Keto töltött paprika őrölt kolbásszal és sajttal

Ezek a keto töltött paprikák egy egyszerű, finom keto receptek, amelyek elégedettek maradnak, és izgalmasan fogják tartani az ételeket a keto diéta során.

Valójában a családjában bárki élvezni fogja ezeket a töltött paprikákat rizs nélkül. Végül is mi a jobb, mint egy recept, amely sok húst, sajtot és zöldséget tartalmaz, amelyek segítenek megtartani a súlyt?

Könnyű töltött paprika rizs nélkül

Hagyományos étrenden a töltött paprikát rizzsel készítik. Ez egyszerűen nem használható alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrend esetén, mivel a rizs nagyon magas szénhidráttartalmú.

Ezért ezt a töltött bors receptet készítettük őrölt hússal és sajttal. Íze ugyanolyan jó, kielégítő, könnyen elkészíthető és adagonként csak 7 nettó szénhidrátot tartalmaz.

Kapcsolódó keto receptek:

Hozzávalók ezekhez az alacsony szénhidráttartalmú töltött paprikákhoz

Ennek az egyszerű keto receptnek csak 8 hozzávalóra van szüksége a legfinomabb alacsony szénhidráttartalmú töltött paprikához, amelyet valaha is megkóstoltál. Meg kell jegyeznünk, hogy ebben a receptben nagy édes vörös grillezett paprikát használtunk, mivel ez volt a kezünkben, szemben a paprikával. Választhat azonban zöld, sárga, piros vagy narancssárga paprikát, vagy akár poblano paprikát is, ha Önnek megfelel.

A recept elkészítéséhez szüksége lesz:

3 nagy piros paprika
1 font Jimmy Dean eredeti darált kolbász
4 oz. Krémsajt
½ c Apróra vágott zöldhagyma
½ teáskanál fokhagyma por
2 ek darált fokhagyma
Só és bors ízlés szerint
1 c Aprított mozzarella sajt

Hány szénhidrát van a paprikában?

A paprika nagyszerű, ha a keto étrendet fogyasztja, mivel alacsony a szénhidráttartalma. Itt található a szénhidrátok lebontása a legnépszerűbb paprikában, amelyet a töltött paprika receptjeiben használnak:

Egy nagy piros paprikában 7,2 gramm szénhidrát és 2,5 gramm rost található. Ez azt jelenti, hogy egy nagy piros paprika 4,7 nettó szénhidrátot tartalmaz.
Egy nagy sárga paprika 11,8 gramm szénhidrátot és 1,7 gramm rostot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy egy nagy, sárga paprikában 10,1 gramm nettó szénhidrát van
Egy nagy zöld paprika 5,5 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy egy nagy zöld paprika 2,5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
Egy nagy édes paprikában 9,8 gramm szénhidrát és 3,4 gramm rost található. Ez azt jelenti, hogy egy nagy édes pirospaprika csak 6,4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
Egy nagy édes zöldpaprika 7,61 gramm szénhidrátot és 2,8 gramm rostot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy egy nagy édes zöldpaprika csak 4,81 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Egy nagy poblano paprika 3 gramm szénhidrátot és 1,1 gramm rostot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy mindegyik 1,9 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.

Milyen más töltelék használható ebben a töltött paprika receptben?

Ehhez a recepthez őrölt kolbászt használtunk. Választhatja azonban, hogy bármilyen húst szeretne használni a töltelékhez.

Sokan használnak darált marhahúst, darált pulykát, darált sertéshúst, csirkét vagy karfiol rizst.

Általában őrölt marhahús és darált pulyka a legnépszerűbb töltelék, amelyet e recept elkészítéséhez használnak.

Ha úgy találja, hogy a fent említett húsokat és töltelékeket jobban kedveli, folytassa, és helyettesítse kedvencét ezzel a recepttel.

Hogyan lehet a keto töltött paprikát elkészíteni a legegyszerűbb módon

Először szeletelje fel mindegyik nagy paprikát hosszában ketté, és lapítsa ki az összes magot és a szárat belülről.

Ezután egy nagy serpenyőben, közepesen magas hőfokon, pirítsa meg az őrölt kolbászt, amíg az meg nem fő.

A kolbász elkészítésének utolsó 30 másodpercében adjuk hozzá a fokhagymaport

Ezután apróra vágott zöldhagymát

Ezután a darált fokhagymát, valamint ízlés szerint sót és borsot.

Akkor mindent addig kever, amíg jól össze nem áll. A keveréknek ekkor kell kinéznie:

Ezután keverje hozzá a krémsajtot, és keverje addig, amíg teljesen meg nem olvad.

Valahogy így kell kinéznie:

Itt az ideje, hogy a paprika felét megtöltsük az imént elkészített húskeverékkel. Ennek nem szabad sokáig tartania, egészen egyszerű lépés.

Ezután 1 csésze aprított mozzarella sajtot szór a paprika tetejére.

15-20 percig sütjük a paprikát, amíg megpuhulni nem kezd, és a sajt megpirul. Így kell kinézniük, ha elkészültek:

Tálaláskor ezeket a keto kolbászos töltött paprikákat több frissen apróra vágott zöldhagymával díszítsük.

Ezt a töltött bors receptet nagyon könnyű elkészíteni. Csak egy maroknyi könnyen megtalálható összetevőre van szükség, és adagonként kevesebb, mint 8 nettó szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy ez tökéletes keto ebédet, keto vacsorát, keto snacket vagy keto köretet készíthet. Tőled függ!

Ez a recept a rizs nélküli töltött paprikához nagyon egyszerű, azonban mindig kibővítheti további összetevők hozzáadásával, például alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel, több hússal vagy több fűszerrel a robbanásszerű aroma érdekében!

374 kal/zsír 31g/9 g szénhidrát/2g rost/15g fehérje = 7 nettó szénhidrát