Narancssárga Julius recept

narancssárga

Gyermekkorom alatt Orange Julius örömet okozott a szombat reggeli kirándulásoknak a bevásárlóközpontba. Emlékszem, amikor anyám ragaszkodott ahhoz, hogy lemásolhassa a híres eredeti narancssárga julius turmixot a saját otthonunkban. Elővette apró kis kézi facsaróját, és nekilátott a munkának. Valamikor feltört egy tojást, és a turmixgépbe tette. - Olyanok leszünk, mint Rocky! az idősebb bátyám beharangozott. (Ha nem érted a poént, öregnek érzem magam. Szóval, kérlek, ne mondj semmit.)

Manapság a nyers tojást igazságtalanul rontják a szalmonella növekvő kitörésének köszönhetően. Természetesen nem hagyom, hogy ez megakadályozzon. Te sem szabad. Vásároljon tojást egy igazán legeltetett tyúk kis állományából, és egye meg a nyers tojássárgáját! Olyan mélyen táplálóak.

Az Orange Julius, a vállalat azóta adaptálta eredeti narancssárga julius receptjét, hogy alkalmazkodjon a hagyományos táplálkozási bölcsesség változó tájához. Nyers tojások? Bah! Szerencséd van, ha kaphatsz egy narancssárga julius-t, amelyet szintetikus krémek és ízesített porok nélkül készítenek. (Ez valójában elég ijesztő.)

Szeretne egy emlékezetes utat? Ez a narancssárga julius recept egészséges, igazi ételek visszaverő változata tökéletes módja annak, hogy élvezze az édes, friss narancsokat a szezonban. Még azoknak is adaptáltam, akiknek tejmentesnek kell lenniük.

Úgy döntöttem, hogy egész narancsot használok gyümölcslevek helyett. Mit mondhatnék? Túl lusta vagyok a levéhez. Ráadásul úgy gondolom, hogy a gyümölcs teljes fogyasztása táplálóbb. Ez azért van, mert az egész gyümölcs rostot, pektint és egyéb finomságokat tartalmaz, amelyek segítenek lassítani a gyümölcs cukor felszívódását, így nem marad cukorbetegség (és összeomlás).

Úgy döntöttem, hogy több nyers tojássárgáját használok ebben a receptben, mert szinte az összes olyan fontos tápanyag, mint a DHA, a folát, a kolin és az esszenciális vitaminok, mint az A, D, E, K-2, B-6 és B -12 inkább a sárgájában él, mint a fehérben.

Narancssárga Julius recept

A játékosok

  • 3 közepesen nagy narancs, hámozott és erezetlen
  • 1 csésze nyerstej (hol nyers tej) vagy kókusztej (hol kókusztej)
  • 1 tojás plusz 2 tojássárgája (legeltetett tyúkokból)
  • 1 tk. valódi vanília kivonat (hol találhat minőségi vaníliát)
  • 2 evőkanál kókuszcukor, nyers méz vagy az Ön által választott édesítőszer (hol találhatunk természetes édesítőszereket)
  • 1 1/2 csésze jég

A Hogyan

A narancs és a jég kivételével mindent keverjen össze egy turmixgépben, és keverje kb. 20 másodpercig habos krémet. Ezután adjuk hozzá a narancsot, és keverjük még 20 másodpercig, vagy amíg sima nem lesz. Végül adjuk hozzá a jeget, és keverjük még 20 másodpercig.