Mit tud a narancshéj előnyeiről?

Bár sokan élvezik a narancsot, kevesen élvezik a narancs héját. Ha nem a narancs héját eszi, akkor lemarad a narancshéj előnyeiről. Tudja meg, miért érdemes megenni a citrusfélék héját.

Mitől különleges a narancsbőr?

A narancs héja egyedülálló, mivel tartalmaz néhány olyan elemet, amelyet a narancs többi része nem tartalmaz. Pontosabban flavonoidjaik vannak, például hesperidin és polimetoxi-flavonok. Egyéb fitokémiai anyagokat is tartalmaznak, amelyek jót tesznek az egészségének.

Valójában a narancs héja annyira hasznos lehet, hogy egészségesebb, mint a többi narancs. A héjak flavonoidokat tartalmaznak, amelyek antioxidánsok, amelyek megakadályozhatják a rákot és más betegségeket.

Eközben a nagy mennyiségű C-vitamin az egészségednek is kedvez. A héj több C-vitamint tartalmaz, mint a hús. Míg a héj 136 milligramm vitamint tartalmaz, a hús csak 71 milligrammot tartalmaz.

A héj egyéb fontos tápanyagai a következők:

Kalcium
Réz
Magnézium
A-vitamin
B-vitamin
Élelmi rost

Mivel a héjában ennyi tápanyag található, nem meglepő, hogy sok narancshéj előnye van. A narancs kesernyés íze elrettentheti Önt, de a héj előnyei okos étrendi választássá teszik.

Melyek a narancshéj előnyei?

Készen állsz néhány konkrétumra? A következők mindegyike a narancshéj előnye:

1. Javítsa a szív egészségét

A narancsbőr és a héjak alatt lévő fehér rost heszperidint tartalmaz. Számos vizsgálatban a hesperidin csökkentette mind a koleszterinszintet, mind a magas vérnyomást. Mindkét hatás csökkenti a szívbetegség kockázatát.

A középkorú és túlsúlyos férfiak egyik tanulmányában a narancsból származó hesperidin fogyasztása csak négy hét alatt jelentősen javította a diasztolés vérnyomást 1 .

A narancs héjában lévő polimetoxilezett flavonok szintén javíthatják a szívedet. Kutatások szerint jobban csökkentik a koleszterinszintet, mint a vényköteles gyógyszerek. Amellett, hogy hatékonyabbak, nem jár semmilyen mellékhatással. A szív egészsége érdekében nem kell veszélyeztetnie általános egészségi állapotát.

2. Küzdelem a rákkal

Az RLIP76 egy olyan fehérje, amelyet a tudósok összekapcsolnak az elhízással és a rákkal. A narancsbőrben lévő flavonoidok azonban gátolhatják ezt a fehérjét. Bár a kutatások még folyamatban vannak, a tanulmányok a narancshéj kivonatra mutatnak rá, mint a krónikus betegségek megelőzésére 2 .

Egerekben az RLIP76 gén kiküszöbölése azt jelenti, hogy nincs lehetőség elhízásra, cukorbetegségre, magas koleszterinszintre és rákra. Lehetséges, hogy ugyanaz a hatás fordulhat elő embereknél is.

Érdemes megjegyezni, hogy a narancsbőr nem csak az a hámlasztó, amely képes harcolni a rákkal. Más citrusfélék héja flavenoidokat tartalmaz. Tanulmányok azt mutatják, hogy a narancsbőr és más citrus héjában lévő polimetoxiflavonok megakadályozzák a karcinogenezist. Meggátolják a rákos sejtek mozgását a keringési rendszerben. Ezenkívül megakadályozzák az új erek daganatok kialakulását és táplálását.

Sok oka van annak a feltételezésnek, hogy a narancshéj egyik előnye a rák elleni küzdelem képessége. Függetlenül attól, hogy genetikailag hajlamos-e a rákra, fontolja meg a narancs héjának fogyasztását.

3. Csökkentse a gyulladásokat és az allergiákat

A narancshéjban lévő egyes vegyületek megakadályozhatják a hisztaminok felszabadulását 3. Az allergiás reakciókat kiváltó vegyi anyagként a hisztaminok okozzák azt, hogy rosszul érzi magát az allergiás interakció után.

A narancshéj elfogyasztásával korlátozhatja az allergiás reakciók esélyét. Meg lehet küzdeni a megfázás ellen is. Magas C-vitamin-koncentrációval a narancsbőr hámozza az immunrendszert és távol tartja a betegségeket. A hámlasztás segíthet abban, hogy a váladék kijusson a tüdejéből.

Ami a gyulladást illeti, a narancshéj segíthet. A citrusfélék héja hasonló módon működik, mint az indometacin nevű gyulladáscsökkentő gyógyszer.

4. Fogyjon le

Az ájurvéda szerint a narancshéj egyik előnye az anyagcsere felgyorsításának képessége. Nem sok tanulmány támasztja alá ezt. Az emberek azonban gyakran számolnak be sikerről, amikor a narancsbőrt használják fogyás céljából.

Bizonyos bizonyítékok támasztják alá ezt. A narancshéj alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Ennek eredményeként megkönnyíthetik a fogyást.

5. Jobb orális egészség

Ha rossz lehelet vagy érzékeny a foga, akkor a narancsbőr hámozhat. Néhány hámlást rágva természetes módon javíthatja a légzését. Fehérítheti a fogait is.

A narancs héját kíméletesen kell használnia a fogain. Mivel a narancshéj savas, károsíthatja a fogait. Csak alkalmanként használja őket fogfehérítő szerként.

Vannak-e más módszerek a narancshéj előnyeinek megszerzésére?

A narancshéj egyedülálló, mivel sok olyan vegyületet tartalmaz, amelyet más gyümölcsökben vagy zöldségekben nem talál. Vannak azonban más gyümölcshéjak és héjak is, amelyek hasznára válhatnak.

Például a svájci mángold szárai erősítik az immunrendszert. A zeller tetején rendkívül magas a magnézium- és kalciumtartalom. Még a hagymahéj is javíthatja az egészségét.

Hogyan kell enni a héjat

Annak ellenére, hogy számos más előnye van a hámozásnak, mégis érdemes megfontolnia a narancs héjának beépítését az étrendbe. De nem kell harapnod egy narancsból. Ehelyett vannak olyan módszerek, amelyekkel élvezheti a gyümölcs héját.

A narancshéj elfogyasztásának egyik gyakori módja a héja. Hámozhatja a héját, és hozzáadhatja salátákhoz, joghurthoz és zöldségekhez. Több ízt ad az ételének, és lehetővé teszi a narancshéj előnyeinek elérését.

Ha élvezi a jó turmixot, akkor a narancshéját közvetlenül a turmixba keverheti. Ha lehetséges, tegyen bele néhány fehér pépet. Ez lehetővé teszi, hogy a legtöbb táplálékot kapja a gyümölcsből.

Végül megkereshet néhány receptet a narancshéjról. Vannak olyan módszerek, amelyekkel főzheti őket, hogy ízletes kiegészítői legyenek az étrendnek.

Nem számít, hogyan eszi meg a narancshéját, mindenképpen mossa meg őket. Még a bio gyümölcsöket is meg kell mosni. Ha először megmossa a gyümölcsöt, megakadályozhatja a peszticidek fogyasztását.

A narancshéj elfogyasztásának előnyei megéri a fáradságot. Valójában valóban élvezheti a hámlást. Javíthatja egészségét, és ízlelőbimbóit boldoggá teheti.

Ha nem képes megfelelő mennyiségű C-vitamint beszerezni az ételtől, fontolja meg egy teljes élelmiszer-C-vitamin-kiegészítés hozzáadását napi adagjához.