Napi alma - Hogyan egészségesek az almák?

Nagyon forró nyár után várjuk ezt a ropogós őszi levegőt itt, Bostonban, ahol a Lose It! Irodája található. Míg szomorúan látjuk, hogy a nap ismét egy mesés nyárra esik, örömmel üdvözölhetjük az almatípusok széles választékát az élelmiszerboltjainkban!

Táplálkozási bontás
Nem titok, hogy az alma tápanyag-aranybányát kínál. Íme háromféle módszer, amellyel az almában lévő tápanyagok távol tartják ezeket az orvosokat, és segítenek megőrizni a test egészséges és készen áll a fogyásra.

Oldható rost
Az oldhatatlan rostokkal (gondoljuk: kelkáposzta) ellentétben az oldható rostok képesek felszívni és befogni a folyadékokat (gondoljunk csak arra, hogy a zabpehely hogyan szívja fel a vizet). A testében az oldódó rostok felszívják és befogják a koleszterint, és valóban segítenek eltávolítani a szervezetből. Oldható rostjaik miatt az alma csökkentette az összes koleszterinszintet (szép, mi ?!).

Antioxidánsok
Szinte minden gyümölcs és zöldség egyedi antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek segítenek a testet megvédeni az „oxidációtól” vagy a normális életből fakadó normális kopástól. Gondoljunk a vasrozsdázásra - ez oxidáció. Antioxidánsokkal fogyasztott ételekkel megakadályozhatja, hogy ez a „rozsda” felhalmozódjon. Az almában található egyik antioxidáns csökkenti a zsírsejtek membránjának oxidációját. Ha sok zsírsejtmembrán kerül a véráramba, akkor valaki megnövekszik az eltömődött artériák kockázatát, amelyekről mindannyian tudjuk, hogy sokféle szívproblémához vezetnek. Óvja hát a szívét almafogyasztással!

Vércukor-szabályozás
Az almában található maroknyi tápanyag együttesen segíti a vércukor stabil állapotát. Először is, egyes tápanyagok megnövelik azt az időtartamot, amely alatt az alma megemészthető az egyszerű cukrokban (glükózban), amelyeket a szervezet energiához használ fel. Ezután más tápanyagok lelassítják a glükóz vérbe juttatásának folyamatát.

Ez jó - amikor a glükóz felszabadulása lassabb, a vércukorszintje nem „csúcsosodik”, a testének nem kell olyan keményen dolgoznia a nagy adag cukor kezelésében, és hosszabb ideig jóllakott vagy.

Eközben az almában lévő egyéb tápanyagok arra kérik a testet, hogy több inzulint termeljen, ami elősegíti az egyszerű cukrok kivonását a vérünkből és energiává alakítását. Tehát az alma olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek lassítják az emésztést, lassítják a glükóz felszabadulását és növelik a rendelkezésre álló inzulint a glükóz feldolgozásához. Nem tudnánk jobban megtervezni ezt a folyamatot, ha megpróbálnánk!

De melyik típusú Apple a legjobb?
Vicces, amit meg kell kérdezned! Néhány évvel ezelőtt egy kis kísérletet végeztem a személyes blogomban a helyi élelmiszerboltban kapható almákkal. Kíváncsi arra, hogy melyik almát választottam uralkodni mind felettük? Nézze meg ezt a bejegyzést.

Új módszerek, hogy élvezhessék őket
Az alma nem nehéz étel, amelyet hozzá lehet adni étrendjéhez: csak ragadjon egyet és menjen! De itt van néhány recept, amelyek besurrannak az almába, és táplálkozási (és íz!) Előnyökkel jár olyan helyeken, amelyekre általában nem számítana. Tulajdonképpen ezzel a 3 recepttel egész egyszerűen belecsempészhet almát a reggelibe, ebédjébe és vacsorájába!

Apple tök zabpehely: reggeli (368 kalória)
Mi a jobb módja annak, hogy befogadja a hideg őszi reggeleket, mint egy finom és egészséges őszi reggelivel? Ide kattintva hozzáadhatja a receptet a Lose It! receptdoboz.

Sült Butternut Squash és Almaleves @thelemonbowl-en keresztül: Ebéd (238 kalória 2 csészére)
Az alma ragyogó frissességet ad a vajmogyoró tök levesének - az alma/tök párosítás az egyik őszi kedvencünk! Kattintson ide, ha hozzá szeretné adni ezt a receptet a Lose It! számla.

Törökországi Apple Burgers: vacsora (267 kalória hamburgerenként)
A pulykahamburgerek meglehetősen szárazak lehetnek, és az alma beletétele egyszerű és egészséges módszer a nedvesítésre. Ne habozzon kipróbálni ennek a hamburgernek a másik változatát - tegnap este vacsorára készítettem egyet almával, mogyoróhagymával, garam masalával, sóval és borssal, és kiváló volt! Kattintson ide a Lose It létrehozásához! receptkártya a fenti recepthez.

Van más okos módja annak, hogy almát adjon az ételeihez? Tudasd velünk! Töltsön el minket @loseit, vagy írjon megjegyzést a Facebook-oldalunkra!