21 fehérjébe csomagolt vegán recept a lencse szerelmeseinek - egy zöld bolygó

  • recept

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    21 fehérjébe csomagolt vegán recept a lencse szerelmeseinek

    Egy zöld bolygó által

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    A lencse egy ősi étel, amely a bibliai idők óta létezik, és ma is a kedvenc étel. Nem csoda, hogy olyan sok oka van a lencse megszerettetésének. Gazdag fehérje-, rost-, vas- és folátforrás, és az egyik legkönnyebben emészthető hüvelyes. Lásd: Fehérje és azon túl! Miért csomagolja a lencse a tökéletes tápanyag-lyukasztót a növényi étkezők számára, hogy többet tudjon meg a lencse egészségügyi előnyeiről.

    A lencse rendkívül kedvező árú, és kiváló választás, ha a főzés költségkerettel készül. Tárolja a lencsét a kamrában, és sokáig tartanak. A babtól eltérően nem kell áztatni a lencsét. Csak 15-20 percet vesz igénybe a főzés, így gyorsan elkészíthet egy finom vacsorát. Ha többet szeretne megtudni az alapvető lencsefőzésről, olvassa el a 10 finom módszert a lencsével való főzéshez.

    Ezeknek a kis hüvelyeseknek sokféle típusuk van, mindegyiknek különféle íze, textúrája és színe van. Vannak zöld, fekete, piros, barna, narancssárga, sárga és arany lencse. A lencséknek földes, húsos íze van, így azok a 10 zöldség közé tartoznak, amelyek tökéletesen helyettesíthetik a húst. Nagyon sokoldalú, a lencse fogyasztható melegen vagy hidegen, előételként, salátaként, levesként, főételként, sőt desszertekben is. Sok ötletért és receptért lásd: A lencse nem csak a levesre vonatkozik: Itt van, hogyan lehet őket a legjobban használni. Ha lencse szerető vagy, mint mi, sokkal több receptünk van - íme további 21 vegán recept, amely lencsét tartalmaz.

    1. Vöröslencse és Butternut Squash hamburgerek

    A lencse és a butternut tök kombinációja a Becky Cotter vörös lencséjével és a Butternut Squash burgerekkel teljesen más textúrát ad, mint a babos hamburgerek. Puhák, de formájukat jól megtartják. A Cayenne és a paprika megadja az édes hamburgerek egyensúlyát és egy kis rúgást.

    2. Csicseriborsó spenótpörkölt lencsével és quinoával

    Egy edényes étkezés a napi összes fehérjével, Richa Hingle csicseriborsós spenótpörköltje lencsével és quinoával meleg és teli. Vörös lencsével készül, és nagyszerű íze lapos kenyérrel van ellátva, hogy elősegítse a felpörgetést.

    3. Chili mészlencse tacók fűszeres grillezett ananász salsa-val

    Mindenki szereti a tacókat, mert millió különböző módon készítheti el őket. A Chrysta Hiser's Chili Lime Lentil Tacos önmagában félelmetes, a vegán tejföl vagy az avokádó pedig még jobbá teszi őket. De ez a fűszeres grillezett ananász salsa, ami ezeket a tacókat egészen más szintre emeli.

    4. Vörös lencse curry fekete Tahinivel és sült kesudióval

    Judy Moosmueller gyors vörös lencse curryje egyszerűen finom, szuper könnyű és olcsó elkészíteni, ráadásul a maradék még jobb. Tökkel és csicseriborsóval töltve ez a curry tetején fekete tahini, kókuszdió és sült kesudió található.

    5. Bőséges lencse brokkoli bolognai

    A Renee Press kiadós lencse brokkoli bolognai szószja olyan ízletes, kielégítő és tartalmas. Ez egy kiadós lencse, dió és gombával töltött paradicsomszósz, amely egy tésztaágyat takar. Tálalhatunk bármilyen választott tésztát mellé salátával és pirítós kenyérrel, tökéletesség!

    6. Hanyag lencse

    Ahhoz, hogy valóban félelmetes legyen, a kényelmi ételeknek három dolgot kell végrehajtaniuk: a lelked számára nagyszerű nosztalgia érzéseket keltsenek, legyenek gyorsak és egyszerűek, mert a nosztalgiának nem kell egész éjszaka eltelnie és táplálnia kell testünket és lelkünket. Szerencsére ezek a szájbarágós, kiadós és mindenütt Jenn Sebestyen lenyűgöző Sloppy Lentil Joes.

    7. Zöld lencse saláta fűszerezett sárgarépával

    Az indiai konyhában olyan sok növényi étel közül lehet választani, amely színes fűszerek és gyógynövények hozzáadásával a zöldségeket és a hüvelyeseket a legfinomabb ételekké varázsolja. Julie Van den Kerchove zöld lencse salátája fűszeres sárgarépával klasszikus francia ételre épül, de indiai ízekkel van ellátva. Tökéletes könnyű ebédet vagy ízletes köretet készít.

    8. Miso leves fokhagymás kelkáposztával, lencsével és gombával

    Ha valami melegre, vigasztalóra és gyorsan elkészíthetőre van szüksége, akkor Amy Height Miso levese a fokhagymás lencsével, a kelkáposztával és a gombával a válasz. Tökéletesen tele van fehérjével, rostokkal és titkos rejtett zöldségekkel. Különösen kitöltő és kielégítő, és különösen félelmetes, ha egész héten étkezési tételt készítünk.

    9. Masala lencse: Sabut Masoor

    Ha valakit lenyűgözni szeretnél, készítsd el Richa Hingle Masala lencséjét. Ne féljen a fűszerek számától - elkészítése meglehetősen egyszerű. Tálalja ezt étkezés részeként, vagy rizzsel, naannal vagy más lepénykenyérrel.

    10. Kitchari pogácsák: fűszerezett vörös lencse és rizs

    A Kitchari, egy indiai fűszeres hüvelyes és rizskása egy különleges hagyományos étel. A Renee Press ebben a receptjében átalakítja a Kitchari pogácsákat. Egy kis tamarindmártással vagy forró mártással öltözve snackként, ebédként vagy vacsoraként tálalhatók. Mivel rizst, lencsét és sok zöldséget tartalmaz, ez egy teljes étel, amely finom és kielégítő.

    11. Bolondálló Mega Lentil Burger

    Unod már a széteső pépes zöldségburgereket? Csalódott a száraz veggie hamburgerekben, amelyek karton ízűek? Elszakadt attól, hogy drága bolti hamburgert vásároljon túl sok alapanyaggal? Akkor ezek a Renee Press bolondos Mega Lentil Burgerek az Ön számára. Annyira kielégítőek és táplálóak, főtt lencsével, barna rizzsel, édesburgonyával és hagymával készülnek; tehát alapvetően egy teljes étkezés vegetáriánus hamburger formában!

    12. Mujaddara

    A Mujaddara egy kiadós ősi étel, amelyet lencsével és rizzsel készítenek, és annyira kielégítő. A lencsét és a rizst meleg fűszerekkel ízesítik, és a sült hagyma keveredik az edénybe, valamint a tetejére is dobja, így végig sült, ropogós jóságot kap. Készítse el ezt a Rhea Parsons receptet, és egy joghurtos-citromos mártással tálalja, hogy egy pikáns, hűvös elem legyen a fűszeresség ellen.

    13. Meleg lencse és kelbimbó saláta sült Radicchio ékekkel

    Milyen nyerő kombináció - meleg lencse, sült kelbimbó és édes karamellizált radicchio. Ez a Kelly Williams meleg lencse- és kelbimbós saláta olyan sok sós és megnyugtató ízzel rendelkezik. Gránátalma magokat adunk hozzá, hogy textúrája kontrasztot kapjon, és egy csípős édes lédússágot jól játsszon az erősen ízesített csírákkal. A fenyőmag megszórása adja az utolsó simítást!

    14. Lencse Sárgabarack Tapenád Curry Aiolival

    Amy Height finom lencse kajszibarack tapenádját vaskos vagy sima formában tálalhatjuk. A hagymaütés és a barack édessége, valamint a mandula ropogása gyönyörűen öltözteti fel ezt a sokoldalú hüvelyeset. A vegán curry aioli tökéletesen kiegyensúlyozza.

    15. Kiadós fekete Beluga lencspörkölt

    A hűvös estéhez tökéletes Sara B. Allen könnyen elkészíthető Black Beluga Lentil Stew ötvözi a mártást húsos vadgombákkal és egy sor fényes, friss zöldséggel. Készítsen eleget a maradékra, mert másnap még jobb!

    16. Vegán lencse ragacs gombával

    Hagyományosan a raguval húsból készült mártást, tészta fölött tálalják, más néven bolognai. Nem ez! A kiadós lencsék és gombák együtt alkotják Alejandra Graf vegán lencse gombáját. Néha a hagyomány megtörése jó dolog!

    17. Crockpot kókusz curry lencseleves

    Lynn Chen Crockpot Coconut Curry lencselevese tökéletes egy vasárnapi étkezéshez. Csak ébredjen fel, vegyen egy csomó zöldséget, dobja be őket az edénybe, és élvezze a szabadnapot. Mire befejezi a keresztrejtvényt, leülhet egy nagy tál meleg és vigasztaló leveshez.

    18. Meleg gyökér és lencse saláta kurkuma mustár öntettel

    Ki mondja, hogy a saláták nem elégítenek ki? Alena Grahn meleg gyökér- és lencse salátájában fehérrépa, cékla, sárgarépa, burgonya és Beluga lencse található, hogy ízletesen feltöltsön. A kurkuma mustár öntet élénk és csodálatos.

    19. Kiadós lencse, gomba és árpa pép

    Bianca Scartabello kiadós lencséje, gomba és árpa pépe a legfinomabb kényelmi étel. Hihetetlenül finom és gyorsan elkészíthető. Cserélje ki az árpát quinoára vagy kölesre, és akkor egy kielégítő ételt fogyaszthat, amely szintén gluténmentes.

    20. Francia ihletésű krémes lencse burgonyasaláta

    Vegyen egy kirándulást Franciaországba Jessica DeMarra francia ihletésű krémes lencsés burgonyasalátájával. Finom vegán francia elemeket tartalmaz, mint például Puy lencse, fűszeres dijoni mustár, medvehagyma, spárga, retek és fleur de sel. Friss, nyárias és teljesen finom ez a burgonyasaláta, amely megkönnyíti vándorlelkedet.

    21. Mandulás currylencse

    Ha szüksége van egy gyors hétköznapi étkezésre, amely kielégítő és zamatos, akkor Ashley Flitter mandulás curry lencse étele az Ön számára. Könnyű elkészíteni ezt az ízletes ételt, csak néhány hozzávalóval. Olyan íze lesz, mintha egész nap a konyhában töltött volna; mindenki gondolja.

    Az egyszerű, gazdaságos, sokoldalú és kielégítő lencse az otthoni szakács legjobb barátja. Próbáld ki ezeket a csodálatos recepteket, és nézd meg, miért ez az ősi hüvelyes növény a mai kedvenc.

    BÓNUSZ Javaslat: Töltse le a Food Monster alkalmazást

    Ha élvezi az ilyen cikkeket és recepteket, és még többet szeretne, javasoljuk, hogy töltse le a Food Monster alkalmazást. Azok számára, akiknek nincs, ez egy ragyogó ételalkalmazás, amely Android és iPhone számára egyaránt elérhető. Nagyszerű forrás mindazok számára, akik kivágják vagy csökkentik az allergének, például hús, tejtermék, szója, glutén, tojás, gabonafélék és még sok más lehetőséget, és fantasztikus recepteket, főzési tippeket, cikkeket, termékjavaslatokat és útmutatókat találnak. Az alkalmazás megmutatja, hogy az étrend/egészség/étkezési preferenciák hogyan lehetnek tele finom bőséggel és nem korlátozásokkal.

    A Food Monster alkalmazás több mint 15 ezer receptet tartalmaz, és 500 ingyenes. A többihez való hozzáféréshez előfizetési díjat kell fizetnie, de teljesen megéri, mert nem csak azonnali hozzáférést biztosít a több mint 15 ezer recepthez, hanem minden nap 10 ÚJ receptet kap! Készíthet étkezési terveket, hozzáadhat könyvjelzőket, elolvashatja a történeteket, és több száz kategóriában böngészhet recepteket, mint diéta, konyha, étkezés típusa, alkalom, összetevő, népszerű, szezonális és még sok más!