Natalie Portman Doc Awards képet ad az „Eszik az állatokkal” címmel, a zavaró pillantással a gyári gazdálkodásra

Natalie Portman a kitalálttól a zavaróan valóságos filmekig pályázik az Oscar-szezonban.

A kritikusok dicsérik a jövő hónapban megjelenő Vox Lux zenei ikonjaként nyújtott teljesítményét, de a többi díjra pályázó a nonfiction birodalmából származik, az Eating Animals című élénk dokumentumfilmből. Készítette és elbeszélte azt a filmet, amely feltárja a levágásra szánt állatok ipari szintű nevelésének etikai és környezeti dimenzióit.

"A gyári gazdálkodás világáról szól, és arról, hogy mi történt az élelmiszer-előállító rendszerünkkel, mert ezt a kapitalista, vállalati jellegű keretet helyezték el" - magyarázza Portman. "Úgy gondolom, hogy nagyon idegesítő, ha az emberi egészségre gyakorolt hatást látja, sokféle szempontból - a környezeti szempontoktól kezdve a termék fogyasztásáig."

Kapcsolódó történet

Az „állatok étkezése” edények felfelé íj; ’Nem leszel a szomszédom?’ Erősen kibővül; Az „RBG” elérte a 10 millió dollárt: Specialty Box Office

A Christopher Quinn által rendezett film már elérhető az iTunes-on, a nyári színházi bemutató után. Jonathan Safran Foer könyvén alapul.

"A könyv elolvasása valóban nagy hatással volt rám" - mondja Portman a Deadline-nak. "Régóta vegetáriánus voltam, így nyilvánvalóan sokat törődtem az állatokkal, de nem hiszem, hogy valaha is rájöttem volna a helytelen bánásmód mértékére, a gyári gazdálkodás miatti környezetromlás mértékére."

A környezetromlás egyik példájaként a film hatalmas disznóműveleteket mutat be Észak-Karolinában, ahol a disznókat nagy fémépületekben tartják. Hulladékuk lagúnákba gyűlik és a „székletpácot”, ahogy Rick Dove, a Waterkeeper Alliance színesen megfogalmazza, ezután a mezőkre szórják.

"Az árokba kerül, végül a vízbe kerül, majd folyónk kimegy az egyensúlyából" - állítja Dove a dokumentumfilmben. - A halak elpusztulnak, az emberek pedig megbetegednek.

A Firenze hurrikán, amely szeptemberben megsemmisítette a Karolinákat, tovább súlyosbította a problémát. Az Eating Animals egyik legutóbbi IDA-szűrésén Larry Baldwin, a Waterkeeper Alliance leírta, mit csinált a hurrikán.

"Gagyi viharban vagyunk" - jelentette ki határozottan. "A lagúnákat ... vagy túlmosták, vagy egyes esetekben ténylegesen megtörték, ennek a disznóhulladéknak a milliói gallonja került az árvízbe, amely most a közösségek felé áramlik."

A dokumentumfilmben ugyanolyan aggasztóak a hús előállítási rendszerben szenvedő állatok és a baromfi, amelyet odáig terveztek, hogy a madarak egyenesen állnak.

"A mai húsmadarakat mutáns elhízott génekkel tenyésztették, hogy gyorsabban és kövérebben növekedjenek, mint valaha elképzelhető volt" - meséli Portman a filmben, "sokkal gyorsabban és kövérebben, hogy ha egy emberi csecsemő növekedése hasonlóan felgyorsult, akkor két hónapos súlya meghaladja a 600 fontot. ”

De a dokumentumfilm bemutatja azokat a gazdákat is, akik elutasították az ipari modellt a szarvasmarha, disznó és baromfi humánus nevelése mellett, az évtizedekkel ezelőtti módszereknek megfelelően. Frank Reese, Kansas állattenyésztője pulykákat és csirkéket nevel, életük minőségével valójában foglalkozva.

"Ez 50 évvel ezelőtt baromfitenyésztés" - mondja a filmben. „Mindaz, amit itt csinálok, nem újdonság. Valójában ez nagyon-nagyon régi. ”

"Izgalmas látni ezeket a kistermelőket, akik megőrizték ezeket a régi gazdálkodási módokat, amelyek környezetbarátabbak, etikusabbak az állatokkal való bánásmódban, és tudják, mit kell tenni" - mondja Portman a Deadline-nak. "Nem mintha új technológiára lenne szükségünk a probléma megoldásához, ez csak egyfajta régi gyakorlat."

A dokumentumfilm nem leplezi le azt a tényt, hogy a hús ételtálra való felvételéhez „meg kellett ölni egy állatot”, ahogy az egyik tanyázó megfogalmazza. Pedig a film nem a húsevők megszégyenítéséről szól, ragaszkodik Portman.

"Tudatos döntés született arról, hogy nem mondják el az embereknek, mit tegyenek, vagy hogy az emberek rosszul érezzék magukat azért, amit tesznek" - mondta az IDA szűrésen a hallgatóságnak. Hozzátette, hogy a helyes étrendről szóló polarizáló viták akadályozzák a megoldásokat. "A probléma nagy részét az az identitáspolitika jelenti, hogy önmagadat egy bizonyos típusú étkezőként -" vegán vagyok "vagy" vegetáriánus vagyok, mindenevő vagyok "."

Portman szerényebb és talán reálisabb lépéseket javasol a hús iránti kereslet csökkentése érdekében, amelyek a környezet javát szolgálják és csökkentik az állatok szenvedésének mértékét.

"Valójában sokkal nagyobb hatással lehet, ha mindenkinek csak egy kicsit több a tudata" - mondja. "Ha mindenki tudatában van annak, hogy nem eszik állati termékeket naponta egyszer vagy hetente, az hatalmas hatással lenne."