Miért kell abbahagynia a fogyókúra mindent vagy semmit sem szemléletét

Az élet túl rövid ahhoz, hogy ne egyem meg azt a sütit.

Katherine Dawson

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Nem emlékszem, mikor utoljára nem voltam tisztában a testemmel és az étellel, amelyet meg kellett volna ennem (vagy nem kellett volna) enni. Miután beszéltem erről a hiper-tudatosságról másokkal, rájöttem, hogy ez egyéni kérdésről szól és messze van. Szinte minden embernek, akit ismerek, van valamilyen egészségtelen kapcsolata az étellel. Számomra ezeknek a kapcsolatoknak sok köze van ahhoz, hogy az étrend-kultúra miként hatott át társadalmunkban - akár a népi kultúra és a média, akár a család és a barátok, akár az általános oktatás révén. Remélem, hogy ez a cikk egy kicsit megvilágítja, mennyire káros kultúránk gondolkodási folyamata és mentalitása az ételekkel kapcsolatban, és remélhetőleg kissé megváltoztatja az elbeszélést.

A kalóriák vallásos megszámlálása terméketlen és szorongást vált ki

Élvezheti azokat az ételeket, amelyek életre érdemesek

Az egyik legjobb idézet, amit valaha hallottam, a Musical Pincérnőtől származik (ha ismersz, nem lepődnél meg ezen a Broadway-referencián): "A mamám azt szokta mondani, hogy 100 évig élhetsz, ha mindent feladsz azok a dolgok, amelyek miatt 100 éves akarsz élni. " Szerintem nagyon fontos kitalálni, hogy mely ételek miatt akarsz 100 évig élni. Határozottan vannak olyan nem túl egészséges ételek, amelyekre soha nem gondolok az étkezésről. Ritkán vágyom bizonyos cukorkákra, chipsekre, szódára vagy süteményekre. Ennek ellenére nem élhetnék más, hagyományosan egészségtelennek tekintett ételek nélkül, mint a csokoládé, a banános kenyér, a kenyér vagy a tészta. Ezeket az ételeket, különösen a csokoládét szoktam enni. Ha krumplidarabok vagy cupcakes nélkül nyomorúságos lesz az életed, akkor egyél meg, amikor vágysz rájuk, szeresd az utolsó falatokat, és folytasd a napodat. Ne hagyd, hogy a diétakultúra mást mondjon neked. Ha engedi, hogy a cukor, a zsír vagy a kalória félelme felülírja a kedvenc ételeinek vagy süteményeinek a fogyasztását, az sokkal büntetőbbé teszi az életet, mint valaha kellene.

Könnyebb élvezni a szeretett emberekkel töltött időt

Legyünk valóságosak, sok társadalmi kirándulás forog az étkezés körül, ami viszonylag stresszt okozhat mindazok számára, akik kihívásokat tapasztalnak az étellel való kapcsolatuk miatt. A testképével küzdő személyek számára olyan egyszerű feladat, mint a csokoládétorta születésnapján történő elfogyasztása, meglehetősen megterhelő feladat lehet. Tudom, hogy ez nem olyan egyszerű, mint ahogy én csak azt mondom: "Engedd el, egyél meg azt a tortát, és minden rendben lesz." Mindazonáltal visszatekintve minden pillanatban sajnálom, hogy a diétakultúra és az egyes ételektől való félelmem tönkretehette azt a csodálatos emléket. Legyen szó vasárnapi rakás palacsintáról a családjával, randevú-éjszakáról a partnerével vagy éjszakáról a legjobb barátaival, néhány dolog egyszerűen fontosabb, mint az elfogyasztott étel.

Ne feledje, hogy amikor az élelemről és az egészségről van szó, a legtöbb embernek fogalma sincs arról, miről beszélnek

Igen, határozottan vannak olyan emberek, akik rengeteg információval rendelkeznek a táplálkozásról, de ha az étkezés módjáról van szó, akkor csak az orvos, a bejegyzett dietetikusok és a saját testének a hangját kell hallgatnia. Annak a modellnek vagy a YouTubernek, aki azt mondja neked, hogy meg kell próbálni az ételkombinációt, a magas szénhidráttartalmú étrendet vagy a magas zsírtartalmú étrendet, valójában nincs fogalma arról, hogyan kell értelmezni a tudományos dolgozatokat (és valószínűleg nem is olvasott egyet). Olyan sok hóbort étrend, amely bekerült a kultúránkba, de újra és újra bebizonyosodott, hogy kudarcot vallanak. Ha a tányérján található ételről van szó, hallgassa meg orvosát, vagy ha szükséges, vegyen fel egy regisztrált dietetikust, de főként hallgassa meg hihetetlenül okos testét, valamint az ezzel járó éhséget, teltséget és sóvárgási jelzéseket.

Számos oka van annak, hogy ellenzem azokat a szokásokat, amelyeket társadalmunk elősegített, amikor étkezünk. Ez csak néhány. Rendkívül pusztító az a gondolat, hogy egészségünk érdekében jelentősen csökkentenünk kell a kalóriákat, hatalmas mennyiségű fehérjét kell fogyasztanunk, vagy folyamatosan „tisztán” kell táplálkoznunk. Amikor ezt a retorikát közvetítjük, megteremtjük a korlátozások kultúráját, az élvezet semmissé válik, és tele van nyomással arra, hogy egy bizonyos módon nézzünk ki és legyünk.