.

Ha arról van szó, hogy mit kell tálalni halpogácsákkal, a válasz elég problémát jelent sok ember számára.

A hal süteményekben a legtöbbször már van burgonya, szóval mit tehetne még hozzá „étkezéshez”?

Nos, bármi lehet belőle - amint itt láthatja, ez egy meglehetősen divatos előétel Füstölt foltos tőkehal pogácsás tojással és spárgával - nagyon finom ez is!

Ha gyerekeket szolgál fel, akkor lehet, hogy ízlik nekik a kenyér és a vaj, valamint néhány borsó vagy sült bab. Tálalhat velük néhány krumplit vagy burgonyaéket, ha úgy tetszik.

Felnőtteknek inkább vajas újkrumplit és zöldségféléket, vagy salátát tartármártással vagy majonézzel. Vagy használhatja itt a vegyes zöldség ötletet.

Az alábbi fotó nagyon ügyesen mutatja be a zöldségek keverékének adagolását - egy kis tálba, káposztába, borsóba és sárgarépába dobták, majd kiderült. Szeretem ezt a módszert, és azt hiszem, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik a tányéron. A tetején egy gyógynövényes vajjal ez tökéletes lenne. Hal és brokkoli sütemény mellé burgonyával tálalták - sajtmártás volt a süteményben.

A saláták tökéletesek a tenger gyümölcseihez - csak nézze meg itt a kombinációkat, és ez nem a vége, csak válogatott ötletek.

Van sült lazac salátával, tészta saláta lazacgal vagy tonhalal, a Tuna Nicoise, amely egy klasszikus étel, füstölt lazac saláták, avokádó és garnélarák saláta. Minden nagyszerű választás hálózati vagy előételek számára.

Ha könnyű saláta és egy kicsit tartalmasabbá akarja tenni, akkor néhány főtt újkrumpli, sült burgonya vagy kenyér és vaj teltebbé teszi az ételt.

A majonézes csésze is remek. Saját maga készítheti el az itt található utasításokat, vagy tégelyben vásárolhatja meg.

Mac és sajt - britként a makaróni sajt mindig előétel volt.

Egyre gyakoribb, hogy oldalként kínálják, még az Egyesült Királyságban is, és elgondolkodtam - mire szolgálhat. Imádom, ez volt az egyik első dolog, amire emlékszem, hogy apám főzött, amikor nagyon kicsi voltam, és ez kényelmi étel.

. és nagyjából ugyanúgy érzem magam, mint amikor felfedeztem a vörös homár kekszet. Hogyan kaphatok többet ebből.

Remek oldal sült grillezett, grillezett, roston sült vagy sült halakhoz - bármely sima hal steak/filé előnyös lehet a mac és a sajt számára - adjunk hozzá brokkolit, és olyan ételt kapunk, amely kiválóan alkalmas családi vagy vacsoraidőben.

Gondoljunk csak a lazacra, a kardhalra, a tonhalra, a laposhalra, a rombuszhalra, a tőkehalra, a pollackra, a tőkehalra stb.

Keverhet hozzá főtt halat is - kockákra vágott főtt homár, garnélarák, megmaradt főtt hal. Mit szólnál egy doboz tonhalhoz, lazachoz, füstölt kagylóhoz vagy rákhoz. Mi van a szekrényben vagy a mélyhűtőben?

A homár Mac'n'Cheese kombinációként meglehetősen híres.

Ó, a másik dolog, ez a recept a lassú tűzhelyű macra és a sajtra vonatkozik - ez olyan egyszerű, csak egy edény mosása szükséges, és 90 percet vesz igénybe, de 30 és 60 percig kell keverni. Nem hittem volna, hogy ezt milyen könnyű elkészíteni, és nem is fogja. Nincs több doboz, nincs több két serpenyő és egy edény, mellyel újra felmelegszik - egy edény, 90 perc.

Kenyér - sima, kérges, gyógynövény vagy fokhagyma.

Tökéletes tengeri tésztaételekhez, kagylókhoz, levesekhez, pörköltekhez, rakott ételekhez.

Elég könnyű hétköznapi vagy mozgalmas éjszakai étkezést tesz lehetővé az Ön számára - egy edényes étkezés kenyérdarabokkal a mártás felmosására - teli és ízletes, nem sok tisztítással vagy előkészítéssel.

Ha sima kenyeret vásárol, használhatja a gyógynövény receptjét, hogy adjon némi extra ízt - nem kell belemenni bonyolult gyógynövényes kenyerek készítésébe, amikor a vaj meg tudja csinálni az Ön számára.

A sós vaj tökéletesen feltűnik a sima hal vagy zöldség tetejére, hogy megolvadjon, és extra nedvességet nyújtson Önnek, amelyet az étkezéséből megtetszhet.

Csak töltsön fel egy adag gyógynövény vajat, szelje fel körökre, vagy tegye jégkockatartó tálcákba, hogy készen álljon rá, amikor csak akarja. Hasznos arra is, hogy levest vagy tésztát készítsen belőle.

Az alábbiakban egy praktikus táblázat található, amely megmondja, melyik gyógynövény a legjobb a halakhoz, de a választás az Öné.

Van egy link, amely megnyit egy ablakot néhány herby tenger gyümölcsei recept ötletével.

Harminc különféle halmártás van itt, amelyek közül választhat a hal mellé való tálalás közül.

Bernaise, holland, petrezselyem, sajt, marinara, fűszeres, koktél - komolyan, elkényeztetik.

Ha van egy tisztán főtt darab halad, akkor sima zöldségeket fogyaszthatsz, és a nedvesség növelése érdekében használj mártást.

A fenti fotó a Seafood Recept News Seafood Sauce kiadására hivatkozik, ha nem látta volna.

Mit szolgálhatok fel halakkal - összefoglalva

Burgonya esetében megsült, sült, krumplit, zúzott, krémezett/pürésített, megsütött, Lyonnaise, Dauphinoise - ez egy végtelen lista, de tartsa be a szabályt, ha száraz hala van, akkor keressen nedveset burgonya oldala VAGY nedves zöldség VAGY szósz.
Zöldségek - bármi megy, bármi is van a szezonban, mindig jó kezdet.
A karfiolsajt kiváló grillezett vagy sült egyszerű halhoz. Póréhagyma fehérmártásban, egy másik jó „nedves” zöldség, párolt zeller fehérmártásban.
Borsó, széles bab, kockára vágott sárgarépa, brokkoli, futóbab, francia bab, spárga, édeskömény - adjon hozzá gyógynövényt, ha úgy tetszik.
A szín fontos - az étel ugyanolyan vizuális, mint bármi, nem azt javaslom, hogy ételeit úgy mutassa be, mint egy ötcsillagos étteremben, csak törekedjen valamilyen egyensúlyra.
A hal gyakran fehér vagy nagyon sápadt (a lazacot és más olajos halakat leszámítva), így ha fehér burgonyát és halvány színű zöldségeket használ, akkor az egész unalmasnak és rosszkedvűnek tűnhet.
A sárgarépa igazi színfoltot ad egy tányérra, és nagyon jó neked, és viszonylag olcsó. Szeretek egy kis borssal és vajjal pépesíteni őket.
A borsó az egyik fő zöldség, amely jól passzol a halakhoz - a tányérra is csepegtet színt.
Sötétzöld vajas káposzta, spenót, brokkoli, zsenge szárú brokkoli, bab, spárga valami élénkebb képet ad a tányéron.
Adjon hozzá egy kevés herni vajat a sima zöldségekhez, ha úgy gondolja, hogy szükségük van egy kis valamire.
Ne felejtsük el, hogy a majonéz kiváló készenlétben áll az egyszerűen elkészített „száraz” halételekhez. Nagyon jó rántott hal és krumpli - valami mártogatós! A tenger gyümölcsei koktélmártás és a tatárszósz alternatívaként kiváló.
A szószok nagy választéka van itt is. Ha száraz hal és zöldség van, akkor használjon mártást - gondolja át, hogyan használná a húsos mártást, és csak helyettesítse a mártást halakkal.
Más szénhidrátok esetében, ha nem akar burgonyát, a kenyér és a vaj remek - kérges kenyér levesekbe és szószokba mártáshoz, Mac és sajt opcióként sült vagy grillezett halakhoz. Próbáljon sós kuszkuszt, bulgár búzát vagy rizst halkonzervekkel.
Tenger gyümölcsei tésztaételekhez próbáljon fokhagymás kenyeret, főtt/párolt brokkolit vagy salátát. A Seafood Lasagne mesés egy melléksalátával, és imádom a brokkolit bármilyen tésztával.
Kagyló mártásban - nyilvánvaló, hogy sok kérges kenyér az összes gyümölcslé felpörgetéséhez, de Franciaországban gyakori tálalásuk a „Moules Frite”, amely kagyló finomra vágott vékony „francia” krumplival (kenyeret is szolgálnak!)

Ha bármilyen kérdése van, kérjük, írjon nekem egy sort a Kapcsolat oldalon keresztül - vagy Liz at find-a-seafood-recept dot com is rám talál.

Nézze meg a Seafood Recept News hátsó számait - kattintson a poszterre.

A webhely néhány linkje társult linkeket tartalmaz, amelyek a Keressen egy tenger gyümölcseit-receptet adják az értékesítés kis részét, az Ön számára külön költség nélkül.

Iratkozzon fel a Seafood Recept Hírekre - töltse ki az alábbi űrlapot.

Az Ön e-mail címe biztonságos, és * csak * a Seafood Recept Hírek küldésére szolgál. Amikor megerősíti előfizetését, egy olyan oldalra kerül, ahol hozzáférhet ingyenes e-tanfolyamához. Töltse ki az űrlapot, és a következő öt napra megérkezik.

Mit szolgálhatok fel halakkal

Készítette Liz Alderson, 2016. április 05

Tengeri fogásokkal kapcsolatos újságszám - Mit szolgálhatok fel tenger gyümölcseivel és halakkal? Rengeteg ötlet és praktikus tipp, hogy ugyanolyan magabiztosak legyenek az étkezés tervezésében, mint a húsnál.

Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 0 perc
Hozam: 4
Fő összetevő: hal, tenger gyümölcsei