Nincs gyors megkönnyebbülés a Nestle számára az ólom felett, az MSG a Maggi tésztában
A kormány panaszában azzal vádolták a céget, hogy félrevezette a fogyasztókat az ólom és ízfokozó mononátrium-glutamát (MSG) mennyiségére az előfőzött termékekben.
Lehet, hogy a Maggi tészta élénk üzleti tevékenységet folytat, de a Nestle India gyártója csütörtökön arcvesztést szenvedett a Legfelsőbb Bíróságon, miután a vállalatnak azt mondták, hogy a javára végzett laboratóriumi vizsgálatok ellenére is szembe kell néznie a fogyasztói bírósággal.
Egy kormányzati panasz azzal vádolta a vállalatot, hogy félrevezette a fogyasztókat az ólom és az ízfokozó mononátrium-glutamát (MSG) mennyiségére az előfőzött termékekben.
A Nestle megtámadta az eljárást a Nemzeti Fogyasztói Vitarendezési Bizottság (NCDRC) előtt az FB-ben, miután a fogyasztói fórum 2015 decemberében egy Chennai laboratóriumba tesztelés céljából Maggi tészta mintákat küldött. A vállalat azt állította, hogy a központi kormány az NCDRC előtt tett panaszát 2015. augusztus 11-én nyújtották be, két nappal azelőtt, hogy a Bombayi Legfelsőbb Bíróság megsemmisítette a kormány Maggi tésztaeladási tilalmát.
Az eset kockás története ellenére az FB 2015 decemberében elrendelte a termék friss mintavételét és tesztelését a legismertebb élelmiszer-teszt laboratóriumban - a Mysore-i Központi Élelmiszeripari Technológiai Kutatóintézetben (CFTRI). A teszt eredményei 2016 januárjában érkeztek Magginak kedvezve.
Megtalálta az ólom határértékeket a tésztákban az engedélyezett 2,5 ppm-es határértékeken belül, az Élelmiszerbiztonsági és Szabványügyi előírások szerint. Az MSG-vel kapcsolatban a labor azt mondta, hogy nem lehet megkülönböztetni, hogy a tésztában az MSG nyomai hozzáadódtak-e, vagy természetesen vannak-e benne a termelési szakaszban használt glutaminsavban. A Maggi azt állította, hogy termékeiben nem volt hozzáadott MSG.
A jelentés kedvezőnek találta a Nestle tanácsadóját, Abhishek Manu Singhvi és Arvind Datar vezető szószólóit, akik szerint az NCDRC előtti ügyet a Bíróság ebben a szakaszban lezárhatja. De DY Chandrachud és Hemant Gupta bírák padja nem volt meggyőzve. Arra utasította a CFTRI jelentést, hogy az NCDRC alapul szolgáljon a kormány panaszának elbírálásához.
Ennek során a Bíróság káros észrevételt tett Maggival szemben. Az ólom megengedett határértékeinek megtalálása problémát jelent, a pad azt mondta: "Miért kellene enni tésztát ólommal. Még ettől is idegenkedni fogok."
Ennek a kérdésnek a keletkezése egy barabanki élelmiszer-felügyelő meglepetésszerű ellenőrzéséből származott, aki Maggi-mintákat küldött vizsgálatra egy állami laboratóriumba, ahol találtak MSG-t a termékben. Egy másik kolkatai referáló laboratórium 17 ppm-nek bizonyult, ami jóval meghaladja a megengedett határt. Ugyanakkor a Goában és Keralában végzett vizsgálatok megállapították, hogy a minta a megengedett határokon belül van.
A kormány súlyos gondatlanság, apátia és érzéketlenség miatt fordult az NCDRC-hez a Nestle ellen, és 640 millió értékű kárt kért a vállalattól. Most a fogyasztói bíróság feladata lesz megvizsgálni a CFTRI jelentést és magyarázatot kérni a vállalattól az ellene benyújtott panasz alapján.
- A Nestle lehúzza Maggi tésztát az indiai polcokról, miközben az élelmiszer-ijesztés tovább terjeszti a cikk AMP Reuters cikkét
- Gyors stresszoldás
- A Maggi értékesítése növekedhetett; mi; újra tárgyalásokat folytat a hatóságokkal, hogy minimális hatást gyakoroljon a Nestle-re
- Reddit - táplálkozás - A maggi tészta csomagjának tápértéke 402cal és 9
- A Nestle bírósági eljárás előtt áll a Maggi Noodle vita miatt