A legjobb sushi Nápolyban

A sushi a floridai Nápolyban, a század elején nagy időre eljutott. A város leltára gyorsan nőtt a maroknyi mennyiségből, és ennek legalább négyszerese. Számos nem ázsiai étterem kezdett hozzá sushi bárokat a helyiségekhez. Ma is a Bonita Springs-i Cirella's, az Észak-Nápolyi Noodles Italian Café és Sushi pedig sushi menüket osztogat olasz konyhamenükkel együtt. Mások a japán ételeken túl thai, koreai, kínai, vietnami, sőt, a Komoon Sushi Thai & Ceviche esetében is perui hatásokra terjednek ki.

Az AZN Azian Cuizine az észak-nápolyi Mercato-ban drámai beltéri és kültéri környezetben viszi a fúziós trendet a legmodernebb, legfinomabb végletig. Ez a lista tartalmazza a sushi bár ezen permutációit, valamint néhány helyet, amelyet valóban a japán viteldíjaknak és a nigirinek, a sushinak, a sashiminek és a maki tekercseknek szenteltek. Az AZN stilizált. gyenge fényviszonyok között a sarkos szalag bevásárlóközpontokig terjed, világos, minimalista kivitelben. Vannak, akik hibachi grilleket adnak a keverékhez, mások kiterjedt menükkel és egzotikus koktélokkal büszkélkedhetnek. Más szóval, csak azért, mert ez a lista csak a sushiról szól, számíthat arra, hogy nagy választékot talál abban, amit a 10 legjobb étterem kínál a sushi nem szerelmeseinek is.

Nápoly egyik legkorábbi és legkitartóbb japán étterme, a Fujiyama hibachi teljesítménykonyhájával, a Club Sushi menüjével és az egzotikus italokkal várja hűséges híveit. Darabonként számos művészileg elkészített nigirit rendelhet, például spárgát, sárga uszonyos tonhalat, tintahalat, escolart vagy repülő hal ikrát. Sashimi három darabot rendelésre rendel. Vagy rendelhet kombinált tálakat, egyik vagy mindkét leves és saláta hozzáadásával. A tekercsek hosszú listáján szerepel a Beauty & the Beast - félig tonhal, félig angolna. A steak mellett a hibachi szakácsok garnélát, lazacot, fésűkagylót és tintahalat készítenek zöldségekkel. A menü hagyományos előételeket és konyhai ételeket is kínál, mint például a csirke teriyaki.

A thaiföldi születésű szakács, Jon Augsondthung bisztró légkört teremtett, ahol a sushi friss és gyönyörű, a menü többi része pedig Ázsiába utazik. A sushi, nigiri, sashimi és maki tekercseken kívül a forró ételek közül sok a séf thaiföldi hátterét tükrözi: thai bazsalikom, thaiföldi vörös vagy Massaman curry és vulkán szószos ételek. Kínából van szezám csirke, kung pao csirke, mongol marhahús és bors steak. Pad thai, sült rizs, rizs és tészta tálak egészítik ki a kiterjedt vacsoramenüt. Ebédnél a bento dobozok lehetővé teszik, hogy válasszon egy előételt, tekerjen és válasszon ételt. Kalandos főételként próbálja ki a Hamachi-pino tekercset, egy művészien kidolgozott finomságot, amely friss sárgabarackot és fűszeresen szeletelt jalapenókat tartalmaz.

Az elegáns és minimalista dizájnú Sushi One a helyi sushi rajongók kedvelt helyszíne, akik tudják, mi a legfrissebb és a legízesebb. Emellett válogatott menüt kínál ebédbentos dobozokból és vacsoraidőben különlegességekből, például grillezett lazac teriyaki, valamint előételeket, például lazac miso levest, fűszeres gombócot, tonhal tatikit és sushi tacót. De a sushi, a sashimi és a különféle méretű kedves tekercsek a Sushi One fő hangsúlya. A sushi bár uralja a világos étkezőt, amely kiömlik az elülső járdára. A 35 éves tapasztalattal büszkélkedő japán bennszülöttek, Norio és Seto 2009-ben nyitották meg a Sushi One-t.

Japán, thai és perui. Úgy hangzik, mint egy vicc kezdete arról, hogy három srác bemegy egy bárba. Az egyetlen bár itt egy sushi bár, amely több mint 60 fajta sushi tekercset tartalmaz. És ez nem vicc: a Komoon Sushi Thai & Ceviche komolyan gondolja jól bejárt étlapját. Japánból a sushi mellett teriyaki, katsu, tempura és tésztaételek találhatók. A thaiföldi szerelmesek sült krumpli, curry, sült rizs, thai párnák és még sok más tészta közül választhatnak. Komoon bólintása a perui nyelvre magában foglalja a ceviche-t, a saltado krumplit, a grillezett húsokat és a csirkét, valamint a sült tenger gyümölcseit. A desszertek a thaiföldi fánktól és a zöld tea mochi fagylalttól a perui flanig terjednek. Élvezze a Komoon világutazását Bonita Springs vagy Nápoly helyszínén.

Igen, jól olvastad: olasz és sushi egy fedél alatt. A tészta magas, 20 éven felüli hírnevet szerzett a helyiek körében különféle globális konyhája, barátságos beltéri és kültéri terei, valamint egy boldog óra miatt, amely vonzza őket. Hol találhat még három ilyen sokféle aláírást, például Gorgonzola salátát, chirashit (Japán barna rizs, melegen tálalva, válogatott sashimi stílusú halakkal) és lazac firenzei. Az ebéd- és a vacsoramenü paninit és személyes pizzát tartalmaz, emellett gluténmentes, happy hour és késő esti menük keverik össze az olasz és a japán stílust.

Őrült vagy őrült okos: olasz bisztró és sushi bár egyben? Figyelembe véve az olasz és a japán konyhát, nem lehetne másabb, őrültségnek tűnik. De vegye figyelembe azt is, hogy itt van a világ két legnépszerűbb konyhája - az örökké olasz, a sushi pedig olyan divatos, megjelenő. Nem mintha Cirella megpróbálná egyesíteni a két konyhát. Éppen ellenkezőleg, a sushi és az olasz menüt teljesen külön tartják. Az étkező a barátságos hangulatával és az olasz operaálarcokkal egy rendezett sushi bár köré fonódik. Kicsit helytelennek tűnik, és azon kell gondolkodni, hogy Cirella miként tudja sikeresen kihúzni mindkettőt. Igen.

Ez nem a mamasan étkezési élménye: a kínai konyha új korba lép Charlie Chiang's-ban. Az első nyomod? A sushi bár és az új hullámos feng-shui nyugtató hatás, amikor belép az ajtón. A legélvezetesebb nyomok? A válogatott borlap, martinik, fehér vagy barna rizs választása (még a sushi tekercsben is), sok vegetáriánus választék, pán-ázsiai hatások és egy "Revolution Diet" egészséges menü rész. Abban az esetben, ha a sushi nem buktatna meg, Csiang messze túlmutat a kínaiul. Az előétel menüben vietnami nyári tekercsek, thai meleg és savanyú leves, thaiföldi és helyi kínai specialitások, például Szingapúr vagy tajvani tészta, a hagyományos chow mein, pekingi kacsa és mtsai mellett.

A Sarasotától Nápolyig tartó rövid, három éttermi lánc egyikében egyesül a két legnépszerűbb japán hagyomány - a sushi és a hibachi. A hibachi grillek, ahol a szakácsok szórakoztató módon készítik el ételeiket, külön helyet foglalnak el a sushi bártól és a fő étkezőtől. A bőséges menüből mindent megrendelhet az étterem minden helyén (a hibachi szobákban korlátozott sushi menüt kínálnak). Desszertként ne hagyja ki a crème brulée-t: a citromfű jegyei finomak, kissé elnyomják a rum és az égetett cukor ízei; az állaga azonban enyhén isteni és krémes.

A Mercato központban a finom ételek szellemének megfelelően az AZN újradefiniálja gyermekkori elképzeléseinket a chow meinről és a sült rizsről, hogy ínyenc, pán-ázsiai ételeket hozzon létre egy lenyűgöző, magas mennyezetű étkezőben, amely a járdán ömlik a swank bárja körül. Indonéz csirke satay, mongol marhahús-taco, vietnami tavaszi tekercs, hongkongi stílusú saláta pakolások, szaké kagylók és indiai roti lapos kenyér jelzik a távol-keleti országokat. És ez csak az előétel menü. Gombóc, hús és baromfi, tenger gyümölcsei, rizs és tésztaételek a koreai marhahús rövid bordájától a japán padlizsánig terjednek. A sushi fontos szerepet játszik egy kiterjedt menüben, ahol a kreatív különlegességek egyensúlyban vannak a hagyományos tekercsekkel, sashimivel, nigirivel és sushival.

Négy helyszíne van a Nápoly-Bonita Springs területén, a Sushi Thai az ázsiai ízek kedvelt keverékével telíti a régiót. A belvárosi étterem a járdájával sok forgalmat és rajongót vonz. A menü egy igazi enciklopédia az összes japán és thaiföldi kedvencről. A sushi, a sashimi és a maki érdekes és változatos választéka mellett a Sushi Thai teriyakit, rizs- és tésztatálakat, sült ételeket, tempurát, levest és gyozát készít ügyes aplombokkal. Thaiföldről olyan hitelesen elkészített kedvenceket kóstolhat meg, mint a csirkehús bazsalikomos mártásban, a személyes hőindex alapján elkészített curry, sült rizs, tészta, tavaszi tekercs és teljes ízű levesek.