Néha Ételek

Az emberek mindig azt gondolják, hogy a dietetikusok tökéletes táplálkozók. Mintha a „tökéletesség” alkalmazható lenne az étkezési módunkra. Természetesen mi dietetikusok is olyanok vagyunk, mint te. Az egyensúlyra törekszünk, és a „mindennapi” és a „néha” ételek megfelelő keverékére törekszünk. Míg vannak olyan ételek, amelyeket mindannyian meg kell spórolnunk ritka alkalmakkor (olvasható: gazdag csokoládétorta), vannak olyan ételek, amelyek egyedibbek „néha” az egyik ember számára, de a másiknak nem. Az étrendben korlátozni kívánt élelmiszerek azonosítása és annak megismerése, hogy mikor kell őket fogyasztani, kulcsfontosságú összetevő az általános egészséges étrend követése felé. Íme az öt alapvető kérdés, amelyet feltesz magának.

néha
Ezek a fekete babos brownie-k (2 vezető csillag) egy példa a csokoládé javításának egészségesebb módjára.

Élhet-e nélküle?

„Hatalmas ételeknek” hívom őket. Ismeri azokat az ételeket, amelyek hatalommal bírnak felettetek. Azt mondod magadnak ... csak még egy falat, csak még egy maroknyi, és mégis nehéznek tűnik elsétálni. Ha olyan élelmiszerekre gondol, amelyek megfelelnek ennek a definíciónak, akkor most azonosított egy önnek egyedülálló „néha ételt”. Számodra nagyon fontos annak mérséklése, hogy milyen gyakran és milyen módon (olvasd: nem közvetlenül a táskából vagy dobozból) eszel.

Hozzáadja-e a nap értékét?

Olyan könnyű enni bizonyos harapnivalókat a nap folyamán, anélkül, hogy fontolóra vennénk, hogy ez értéket ad-e a napjának. Valószínűleg alacsony fehérjetartalmú gabonapelyhek vagy 100 kalóriatartalmú süticsomagok, amelyek nyilvánvalóan nem dekadensek, de ha belegondolunk, hogy ez mennyire kedvez a napjának, akkor látja, hogy nem az. Minden héten bekerül a bevásárló listájába, és elkerülhetetlenül bekerül a napi étkezési szokásokba. Ha azonosítani tudja az ilyen ételeket, érdemes ezeket „néha” ételeivé változtatni.

Szokásból vagy éhségből eszi?

Ez a kérdés valószínűleg azonosítja azokat a „néha” ételeket is, amelyek egyedülállóak Önre. Például minden nap pontosan ugyanazt a snacket vagy egy tál fagylaltot fogyaszt, anélkül, hogy kéz előtt gondolna rá? Olyan egyszerű lehet, mint egy második gombóc granola a joghurtodon, de ha olyasmit eszel, amelyet éhség helyett szokásból eszel, akkor ez egy olyan étel, amelyet érdemes csak „néha” tartanod, hogy segítsen megszokásodban.

Édes vagy sós ételről van szó, amely könnyen „néha”?

Valószínűleg erre gondolunk, amikor néha az ételeket a valódi definíciójuk alapján vesszük figyelembe. Esetenként dekadensebb oldalakat és édességeket választunk. Általánosságban elmondható, hogy amikor ezt tesszük, akkor tudatában kell lennünk annak, hogy mennyit engedünk magunknak, és ne rakjunk össze túl sok ilyen különleges ételt egy nap alatt. Az ételek fogyasztása pusztán azért, mert ízletesek és élvezhetőek, kétségtelenül része az étkezés egészséges megközelítésének (legalábbis ez a dietetikus szerint!).

Van-e egészségesebb alternatíva?

Ez bonyolultabb, mivel kihívást jelent arra, hogy megtalálja a legjobb megoldást a már fogyasztott ételek között. A legegyszerűbb példa erre a joghurt. Bár lehet, hogy fehérjében gazdag görög joghurttal fokozza a napját, ami félelmetes, előfordulhat, hogy több cukrot is ad hozzá, mint gondolná, egyszerűen azért, mert ízesített választást választ a 3 vezető csillag egyszerű változata helyett. Amikor megismeri az elfogyasztott ételek legegészségesebb lehetőségét (teljes kiőrlésű tészta, barna rizs stb.), Akkor az alternatív, kevésbé tápanyagban gazdag lehetőség válik „néha”.

Allison Stowellről

Allison táplálkozási és táplálkozási szakértőként használja fel háttérét, hogy segítsen másoknak az egészségesebb életmódban. Gyakran kérték, hogy járuljanak hozzá táplálkozási, wellness és családi élet blogokhoz és kiadványokhoz. Gyakran beszél közösségi csoportokkal és szemináriumokat vezet a táplálkozásról, a kiegyensúlyozott étrendről és a betegségek megelőzéséről. Mint All Guide mint tanácsadó dietetikus, Allison támogatja a Guiding Stars partnereket abban, hogy a Guiding Stars táplálkozási algoritmust használják az általuk szolgált közösségek oktatására.

A táplálkozással kapcsolatos gondolatai megtalálhatók az Útmutatók egészségügyi és wellness blogjában is. Allison kiskereskedelmi dietetikusként is szolgál a Guanna Stars kiskereskedelmi partnerének, a Hannaford Supermarketnek. Szakmai útja magában foglalja a magánpraktika fenntartását is, amely a diétán kívüli megközelítést és az éber táplálkozás növelését hangsúlyozza, mint a jobb ételválasztás és az egészséges életmód kulcsát. Connecticutban él férjével, két kisgyerekével és Josie kutyájával.

A blogról

A Vezérlő Csillagok blogja az Ön legfrissebb egészségügyi és táplálkozási híreit kínálja. Hallgassa meg tudományos tanácsadóinkat, ragadjon meg egy vezető csillag receptet, és tanuljon tippeket és trükköket más emberektől, mint te, akik az egészséges táplálkozást és az egészséges életmódot beépítik elfoglaltságaikba.

Hírlevél Bejelentkezés

Kategóriák

  • 10. évforduló (8)
  • Hangtippek (5)
  • A legjobb az interneten (120)
  • Naptári receptek (7)
  • COVID-19 (16)
  • Betegségmegelőzés (2)
  • Szakértő szakács (98)
  • Család (40)
  • Fitnesz és fogyás (41)
  • Élelmiszer-allergia (3)
  • A kertből (7)
  • Általános (1)
  • Útmutatók a csillagokról (43)
  • Egészség és Wellness (74)
  • Egészséges ünnepek (53)
  • Egészséges gyerekek (37)
  • Egészséges tippek (67)
  • Infographic (3)
  • Konyhai okosok (84)
  • Táplálkozástudomány (198)
  • Tápláló nudges (10)
  • Dietetikusunk (200)
  • Kvíz (3)
  • Receptek véleménye (263)
  • Recept összegzése (106)
  • Stresszmentes konyha (16)
  • Meglepő csillagok (12)
  • Fenntarthatóság (4)
  • Egy táplálékcipő igazi vallomásai (2)
  • Videók (41)

Legutóbbi hozzászólások

Ételkereső

Keressen 100 000 élelmiszer közül bármelyiket a Guiding Stars adatbázisban, és tekintse meg az adott élelmiszer nulla, egy, két vagy három csillagos tápértékét.